《大碗公冰甜品》已經創立25年了,創始店位於西子灣鼓山渡輪站旁,提供鑽石冰、綿綿冰等選擇,最近新推出的「阿華田聯名綿綿冰」,基底是現刨的阿華田口味綿綿冰,加上滿滿的阿華田粉,吃起來微微苦甜又帶點麥芽的黏牙感,搭配鮮奶油、孔雀餅乾一起享用超過癮,獨特的鹹甜滋味讓人忍不住吃光光~ (2020-04-19 15:00)
《九九嶺好茶》是三民區陽明路上新開的手搖飲料店,堅持嚴選產地直送的台灣高海拔茶葉,不添加人工香料,可以品嚐到自然甘甜的茶香!飲品都是使用台糖公司出品的天然蔗糖及黑糖,喝起來比較安心少負擔。九九嶺好茶提供純茶、鮮奶茶、咖啡、果茶、氣泡飲、熱壓吐司、冰淇淋甜點等多種選擇。 (2020-04-09 10:00)
好夥伴咖啡 雙慈店是鳳山約會聚餐的好去處,新推出多款珍珠奶茶系列鹹食甜點,珠珠愛好者可以享受珍奶大餐,還有夏天必吃的西瓜舒芙蕾厚鬆餅。珍珠奶茶火鍋搭配可愛維尼熊熊牛奶冰磚,完全療癒虎麗的少女心,熊熊每天限量供應,想要嚐鮮的吃貨記得先預訂! (2019-07-11 12:00)
時節進入夏季,身邊朋友紛紛前往墾丁度假,回來時都不約而同提及他們在恆春喝到的人氣飲料店「順水堂」,說是第一次喝到這麼讓人難忘的「黑糖波霸鮮奶」。熱門的手炒黑糖珍珠已經不稀奇,香醇濃郁的玫瑰奶蓋和芝麻花生雙料全台只有他們家有!強烈建議我們去墾丁玩時一定要來上幾杯。 (2019-07-09 15:23)
在新莊的幸福路上,有一間小小的飲料攤,雖然外表不起眼,但喝起來的簡單古早味卻讓人一試就成老主顧,而且店內提供的配料沒有放進任何人添加物,甚至還可以免費「加好加滿」,喝起來滿滿的都是料,超級過癮! (2019-07-02 11:00)
台中南屯飲料推薦,來自霧峰超夯的 好茶日 在向心南路開心分店囉~好茶日用料實在,許多食材都是店家自己熬煮,大推薦好喝的石磨綠豆沙、每日限量大甲芋頭沙牛奶、還有午、晚限量各30杯的手炒黑糖珍珠,如果想一次滿足這三種口感,絕對不能錯過【惡魔波霸芋豆沙】。 (2019-06-14 12:00)
售票口位於前鎮加工區附近,門市在市立圖書館前鎮分館前,招牌必喝是焦糖珍珠牛奶系列飲品,每一杯都是搭配自家手炒焦糖,滋味清香甘甜,搭配使用焦糖蜜過的軟Q珍珠很涮嘴,非常適合奶控們! (2019-05-26 15:00)
嘉義縣螢火蟲季從4月開始璀璨登場,超夢幻的地上銀河景觀是夜間限定的美景,晚上賞螢白天能玩些什麼呢?由在地達人帶領走訪台版敦煌石窟美譽之稱的青年嶺步道,一探燕子崖、千年蝙蝠洞,想朝聖可以開始提早規劃清明連假山城賞螢輕旅行。 (2019-03-20 16:15)
老虎堂決定循著「貢茶」在韓國成功的模式,於首爾弘益大學商圈拓展第一間店,3月5~7日為試營運,今日(8日)為正式開幕營運 (2019-03-09 12:32)
2018年即將結束,回顧這1年台灣也發生了許多事,除了政經時事與話題人物之外,《ETtoday新聞雲》也幫大家來回顧一下餐飲界在2018年發生的的十大新聞事件,其中最大事件就屬米其林指南登台,首本台北米其林指南在3月正式發行。 (2018-12-29 07:00)
台灣的手搖飲料世界聞名,特別來到炎熱的南台灣,更是時時刻刻人手一杯,連我也不例外。而最近黑糖與粉圓的熱潮也延燒到南台灣,這次來到台南特別找到這間台南新興的夯店,主打手做粉圓與手炒黑糖。結合香濃小農鮮乳的等咧粉圓,到底這些古早味的元素會迸出怎樣的火花,就讓我們來去一探究竟囉~ (2018-10-26 17:00)
