らーめん壱全粒粉濃厚豚骨拉麵位於前金區漢神百貨本館旁,專賣乳白豚骨湯底的日式拉麵、沾麵、擔擔麵、炒飯、炸物等料理,人氣首推叉燒沾麵,能吃到五花叉燒和梅花叉燒,粗麵條包覆綿滑沾汁享用鹹甜夠味,飯食控別錯過擔擔炒飯,日本秋田米飯現炒加上香辣的擔擔醬吃起來超涮嘴。 (2021-05-06 10:00)
湘帥客棧隱藏在三民區熱河街及高醫附近的巷弄裡,專賣手工現做料理的北方麵食,是很受學生及上班族喜愛的平價小吃。老闆堅持自製麵糰製作餅類點心,肉控首推必吃大顆厚實的豬肉餡餅,現桿餅皮包入滿滿的豬絞肉、青蔥、高麗菜煎至表面金黃,大口咬下瞬間爆汁又充滿鮮香滋味,完全滿足肉食味蕾! (2021-05-02 15:00)
吃早餐也可以很文青!位在蘆洲區的人氣打卡景點,是家以手作早餐為招牌的純白色系日式早午餐店,無論是裝潢還是餐點都具有一定水準,溫馨的小食堂飄散著溫暖的味道,適合來場輕鬆悠閒的早午餐約會。 (2021-05-01 12:14)
美好的一天,從早餐開始。有家鄰近忠孝路夜市的高CP值早餐店,餐點選擇種類多,蛋餅口味更是超過20種,其中當地人激推的「土魠魚蛋餅」口感酥脆不油膩,還吃得到大塊魚酥!而且店內販售的飲品份量甚至多到一人喝不完。 (2021-05-01 09:53)
李子熱壓吐司是隱藏在三民區吉林街旁巷弄裡的小吃餐車,專賣鹹甜口味熱壓吐司、法式吐司、豬米花等餐點,還有闆娘每天熬煮的紅茶及煉奶茶,可以當下午茶點心或正餐享用。招牌首推必點熱壓吐司,鹹口味每一份都會加上乳酪絲、玉米、起司片,肉食控虎麗最愛現點現烤的泡菜醬燒豬。 (2021-04-30 17:00)
周胖子黃橋燒餅是左營非常有人氣的燒餅店。燒餅鹹甜口味皆有,每樣都是手工現做現烤,幾乎一出爐就會被搶光,想輕鬆吃到燒餅的話建議先預訂!招牌香蔥大餅,表面金黃吃起來酥香不油膩,口感蓬鬆厚實,加上蔥花及白芝麻的香氣愈吃愈涮嘴。 (2021-04-25 15:00)
龍師傅土魠魚焿原本在夜市已經開業30多年,後來在鳳山設立門市餐館,讓吃貨們可以在店裡舒適用餐。土魠魚焿麵湯底是使用雞骨、大骨、蔬果熬煮高湯烹煮,加上勾芡料理吃起來滑順濃醇,帶有爽口的淡淡甜鹹滋味,搭配裹粉現炸的土魠魚,麵衣酥脆不油膩,魚肉厚且十分扎實,搭配著焿湯享用特別好吃。 (2021-04-15 10:00)
每個人心中都有一間最完美的鹹酥雞!由高雄市主辦的鹹酥雞嘉年華市集活動正在進行店家入選作業,預計4月9日公布入選店家,4月24日在高雄大遠百戶外廣場登場,活動現場將設置人氣投票區,民眾為支持的店家投下「推薦」標籤,同時邀請評審進行試吃,綜合人氣與評比分數,為店家頒發獎牌。 (2021-04-05 13:30)
來到台南旅行除了一定要品嘗台南的國民美食與在地小吃外,台南的海鮮料理也是不能錯過。尤其台南離海近,現撈的海產少了南北運送,不僅吃的到新鮮美味也能價格合理。在台南安平就有不少的海鮮餐廳可以選擇,但今天要分享的這家「海之味海產餐廳」是打破傳統的經營模式,以無菜單的方式料理。 (2021-03-20 10:00)
高雄市府推出「高雄鹹酥雞嘉年華市集」活動,將廣邀高雄最夯、最厲害鹹酥雞店家同場較勁,高雄市市長陳其邁再次嗆聲他們的炸物和滷味完勝台南,台南市市長黃偉哲馬上列出4家炸物推薦店家,還說這些美食「想吃還不一定買得到,晚點去可能連屑屑都看不到」。 (2021-03-20 08:01)
來到高雄不要只會去旗津、西子灣了,來一趟不一樣的「海味小旅行」吧!不僅能看到全台最大隻虎斑花枝,還能看到全台唯一全室內日光玻璃屋曬烏魚子的療癒畫面,吃貨們一定要吃在地人推薦老牌早餐,一大早就吃海鮮粥、肉燥飯暖胃,吃喝玩樂在高雄一次完成。 (2021-03-07 08:00)
台北迪化街的年貨大街活動雖然因為疫情而取消,不過原本店家仍然正常營業,只要戴口罩及遵守防疫相關規定,還是可以到商圈採買年貨,而且迪化街上也有許多美食,《ETtoday東森新聞雲》整理出6家人氣店家,大家逛累了也可以來填飽肚子。 (2021-02-04 11:12)
