臭豆腐加布丁！特搜台中古怪美食 辣豆花和麻薏生乳酪必須吃
創意一直都是美食進步的泉源，但偶爾有些創意特別與眾不同，就容易被稱為「古怪」。今天要來介紹的，就是台中的「古怪」美食！ (2021-02-15 09:51)
2020年十大人氣新餐廳 頂級日料、烤鴨和鍋物一次看
受到疫情衝擊，2020年餐飲業變動巨大，許多知名老店撐不住而一家家歇業，不過也有業者逆勢操作開新餐廳，尤其是5月解封後餐飲大爆發，新開幕餐廳也變多了，《ETtoday東森新聞雲》整理出10家在2020年開幕的人氣餐廳，其中還包括一開幕就爆紅的小樂沐與蕭敬勝投資的渡邉日本料理。 (2021-02-10 09:25)
日本超夯生吐司不用出國買 盤點2020年登台的6家異國美食
對於餐飲界來說，2020是疫情衝擊的1年，許多知名老餐廳都撐不住而一家家歇業，有些餐廳則是採用停業來度過最嚴峻時刻，不過也有新餐廳開幕，其中還有5家是國外餐飲品牌首度進軍台灣市場，讓國人無法出國時也能品嚐到異國美食。 (2021-01-08 13:26)
不只賣香酥脆椒！杜甲A-Ma插旗迪化街 還有辣油與辣醬
許多人到台南安平區必買伴手禮DoGa香酥脆椒來北開店了，不過相較於台南只販售香酥脆椒等零嘴，台北店不但改名為「杜甲A-Ma」，而且是一家以辣椒為主的香料體驗概念店，把醬、油、粉、茶與食品等五大種方式延伸辣椒的千萬種變化，結合來自世界各地的香料，打破大眾對於辣椒的既定印象。 (2021-01-08 08:20)
新東陽新型態複合店插旗迪化街 麥升陽想賺的是「年輕人口碑」
新東陽全台首家新型態複合店「迪化100」進駐迪化街，除了巴洛克風格不同於以往的新東陽門市，「迪化100」不只販售熱銷商品，還有客製化現炒肉鬆、Serene Cafe以及新東陽第一間DIY手作教室，要讓消費者有截然不同的購物體驗。 (2021-01-04 14:23)
女孩的美拍伸展台！新北耶誕城「隱藏版燈區」在這...加碼順遊景點
「2020新北歡樂耶誕城」除了超萌妙妙貓等迪士尼人物之外，隱藏版「環狀線燈區」堪稱女孩們的美拍伸展台，以仿真植物搭配夢幻垂吊燈飾，宛如進入一座浪漫的花花世界！拍完照後，也別忘了到林家花園欣賞夜間光雕秀、湳雅夜市品嚐各式在地美食，度過歡樂滿滿的板橋之旅。 (2020-11-25 16:07)
食材全取自山海！花蓮無菜單原住民料理 「彩虹蝦」脆甜多汁
花蓮好山好水人盡皆知，但我不知道居然也藏著一間這麼有趣又美味的無菜單料理，而且還是結合了原住民的創意料理。雖然遠在豐濱鄉秀菇巒溪的出海口邊上，幾乎都快到台東了。下次，我還是願意大老遠開車過去品味。那中央山脈的野味、那太平洋的海鮮，還有創意無限的主廚料理功力。 (2020-11-18 17:00)
號稱「全台最難訂餐廳」！必嚐海陸湯鮮味爆棚、大人味甜點
沒意外的，在日前甫公布的《台北台中米其林指南2020》中，被譽為全台最難訂餐廳的 RAW，蟬聯二星殊榮！擅長以法式料理手法，靈活富創意來表現台灣食材之美的 RAW，這季選了春綠、下季以酸打開夏天食慾，每回公布季節新菜單總會引起美食圈的一陣熱議與期待。 (2020-11-08 09:00)
現代料理用漢方入菜！RAW秋季新菜色也能「補氣潤肺」