一到夏天,各式各樣消暑解渴的飲品紛紛出籠,近期最流行的飲料便是黑糖珍珠系列,苗栗一家仙草店將熱門的手炒黑糖、台灣之光的珍奶,及清涼的仙草結合 (2018-08-07 19:00)
濃濃的黑糖味搭配QQ的珍珠以及新鮮牛奶,掀起一波黑糖珍珠鮮奶的風潮,唇齒留香的黑糖滋味,好像會讓人想起最甜滋滋的回憶,以下盤點台中黑糖珍奶的連鎖名店、打卡聖地,除了老虎堂外,還有好多間特別的口味一定要親自去品嘗! (2018-07-06 21:01)
訴求純手工手炒黑糖的老虎堂,但近日被爆含焦糖色素、黑糖也不是手工炒製,對此老虎堂跟大家道歉,同時祭出7月4日、7月5日這二天波霸厚鮮奶買一送一,雖然許多消費者批評廣告不實,買一送一優惠仍讓許多民眾買單,台北站前店營業前半小時就有10人排隊,11點開始營業後維持30多人的排隊人潮。 (2018-07-04 12:11)
「每日手炒黑糖取代果糖」老虎堂被爆出不是每日手工現炒,並且廠商在製作時就已添加焦糖色素,當真相被揭發後,老闆坦承從手炒進化到機械協助製作,讓社會大眾瞬間傻眼了。回想當時跟楊老闆電話對談... (2018-07-03 20:24)
去(2017)年11月才成立的老虎堂,一開始是訴求純手工手炒黑糖,但近日被爆出除了含有焦糖色素之外,原料也是委託廠商製作非手炒,對此老虎堂3日傍晚二度發出道歉聲明稿,除了祭出買一送一之外,在台中逢甲店推出限時限量的經典版手工手炒波霸厚鮮,不過卻被網友諷原本手炒訴求反而變成限量商品。 (2018-07-03 19:02)
針對被爆出使用的黑糖中使用色素,老虎堂團隊3日發出聲明稿表示,原料廠商在製作時已添加「焦糖色素」,老虎堂依照法規將「焦糖色素」標示於桶身,而原料廠商所添加的含量符合衛福部安全規範,對此,老虎堂已請廠商未來製作時不要再添加焦糖色素,朝無色素添加的方向努力。 (2018-07-03 12:08)
沒喝過黑老大,別說你喝過黑糖波霸鮮奶!高雄新崛江商圈的「黑老大-黑糖波霸鮮乳」於今年二月初新開幕,Q彈濃郁的黑糖波霸加上香醇的牛奶吸引許多人慕名前來,開幕不久就在IG、FB掀起一陣打卡旋風,黑老大於中午十二點開始營業,竟然在下午四點多就已銷售一空,可見黑糖波霸已在崛江商圈捲起狂潮! (2018-03-10 19:30)
位於鼓山渡船頭的回春堂,2017年10月初才開幕,店裡主打中國風的感覺,每個飲品名稱都對映著武俠的概念,近來推出的「惡魔奶霜」跟「惡魔珍珠鮮乳」更是打中許多遊客的心。好康分享活動,即日起至2月15日止,到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得第二杯半價的超值優惠喔! (2017-12-15 11:30)
繼高雄小飲涼茶、台南32袋奶掀起另一波提袋飲熱潮,位在台南安平的「花米」上星期剛開幕,IG版面上已有不少網友瘋朝聖。手工熬煮的波霸黑糖鮮乳裝進透明夾鏈袋中,咖啡混乳白漸層色調,成為人手一袋的潮流新指標。 (2017-10-29 16:52)
不只好看也好喝,近期雲林、嘉義地區,出現了讓少女們為之瘋狂的夢幻色系果茶飲。康荻新食憑藉多款自製的純天然花果茶及鮮乳調製而成的飲品,再加上高質感瓶罐裝有如馬卡龍般的夢幻色系飲,讓他迅速成為IG的新寵兒。 (2017-03-19 14:01)