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DIY會噴漿的巧克力熔岩!還有「鮮奶界LV」的夢幻甜點

位於台中的「動手玩」,是間提供材料跟場地,希望讓客人能親手製作糕點的一間烘焙坊,開店2年1個月以來,台中已經有4間分店,是許多情侶跟親子及上班族放鬆的好去處,好康分享活動,即日起至6月底止,只要到店裡消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app,便可以獲得一份超Q的造型卡通餅乾喔!

台中最潮旅店!紅點文旅3種早餐 吃飽再玩27公尺溜滑梯

你能想像嗎?一座大型金屬溜滑梯座落在酒店大廳,讓旅客在特定時間,可以穿越27公尺長的溜滑梯,體驗15秒的「高速飛行」,從二樓滑至一樓,且小孩跟大人都可以玩,兼顧藝術與童趣!這樣的場景,就在台灣台中的酒店「紅點文旅」。

吳寶春x蜷尾家!每日現做 只賣8天的「春蜷冰淇淋麵包」

到台南必去的知名冰淇淋品牌「蜷尾家」與世界麵包冠軍吳寶春合作,推出期間限定的「春蜷冰淇淋麵包」,且麵包為每日當天新鮮現做,搭上蜷尾家的冰淇淋,成為這個農曆春節最特別的夢幻逸品!不過該商品只賣8天,從大年初二(1/29)起至大年初九(2/5)為止,想品嘗的話可要把握機會。

彷彿來到懷舊片場!台北復古華麗的好樣系列餐廳

認識「VVG . 好樣」這個品牌大概是自己連格子都還沒開始寫的年紀,到底是因為遣伏在基因裡那對於空間美感的喜歡,形成現在的自己。還是因為現在的自己喜歡接近這樣的事物呢?!其實這就和人生的選擇一般,我們會因為自己的每一個選擇,走向不一樣的結果。

台灣之光 吳寶春獲頒UIBC 2016年世界最佳烘焙師

在台北市糕餅商業同業公會的推薦下,台灣烘焙之光吳寶春遠赴巴西獲頒「UIBC 2016年世界最佳烘焙師」,吳寶春表示,感謝台北市糕餅商業同業公會的推薦,讓他可以代表台灣得到這獎項,不過這不是他個人得獎,而是UIBC對台灣烘焙界的肯定。

台北米其林星級法式台菜 連麵包都是吳寶春特製!

法國料理十分重視食材的取用,並以完美食材結合層層疊疊的精湛手藝,呈現一種精心打造的優雅細緻感,所以被喻為美食的最高境界。

世界冠軍冰淇淋你吃過嗎?就在義大利中古世紀老城

去年的義大利居遊其實尚未盡書,此篇短短的遊記便是其一。於我而言,寫遊記可以分成兩種,一種是特別有感觸、收穫,所以打鐵趁熱,得趁心情尚未平復時寫下來;另一種則是當下平平淡淡,在心中醞釀一陣子,日後再細細回想。San Gimignano 的遊歷就屬這一種。

美食讓人著迷 國際美食網站選出台北38家必嚐的餐廳 

不管是東亞還是歐美人士,台灣給他們的印象就是到處都有美味的食物,其中台北的美食更是讓人著迷,國際美食網站EATER選出台北38家必嚐的美食餐廳。在EATER該篇文章也中指出,台北市夜市聞名於世、也有許多美味的邊街小吃,同時因為擁有獨特的飲食文化,呈現出不同面向的美食。

超暖心!台網友赴日本熱門景點舉牌致謝、送鳳梨酥

日本311大地震距今已5周年,對於當年台灣發揮愛心捐助了200億日圓,日本人一直感念在心,並且持續透過各種形式來謝謝台灣。2月6日台南大地震日本也感同身受的提供台灣許多幫助,讓人相當感動。日前就有台灣網友將感謝化為實質行動,在PTT日旅版上分享他帶著寫上「感謝日本」字句的看板,到日本各大知名景點舉牌拍照,將這份感謝之情默默地傳遞出去的心得,讓其他網友直呼溫馨。

日人來台開設暖心麵包店 招牌乳香十足的水果麵包

Wisely很愛吃麵包尤其那剛出爐時傳來的香氣更是迷人,而自己出國旅遊多次,對於日系麵包比較偏愛,而這回應邀搶先嚐的「麵粉和言」是日本知名的烘培職人野上智寬技術指導,由上市集團推出的品牌,本身以多年的製作經驗再加上台灣食材的元素,讓我嚐到不輸給在日本嚐到的美味麵包~重點是,價格比想像中要實惠許多呢!

台灣麵包又得獎了!台灣代表隊拿下世界盃麵包大賽銀牌

台灣麵包又得獎了!由台灣烘焙競賽委員會選出的台灣代表隊,於2月9日在法國巴黎所舉辦的2016年世界盃麵包大賽一舉奪下銀牌!這個麵包競賽團隊是由吳寶春師傅首度領軍,其中台灣代表隊選手王鵬傑、陳有鋕以及謝忠祐歷時近一年的訓練,以道地台灣食材麵包擊敗多個國家,包括法、日,僅輸給南韓拿下銀牌。

永康街時尚咖啡館!淋上手工果醬的鮮草莓芭蕾瓦帕鬆餅

好一陣子沒有去永康街用餐了,要不是朋友提及否則我也不知道原址的MORITA CAFÉ已經改由金色三麥同品牌的『Petit Doux』接任經營,而且內容型態完全不同!