「麵線」是台灣到處可見的平民小吃,一碗就可以讓人感到滿足,不過提到麵線,台北市不只有「阿宗麵線」人氣高,《ETtoday東森新聞雲》整理出7家一樣擁有高人氣的麵線店家,蚵仔新鮮沒有腥味,大腸也滷到入味,還有店家走浮誇系海鮮路線,把整隻小卷放進碗裡。 (2021-01-27 21:43)
我喜歡逛菜市場,有人說要快速認識一個城市,就要從菜市場走起,雖然現在傳統市場已逐漸被超市取代,但仍有小部分傳統市場,依舊每天人聲鼎沸。傳統市場中不管是賣菜、賣肉或熟食小吃,能看得出當地文化人文習慣,尤其圍繞在市場周邊的美食熟食,總是讓人驚喜連連。 (2021-01-27 12:00)
要知道中和人都吃什麼長大,就先來樂華夜市逛一圈吧!位處在永和區的樂華夜市是中永和一帶最知名的夜市,說到必吃美食,各家門派都有擁護者,但ReadyGo幫你找了中間的交集,是你來樂華沒吃過就等於沒來過樂華的必吃美食,事不宜遲,帶上你的荷包跟我們到夜市吃喝玩樂吧! (2021-01-19 09:43)
藏身黃昏市場裡的《無二壽司》食材新鮮價位平實,營業到凌晨12點半,Google評論高達4.7星,經常客滿沒預約會等很久。無菜單料理最超值,580元就能吃到七道豐盛美味。不止冷食生魚片好吃,熟食料理也是極品,重點是價格很便宜還免服務費,經常舉辦優惠活動CP值大爆表。 (2020-11-23 17:00)
沒意外的,在日前甫公布的《台北台中米其林指南2020》中,被譽為全台最難訂餐廳的 RAW,蟬聯二星殊榮!擅長以法式料理手法,靈活富創意來表現台灣食材之美的 RAW,這季選了春綠、下季以酸打開夏天食慾,每回公布季節新菜單總會引起美食圈的一陣熱議與期待。 (2020-11-08 09:00)
台南有間俗到爆的低調便當店,口味上約有八種的選擇,其中比臉還大的巨無霸雞排,和酥香的雞枊條便當,都是網上大推的必嚐美食,可以選擇任一主菜搭選三種配菜,驚人分量卻只賣銅板價65元,俗又大碗就連學生都直呼太佛。 (2020-11-07 11:30)
老饕們都很推薦的眷村菜餐廳「海真私房菜」,2年前經過周潤發的加持,名聲傳遍各地。不過,先前卻傳出其復北店面即將熄燈的消息,老闆娘趙海真出面證實,表示租約年底到期,將不再營業。但好消息是,民生總店會繼續營業。 (2020-10-15 22:51)
2020國慶煙火將在台南安平漁光島施放,而台南一向有美食之都稱號,看完煙火一定要留在台南多品嚐各種小吃,光是好吃的牛肉湯、炒鱔魚就多到讓人吃不完,其他還有碗粿、蝦仁肉圓、小卷米粉等等。 (2020-10-02 16:00)
「離開金門,你絕對會想念金門的美食」這句話是真的!原本不喜歡吃粥,但金門的廣東粥卻可以每天吃;原本不敢吃鮮蚵,但金門的蚵嗲卻好吃到願意再吃第二個。金門除了貢糖、牛肉乾其實還有許多特色小吃,快看ReadyGo幫大家整理的金門必吃美食,沒吃別說你去過金門! (2020-08-21 14:41)
晚上才吃得到!雲林北港有間療癒系宵夜,招牌豬腳飯是饕客必點,油光閃閃的Q軟豬皮,每口都是滿滿膠質,光看就讓人口水直流;怕膩口的朋友,可以搭配一碗蝦仁羹或土魠魚羹,新鮮蝦仁裹上美味魚漿的彈牙口感,是在地人最愛的深夜美食之一。 (2020-07-31 14:50)
只賣一樣的土魠魚羹專賣店,一賣就是20多年,當天熬煮的紅燒湯頭鹹香濃郁尾韻回甘,使用自製豬油炸魚塊,在地人從小吃到大,是許多老饕私藏多年的口袋名單。 (2020-07-03 10:00)
五月陸續分享了兩家新竹東門市場的美食,不管是粉絲團、美食社團還是部落格的反應都還不錯,於是決定打鐵趁熱接著來分享第三家;這家大概是我在市場轉一圈後生意算是數一數二好的,賣的是所謂的浮誇系麵線,不管是豬肋排、還是五花燒肉,那都是以往我不曾見過的麵線。 (2020-06-17 12:00)