一碗銅板價的鍋燒真的很難找到了,蝦仁炒飯也只是銅板價,真的好佛心!開在台南中西區的「好地方冰果室」是有次誤打誤撞來的,店的外觀完全無招牌,我是在附近覓食時被騎樓下好幾個正在吃鍋燒的客人吸引。 (2021-04-28 12:00)
日本近年流行低糖質飲食法(LOKABO),也有麵粉業者研發出低糖質麵粉,順應世界健康概念潮流,世界冠軍麵包師傅吳寶春27日也宣布推出採用日本「低糖質麵粉」、符合現代女性需求的4款新台風法式「纖女麵包」。另外,吳寶春也推線上烘焙課程及烘焙DIY教室。 (2021-04-27 15:53)
霧台鄉的霧台村又稱為神山,來到神山部落必吃的除了有神山愛玉外,小米甜甜圈也是必吃,因此部落內販售小米甜甜圈的店家也也好幾家,這次來到霧台品嘗的這家「黑妞の店」,甜甜圈又Q又香,不少遊客慕名而來。 (2021-04-24 15:00)
這家「武廟肉圓」是開業將近50年的老字號,早期是沒有店名,但因為早期就是在祀典武廟前擺攤,就有了「武廟肉圓」這個店名,現也搬至武廟旁,古早味清蒸的肉圓皮Q肉餡滿,獨特的哇沙咪沾醬吃法,配上一碗熬煮濃郁入味的四神湯,就是在地的台南味。 (2021-04-21 12:00)
台南超人氣的平價日本料理「初幸居食屋」要開二店啦!4/6隆重開幕,喜歡日料的朋友,趕緊搶先來嘗鮮囉!曾任飯店日料主廚,也曾赴日本3年進修學習並取得證照的店老闆,對日本料理有很深的研究與熱情,堅持日本職人精神,對料理從最基本的食材用料上全不馬虎。 (2021-04-18 12:00)
台南新開業3個多月的「丸飯食事處」主打和洋料理,招牌的蝦蝦飯還原了沖繩古宇利島的KOURI SHRIMP蝦蝦飯,不僅平日假日開門就一位難求,前陣子老闆突發奇想直接把整顆的鳳梨擺上蝦蝦跟通心麵,推出了巨無霸鳳梨蝦蝦飯,也是一推出就大獲好評,不過每日僅限量20組,要吃可得要碰碰運氣。 (2021-04-14 12:00)
在台南府前路的台灣銀行對面,有家小小不起眼的店「好公道江浙小籠湯包」,大概是那種平凡到走過路過都是很難發現的店,加上招牌並不很突出,所以一直不知道有這麼一家店。這次因為來臨水夫人廟拜拜後,步行在這一路段覓食,才意外的發現這家店的存在,主打手工的江浙小籠湯包與蝦仁湯包、麵食等小吃,平價、份量又大。 (2021-04-07 12:00)
「臨江夜市」以前叫通化夜市,鄰近百貨、商辦、飯店林立的信義區,是許多上班族、外食族的廚房,也推薦外國來的朋友在逛完五光十射的信義區購物商場後,夜晚就近來試試台灣傳統夜市小吃,1次體驗2種不同面向的台灣,絕對讓你不虛此行。 (2021-04-06 15:00)
台南人衝了!每到一個地區就會聚集排隊人潮的「素食小夜市」,今天開到台南了,現場共計有20攤素食小吃攤,一路開到晚上9點,不管是想吃小籠湯包、大腸包小腸、脆皮烤鴨或章魚燒通通都有,如果想逛市集也絕對不能錯過「阿嬤你看市集」,只開到今晚8點,共有80個攤位絕對逛到腿軟。 (2021-03-14 17:55)
台北必嚐美食!這間超人氣的排隊小籠包,號稱鼎泰豐實力、路邊攤價格,從早到晚人潮幾乎沒停過,其中小籠湯包和蝦仁蒸餃一定要點,各位在吃湯包時,千萬不要豪氣一口吞,會被噴出來的滿滿湯汁燙到,記得慢慢吃,享受肉餡的甜香與飽滿,整個療癒到不行! (2021-03-09 15:15)
新莊有間人氣爆棚的小籠包老店,每到營業時間,店外總是站滿排隊人龍,就是為了要買到這一顆顆白嫩飽滿的飄香小籠包。麵皮手工現擀、現包,新鮮現蒸的小籠包外皮軟Q且帶有獨特麵香氣,蔥花肉餡多汁夠味,相當鮮美,此外,現煎的金黃蛋餅也是超夯品項,古早味餅皮嚐起來酥軟療癒,讓許多人一試成主顧。 (2021-03-06 10:57)
清水最有名的米糕應該是阿財米糕和王塔米糕,網友推薦在地人才知道的榮米糕和正老牌米糕莊。吃完榮米糕之後,隔1個禮拜又帶著長輩到清水玩,第1站就直接到正老牌米糕莊吃早餐。 (2021-02-21 12:00)