文創小街淘寶去!台中土庫里一日單車輕旅行

比起熱鬧的美術園道,僅相隔一條美村路的土庫里靜謐許多。土庫里的範圍為忠明南路以東、美村路以西與存中街以南一帶,過去美軍曾駐紮於此,四處可見洋房融合台日式風格的建築,五權西六街多為雙拼二樓別墅,圍牆裡還可瞧見綠意盎然的小花園。

你吃過幾間?網友最愛的全台10大超人氣「麵包店」

在台灣,麵包是非常普遍的大眾美食之一,因其攜帶極方便,國人普遍喜愛把麵包當作早餐或點心。全台各地街頭巷尾中,都可以輕易發現麵包店的蹤跡,根據Daily View網路溫度計調查網路口碑跟聲量,網友心目中十大超人氣的好吃麵包店,由知名的吳寶春麵包店奪得第一。

CNN推薦40種非吃不可台灣美食 臭豆腐、豬血湯都上榜

台灣除了濃烈的人情味,更有許多令人讚嘆的美食。日前CNN美食版舉辦一個美食票選活動,台灣以8242票拿下冠軍後,CNN24日再列出台灣40種非吃不可的小吃,從滷肉飯、蚵仔煎、虱目魚、甜不辣、貢丸......應有盡有,在台灣,美食是種態度,光是台北就有20條街上全是小吃!

和吳寶春師出同門的麵包店!蛋糕上有衣服、鞋子?

之前曾參加朋友的團購團,訂了汐止這家娜米拉烘培坊的起司蛋糕,大家一致認為品質很不錯,所以對這家還滿有印象的,聽說他們的麵包也很不錯!!趁著剛經過店面,要來好好嚐一嚐它的美味。

義大利麵、披薩香氣圍繞 典雅市長官邸變時髦餐廳!

诶!! 怎麼看首圖有點像是要賣房子的展售屋呢 = =?好啦~ 總之昨天把台南市長官邸改建後的【帕莎蒂娜餐廳】正式開幕了,原本訂位已經全滿,還滿到20號...但可能因為下起大雨,有些預約的朋友臨時取消,所以mimi才有機會先來嘗鮮看看囉~

藝人介紹!永春站附近融合歐日台式的麵包店

美姬跟老K說在永春店附近有一家好吃的麵包店,是藍心湄在女人我最大介紹的,有去那附近吃飯再幫我買一下。

原木質感裝潢 勤美廣場簡約明亮的人氣麵包烘焙坊

其實每次晚上到勤美市民廣場散步之後,回家的路上總會經過這間【核果烘培工作室】 第一眼自己還以為是一間新的早午餐店?咖啡店?結果注意才發現有『烘培』這兩個字!一直到那兩天晚上追熱氣球光雕失敗之後,自己才繞進這間【核果烘培工作室】!

早餐店最多的城市 香港部落客推薦台北必吃的十家店

三步一小間,五步一大間,清晨的路上從不冷清。種類多,價格相宜,即使只有一個小箱子的街頭攤販,都有用心對待食物的態度。要試盡台北的早餐美食,我覺得起碼要在這裡定居數年,並且每天認真地吃才能做到。

第三代蔡杰峰扮咖啡騎士 再造南投77歲老戲院新生命力

28歲的大男孩蔡杰峰,想為在鄉下屹立了77年的老戲院,注入都市流行的時尚精品咖啡元素,賦予老戲院新生命,3年前一間扛起重任,用騎士精神守護家園。

再訪小蝸牛廚房 尋找吳寶春也稱讚的拖鞋麵包

我記得第一次知道小蝸牛廚房這家餐廳,是從吳寶春師傅的「味覺悸動」這本書裡面,書裡介紹了他在國內對於各類食物心目中最喜歡的一家店,除了台灣當然也有歐洲。

烘焙奧運UIBC14日開跑 台灣2女生迎戰18國

今年烘焙展不僅是有史以來規模最大的一次,更是台灣第一次舉辦「UIBC世界盃青年西點大賽」。開幕當日共有多達18國的烘焙首長親臨會場。為能呼應今年展會主題,主辦單位特別仿效奧運舉旗進場,並由臺北市政府觀光傳播局孫廷龍局長與台北市糕餅商業同業公會吳理事長帶領各國貴賓進行剪綵。

黃鴨設計師霍夫曼訪光榮碼頭 估為高雄帶300萬觀光客

黃色小鴨來台首站確定落腳高雄,於 9月19日至10月20日在光榮碼頭展出。小鴨荷蘭籍設計者霍夫曼6日特地前往未來安置小鴨的光榮碼頭現場探視,指出未來鴨鴨會面朝光榮碼頭。黃色小鴨今年在香港維多利亞港展出吸引了800萬人觀賞,在高雄停留一個月期間估計可吸引300萬人次。

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