開幕已經邁入第6年，由江振誠主理的RAW對於臺灣味的解讀已經不再只是使用在地和當令食材，更加延伸到料理文化傳承的深度層面，今年秋季新菜色，江振誠帶領RAW團隊深入探究了「漢方」，用從來沒有過的烹調組合來展現不同的創意，像是藥燉野生黑鮑，用干貝來呈現人蔘片搭配枸杞雞精等。 (2020-10-25 16:00)
入住冰屋一秒到北極！新竹全新浮誇旅館 還能在地獄中睡覺
琺何精品旅館沒有開在地廣人稀的交流道旁，反其道而行坐落於新竹住宿的黃金地帶新竹火車站、新竹城隍廟以及有新竹中央公園美稱新竹公園附近，讓新竹的休閒生活多了更多趣味與可能。 (2020-10-07 15:09)
湯甜沒有腥味！台北很難吃到的「腰子冬粉」 乾拌腰子水嫩彈脆
作家舒國治老師介紹過的小吃，依我吃過的大概有半數頗對胃，所以有時看到舒老師的關鍵字還是會留意一下，即便他的作品算是蠻早期的～這樣說來，這間玉山冬粉店至少也開業10多年了，營業時間屬於不容易吃到，因為周六日休息，平日又只到下午一點。 (2020-09-19 12:00)
開箱／新竹新開精品旅館！28種主題有「土耳其地獄房」還能爽唱KTV
疫情延燒，近日薇閣新竹店才忍痛收攤、變賣傢俱，而「琺何精品旅館」卻反其道而行，重金打造28種不同風格的主題房、14間文青商務房及1間隱藏版網美房，23日起正式插旗新竹市區。另外，想唱KTV不一定要到錢櫃、好樂迪，可容納6至8人的房型，一人600出頭就能歡唱4小時，新竹人又多了一個享樂新去處。 (2020-09-18 18:12)
涼亭秘境擁抱蔚藍海！小金門吃玩攻略 噴汁小籠包沾辣醬超過癮
你知道金門有分大金門跟小金門嗎？除了金門本島外，旁邊還有一個更靠近廈門的金門烈嶼，被稱為是小金門，從大金門搭船約15分鐘即可抵達，島上建議租機車一日遊比較不趕，還能體驗小金門限定的地雷主題館、步槍模擬等戰地風情，快看ReadyGo幫你整理的小金門一日遊美食、景點怎麼玩！ (2020-09-12 15:31)
愛玉＋小米超涮嘴！屏東隱藏版美食 13元冰棒吃得到鳳梨果肉
屏東大家熟悉的地方多半是墾丁，但屏東那麼大相信還有許多待發掘的好地方。這次公開屏東三天兩夜行程，給一樣嚮往大自然、愛好發掘在地屏東美食的你。裡面有用心經營的選鋪，從裡到外的造景佈置無一處不用心的日式咖啡廳，彷彿置身在日本庭院裡。就跟著我走一次上山下海又精實的三天兩夜屏東行程吧！ (2020-08-30 11:23)
台北台中米其林指南下午1點公布 台中餐廳摘星受矚目
《台北台中米其林指南2020》即將於今(24)日下午1點公布摘星餐廳，今年首次把台中地區也納入評鑑，因此台中哪些餐廳能夠摘星成為大家焦點。除了摘星餐廳之外，主辦單位還首度增加「米其林年輕主廚大獎」，也讓人好奇拿到此獎項的主廚會是誰。 (2020-08-24 07:00)
龍蝦、生蠔鋪滿整鍋！新竹浮誇痛風海鮮鍋 魚板吸飽鮮甜湯汁
『韓蚌蚌海鮮研究院2.0 新竹二號店』是韓國首爾龍山必吃排隊人氣美食，現在不用出國，在新竹就可以吃到，而且2.0版的『韓蚌蚌』還有網美最愛拍照場景，必須來朝聖，現在就跟著沙拉的腳步一起到『韓蚌蚌海鮮研究院新竹二號店』 (2020-08-23 17:00)
米其林掀戰搶星！達人：台北3家有望摘3星、台中新加坡料理有2星實力
