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高雄人氣手作千層蛋糕 每日推出不同口味!

用先生せんせい的精神態度,層層堆疊出入口即化的鬆綿滑順口感,每日口味限定推出的千層蛋糕,享受日式極簡的單純美好!

高雄人氣牛排館 一個人也可以吃的韓式球型烤肉!

一個人上牛排館再也不尷尬!碳烤牛排館繼推出丼飯後再推韓式燒烤 唯獨不變的是用上好肉品以滿足肉食主義的食客們!

高雄拉麵控必看攻略大全 6間日系拉麵大PK!

早期原本隨著中國移民而流傳到日本的拉麵,在經過了將近百年的演化之後,如今可以說是已經與日本文化完全的畫上了等號。而日本拉麵也從最原始的中華湯麵進化到了現在讓人眼花撩亂的各種派系與口味,從湯頭到麵條、配料等不同的組合搭配,拉麵可以說是一種有無限變化的食物,至今仍然還不斷的在進化。

全台灣第一家!高雄韓式餐廳吃得到道地「安東燉雞」

有一種韓式料理,能將雞肉的鮮嫩、辣椒的辛香、粉條的Q韌、以及蘿蔔泡菜的爽脆,結合得很完美,醬香濃厚汁開胃,它就是韓國安東燉雞的第一品牌「鳳雛BONGCHU」。「鳳雛」在全世界都有連鎖門市,高雄是全台灣第一家、也是唯一的一家門市,坐落在立文路跟正心街口的。

高雄日式手作餐點 金黃蛋包飯、鍋煮奶茶!

原來二樓藏好店,走上階梯,思鄉的人們來到了【好聚。所 hiraeth cafe】 思念一個人時,不如點一杯 紅銅咖啡 或 鍋煮熱奶茶;想飽餐一頓的,就來一份 日式蛋包飯 或 手打漢堡排;一群人的相見歡時,不免俗的就來一座 三層英式午茶吧!

高雄現烤古早味手工蛋糕 吃得到南部純樸風味!

從學徒一步一腳印磨練到出師 即便服務過多家五星飯店也要返鄉做烘焙 就為了做出屬於南部風味的純樸古早味蛋糕。時間花在哪裡,成就就會在那裡。當外頭的天空正露出魚肚白的顏色,低調隱身在高雄楠梓的笛爾手作現烤蛋糕工作室內,早已上演一幕幕熱騰騰的戲碼。

高雄玩味新潮異國料理 酥軟有嚼勁的紅酒櫻桃鴨胸

挑高質感設計門面 將餐與酒融入生活的餐坊,讓客人有著在家一般的舒適感<橢圓小披薩乘滿海料像條小船 南洋風味紅咖哩做義式燉飯跨界融合 玩味新潮跨界異國料理。

高雄正宗韓式烤肉店 還可以shake復古童年便當!

享受正宗韓式烤肉肉汁噴發的快感 吃了會直呼馬西搜唷還要記得Shake Shake 一下韓國人的復古童年便當!談到韓式烤肉,相信對講究原汁原味的韓式燒肉已不陌生,肉片佐以不同的沾醬蘸食或再包上生菜,已經是韓國最具代表性的食物,不少到過韓國旅遊的朋友,回到台灣最念念不忘的滋味。

一伸手就是藍天!高雄雙層觀光巴士懶人包

首遊高雄推薦,換一個視角看高雄吧!西子灣線->懷舊哈瑪星x駁二藝術特區x西子灣夕照!時代線->都會市區街景x高雄新建設x璀璨港都夜景!高雄雙層觀光巴士將人與都市搭建了一座橋樑,天空彷彿觸手可及,離我們更近了!

高雄興中夜市懶人包!在地人才知道的50年香菇肉羹

從白天到晚上整整12小時,美食時間不停歇的興中觀光夜市,是高雄人覓食的好厝邊。緊鄰三多商圈的興中觀光夜市,位居地利之便,從捷運三多商圈站走路兩分鐘不到即可抵達,絕大多數餐飲店家攤販都集中在文橫二路上,與鄰近三多路上的各大百貨公司和精品服飾店形成強烈的對比

超犯規甜點!高雄文青風餐廳的香蕉巧克力起司瀑布

這間餐廳的地理位置並非高雄市中心的鬧區熱點,總令人感覺有些孤寂感,但步出岡山車站走路兩分鐘就可抵達這秘密基地。推開店裡鏽蝕的大門,冷色系的工業風裝潢與暖色系的木質吧台,保有靜謐的時空氛圍卻又能媒合體感的溫度,更令人好奇這間餐廳主人對裝潢、對美食有怎麼樣的想像空間。

高雄旗山一日遊必去8景點 再到老街吃特色小吃!

幸福蕉點在旗山,仿巴洛克老街x全台最大孔廟x異國教堂x百年天后宮,吃遍旗山好味道,當歸鴨、煎肉圓、豆花、香蕉蛋糕缺一不可。聽老一輩的人說,舊名「蕃薯寮」的旗山,是因為一位老婆婆在旗山煮蕃薯湯供過路商客食用,而得此古名。

人情味濃厚!高雄南華商圈10間小吃 通通只要銅板價

從新興市場蛻變成南華商圈 這是屬於高雄人的生活市場,10元白糖粿、20元愛玉冰還有無店名美食,人情味小吃歷久彌新。

高雄田寮一日遊 除了月世界還有少為人知的「秘境」!