新春開工不憂鬱,午餐吃好吃飽開工不煩惱,柏克金餐酒集團旗下餐廳「柏克金啤酒餐廳」與「柏克金燒肉屋」祭出開工首三日指定商業午餐優惠,優惠最高達47折,每日限定20位,而樂天皇朝也推出開工快閃買一送一優惠,一樣限時三天。 (2021-02-15 17:06)
2月14日情人節即將來臨,飯店業者也推出各式情人節套餐,希望能讓情人們度過這個浪漫節日,《ETtoday新聞雲》整理出星級飯店的情人節套餐內容,其中還有3家飯店用餐就送住宿一晚,讓人浪漫過節還能省荷包! (2021-02-06 16:00)
「東京鐵塔台灣祭」活動正式於今(3)日開跑,活動一連9天持續至11日,今年除了將台南「普祭殿元宵燈會」搬到日本外,東京鐵塔在當地時間晚間7點也展開了點燈儀式,點亮代表代表台灣的紅、白、藍3色。 (2021-01-03 19:29)
一場疫情改變了人們的生活方式,飯店觀光產業重新大洗牌,《ETtoday新聞雲》邀請了防疫旅館松河璞旅董事長丁琪展及星級飯店台北美福大飯店林偉德總經理,解析後疫情時代台北市旅宿商機及未來發展。 (2020-12-04 14:18)
這家《點水樓懷寧店》是Wisely初訪,在台北就屬這家點水樓還未光顧過!趁著品嚐新推出的秋蟹料理之便,帶著W爸媽搭乘捷運穿過228公園前去,讓我們享用了芝麻蟹肉酪梨卷、經典蟹粉、紅蟳米粉鍋、大閘蟹小籠包等好料美食,最後還外帶了拌手禮小廚師慢食麵和七彩發糕回家,今年的秋末美饌有個很棒的收尾。 (2020-12-01 10:00)
今天就是雙11光棍節,各大通路推出單日下殺優惠搶商機,餐飲業有吃到飽、牛排、吐司買一送一,饗賓餐旅旗下饗饗、旭集、饗食天堂、果然匯、開飯川食堂、饗泰多、真珠等更祭出2人同行1人免費兌換券、2人套餐免費兌換券等超殺折扣,就連晶華栢麗廳也參戰,美威鮭魚還推出全魚特價1111元。 (2020-11-11 07:00)
每年討論度極高的雙11光棍節即將到來,各大通路推出單日下殺優惠搶商機,餐飲業也跟上這一波熱潮推出雙11限定優惠,除了有牛排、吐司買一送一,饗賓餐旅旗下饗饗、旭集、饗食天堂、果然匯、開飯川食堂、饗泰多、真珠等更祭出2人同行1人免費兌換券、2人套餐免費兌換券等超殺折扣。 (2020-11-10 14:12)
湯包控筆記了!位於台中北區的這間「三鮮湯包」,招牌必吃的就是罪惡湯包了,雖然只有3種口味,但每一顆都是飽滿又多汁,首推少見「鮮瓜湯包」,裡頭除了吃得到紮實豬肉內餡外還有新鮮絲瓜,香甜又多汁,光是畫面就讓人口水直流,一定要來朝聖。 (2020-11-07 18:00)
已經成為台灣代表美食的小籠包,能是國宴料理、也能是街坊小吃。桃園中壢這家《御冠園鮮肉湯包專賣店》,為中原夜市超人氣排隊美食,內用外帶永遠人潮滿滿~純手工包製一籠只要60元的超親民價格,咬下一口還會爆漿,搭配獨門辣醬真的是蠻好吃的,要是台北市也可以開一家就好好了呀! (2020-11-05 12:00)
長大以後經常想念的還是阿嬤或媽媽的家常料理,真的佔據我們童年的味覺記憶甚至現在還是你的日常。這一家平鎮的《辛梅-阿嬤的味道》就是這麼獨特的存在,把自己家的阿嬤私房料理分享給大家,傳統又單純樸實的古早味結合日式風格,讓美味與賣相兼具,難怪Google評價能有近400則,共4.8顆星,好評不斷。 (2020-10-30 15:00)
大溪老街的『阿秋大湯圓』比『金字塔三角湯圓』還合我胃口,而且看得到飽滿的肉餡與軟Q的外皮,湯圓甚至真材實料又碩大到我湯匙都拿得有點吃力 ; 如果一樣要來大溪老街吃湯圓的話,這一家『阿秋大湯圓』也很推薦喔。 (2020-10-23 17:00)
南崁真的是宵夜美食大本營,有一條南崁路到凌晨都還很熱鬧,完全就是夜貓子的福利!其中有一家『許記鵝肉』是我從騎樓小攤子吃到變店面的超人氣宵夜美食必吃。 (2020-10-16 15:00)