今年因受疫情影響，《台北台中米其林指南2020》延至8月24日登場，除搶先公佈的「必比登推介」（Bib Gourmand）外，最受矚目就是星級餐廳榜單，但因疫情關係重創觀光餐飲產業，也讓評比蒙上一層紗。對此，美食專家就大膽預測，3家去年奪下2星的餐廳包括RAW、鰭天本及祥雲龍吟都有機會搶下3星寶座，台中的JL Studio更是公認最有2星實力。 (2020-08-16 19:12)
Q彈蒸餃蝦鮮甜！台南英倫風港式餐廳 焦香叉燒飯淋特製醬料超銷魂
台南一間新開幕的「英倫港式餐廳」，有別於常見的港式餐廳，全店無論裝潢或食物，皆以英式風格為主。店內大推色香味俱全、鮮嫩多汁的「雙肉黯然銷魂飯」；以及晶瑩彈牙、數量有限的「水晶蝦皇餃」；最後再以改良式甜點「法蘭西多士2.0」配上巧克力冰淇淋做結尾，完全擄獲了饕客們的味蕾！ (2020-08-09 15:09)
營業到凌晨4點！肉多多火鍋推出宵夜場 再送「狂嗑券」
隨著疫情漸緩，民眾逐漸恢復外出用餐的信心指數，看好「夜經濟」市場的增溫與成長，肉多多火鍋即日起全台門店推出宵夜場 （百貨商場除外），結合年度新菜單的推出，鎖定暑期湧現的年輕學子以及夜貓族，挑戰「一路嗑鍋到凌晨4點」。 (2020-08-04 19:13)
桃園美術館2023年完工！「夢幻玻璃山丘」造型超美...空中廊道連通兩館
桃園青埔人氣直線飆升，新光影城、Xpark水生公園、IKEA陸續插旗，而「桃園市立美術館」模擬圖一亮相也造成網友暴動，桃園市政府今（4日）表示，第一期已於2019年底開放，最令人期待的第二期以「山坡」為造型，預計2023年完工，大家不妨摩拳擦掌期待一下。 (2020-08-04 18:41)
影／六大遊憩區搶先曝光！1歲幼童也能放電 超萌Hello Kitty蘋果村讓人拍不停
苗栗多了一個「村莊」了！位於頭份的Hello Kitty蘋果村親子餐廳7月15日正式開幕，除了是第一家「三麗鷗」親子餐廳之外，超過200坪佔地也是全台最大，餐廳集合六大人氣角色打造六大主題遊憩區空間，讓爸媽可以帶著孩子來這裡盡情「放電」。 (2020-07-14 19:00)
海洋風「和逸飯店桃園館」開放訂房！4大館內特色搶先看
在「Xpark水生公園」8月7日開幕前，海洋風的和逸飯店桃園館將於7月29日搶先試營運，跟著《ETtoday新聞雲》腳步，一起來看看飯店房間、餐飲4大亮點！繼日前釋出的3,999元起的住房專案，業者今（8日）再宣布，即日起至8月31日前，館內3間餐廳均有折扣。 (2020-07-08 17:32)
坐賞台中曼哈頓夜景！絕美高空餐廳 菁英級菲力牛排軟嫩多汁
趁著二住台中日月千禧酒店，在離去前，首次到飯店的「極炙牛排館」用餐。很少有機會在台中享用如此具高度的 Fine Dining，不光是餐廳設在 24 樓高，能一邊品嚐美食，一邊俯瞰市議會、國家歌劇院這面七期摩登市景，更重要是何元嘉主廚呈獻的這一餐，確實有水準！ (2020-07-08 08:00)
皮酥＋塔塔醬超邪惡！麻豆限量「炸碗粿」 花生豬腳湯軟嫩濃郁
前陣子去了一趟有趣的麻豆一日遊，回來把照片發在粉絲團跟IG立馬引起熱烈討論的炸碗粿就是這家南方米造。敢把店開在知名的碗粿蘭隔壁，一定要有兩把刷子！這家南方米造前身是阿嬌姨碗粿，其實在麻豆也是在地的碗粿老店，新生代接手後把店裡重新打造出小文青風。 (2020-07-01 10:00)