踏上38萬4千公里遠的詭譎月球,密訪「小桂林」秘境!喝石乳滴的水?吃泥炭燒的雞?還可遠眺港都浪漫夜景?大自然的鬼斧神工打造了世界奇景,宛如月球般惡地地形的月世界,還有受到雨水沖刷的石灰岩地形,更有會滴水的石母乳、一線天、大南天福德祠等等景點,其中五里坑秘境,更有小桂林之稱。

不只有美味芋頭!高雄甲仙就這樣玩 超強大旅遊攻略包

您對甲仙的第一印象是甚麼?很多人會回答是種很多芋頭、呷芋冰的好所在。話說高雄甲仙,除了是芋頭的故鄉之外,現在更有名副其實的「彩繪村」美譽,像是以可愛貓咪為主角的「貓巷」、融入甲仙人文風情的「和安彩繪巷」、還有Q版神仙的「頂崁庄頭」……等等,替純樸甲仙帶來別開生面的彩色活力。

在地人都吃這個!高雄20家「鴨肉飯」懶人包

鴨肉溶入鴨脂的芬芳,讓舌尖驚嘆的肉汁,掌握鴨油香和滷汁的比例 就是掌握好吃鴨肉飯的關鍵!在法式料理的舌尖饗宴之中,鴨子是料理的主角,展現出法式美食的精髓;在東方,鴨肉料理佔街邊美食小吃一席之地,舉凡鴨肉飯、當歸鴨、鴨肉羹、薑母鴨、烤鴨等等都是。

光看就快痛風!高雄用11隻螃蟹燉出來的「黃金蟹粥」

真的是靠天吃飯!感受真實海人直達的「秋冬黃金蟹粥」。訂位也不見得吃得到的極致鮮味;光一鍋黃金粥就耗費了師傅一整日的時間。秋蟹螃蟹鍋其實處處吃得到,重點在於「螃蟹新鮮度」及「蟹膏的肥美程度」,但似乎較少人留意,原來『炭火』熬滾多時出來的蟹粥,其滋味更濃郁且海味更加鮮明唷!

高雄賞花一日輕旅行 橋頭60年小吃老店精選!

愜意度破錶的鄉村風,文青、親子、情侶的輕旅行,漸層的大地花田x小店仔街x老街小吃x糖廠樂活遊!

只要銅板價!高雄在地人最愛的8間早餐店懶人包

銅板價的老高雄早餐有三味,家鄉味、熱呼呼的香味、深怕吃不到的緊張味!茶葉蛋、熱狗、御飯糰、漢堡這些便利商店24小時無間斷供應的小食;小型早餐連鎖店快速便利的早點;還有坊間動輒就要兩、三百元的西式早午餐……這些店一間一間開幕,也一間又一間的落幕。

東港海鮮直送!高雄義式料理店 蛤蠣滿滿的義大利麵

「東港直送海鮮」由嚴謹海關掌握海鮮品質,大文蛤、3A干貝高品質饗宴!船長老爸與主廚兒子攜手,迸出滿滿海味與義式料理的專屬故事。經過一間滿座的餐館,你一定止不住探頭望望,是餐廳氣氛使然,或是菜單上的餐點看來格外引人注目,若是兩者皆是,下一次就可踏進來瞧瞧嚐嚐了。

高雄武廟11間必吃美食攻略 50元銅板吃飽飽!

跟著高雄美食地圖步伐走,廟前小吃呷透透,武廟美食小吃一條街,50元銅板呼你吃飽飽。廟前小吃,總是格外經典也扣人心弦,它延伸出來的飲食文化,無形中也代表這個聚落人民的生活飲食習慣。在高雄人的心中,香火鼎盛的關帝廟又稱武廟,絕對是高雄在地歷史悠久的寺廟之一,廟前的美食小吃一條街。

2016精選!南部才吃得到的11間獨家小吃特輯

什麼是南部才吃得到的獨家小吃?高雄美食地圖蒐羅11家以高雄為主、南部才吃得到的獨家小吃,或許還有其他未發掘到的在地小吃,也許這些小吃早已經名傳到中北部,和當地特有小吃互別苗頭。但不變的是,這些經典獨家小吃賣的除了美味、歷史味,還有揮之不去的人情味。

高雄日本風冰店 超少見的啤酒冰沙、櫻花紅龍果剉冰!

熱情的南臺灣港都高雄,炎熱的夏天不說,即便是十一二月的冬天,路上賣冰的店幾乎都還是照常大門敞開彷彿絲毫不受氣侯影響。究竟南部人有多愛吃冰,從滿街各式各樣的冰店大概就能略知一二。

高雄必吃沙茶紅蟳鍋 一次吃到20種食材超澎湃!

入秋了,紅蟳入鍋盛宴「紅蟳魚頭鍋」、「紅蟳牛肉爐」,這「一味沙茶」的獨特之處陪伴了高雄七十餘年 連香港客都是座上賓。(文末介紹招牌“沙茶扁魚火鍋鍋底”製法)

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