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一做40年!青葉台菜10/25暫歇業 28名員工不捨「最後一份工作」

又一家餐廳因為疫情衝擊而停業。全台第一家台菜餐廳「AoBa青葉台灣料理」27日宣布10月25日將是最後一天營業日,許多網友都表示,「喔不!」、「還要回來哦,等你」,想再次品嚐道地台式料理合菜的民眾,要把握最後時機。

撐不下去!56年「青葉台灣料理」宣布熄燈...業者:生意掉5成

疫情延燒,又有一家餐飲業驚傳停業,全台第一家台菜餐廳「AoBa青葉台灣料理」今(27日)稍早於粉專上宣布,10月25日將是最後一天營業日。對此,店員表示,疫情關係邊境管制,讓原本佔了業績一半的觀光客進不來,還未確認何時會重新恢復營業。

只有台北有!「蜷尾家 X pique café」打造濃郁芒果霜淇淋 還有3款限定聖品

芒果控吃起來!來自日本的法式傳統可麗餅店「gelato pique café」打造全新仲夏夢幻組合,一共推出4款邪惡芒果聖品,尤其必吃這支和蜷尾家再度聯名的「愛文芒果霜淇淋」,一口就能感受到濃郁愛文芒果香,實在太罪惡,且限定只在台北A8店販售,另外還有芒果百匯可麗餅、雪酪等,即日起全門市通通都可以開吃了。

台版快搶喝一波!清原芋圓打造全新「楊枝芋露」 芋頭尬芒果太邪惡

夏天要吃芒果,尤其今年夏天可是有不少手搖飲將香港傳統甜湯「楊枝甘露」,做成拿著走就能喝的消暑飲品,吸引許多人搶喝,不過來自雲林斗南的老字號複合式手搖飲「清原芋圓」卻是打造台版「楊枝芋露」,將芒果與芋泥做結合,在放進Q彈西米露及芋圓,芋泥控、咀嚼控一次滿足;同步還有加入寒天的楊枝芋露冰,即日起通通吃得到了。

外送員「飲料免費喝」明天開跑!Sharetea歇脚亭、MAMAK檔星馬料理通通有

連日高溫讓人只想躲在冷氣房裡不想出門,這時外送可就成了超方便代步工具,為感謝辛苦的外送員頂高溫四處奔波,聯發國際餐飲宣布,明(17)日起於旗下3大品牌,包括Sharetea歇脚亭、MAMAK檔星馬料理、甘榜海南雞飯,推出外送員到門市取餐「飲料免費喝」活動,讓外送員們在大熱天也能消暑一下。

炸雞沾奶蓋「1元爽吃」只有3天!「繼光香香雞 X Tplus」插旗桃園新光影城

今夏最夯話題非桃園青埔全新地標「Xpark水生公園」莫屬,同時斥資4億打造的桃園新光影城也在今(15)日正式試營運,裡頭可是集結不少人氣美食,連鎖炸雞品牌「繼光香香雞」就宣布跨足手搖飲界,推出全新「Tplus茶加」,並打造炸雞沾奶蓋創意吃法,選用鹹口味芝士奶蓋,包括綠咖哩、黑松露共2款,再點上一份炸雞沾著吃,實在邪惡破表,更提供翻玩吃法5步驟,趕快來嚐鮮。

吃得到海鮮熱炒、現沖牛肉湯!饗食天堂大直店改裝新亮相 還有巧克力噴泉

選擇更多了!超人氣Buffet「饗食天堂大直店」於6月底進行開店15年來首度大改裝,就是要提供更加舒適的環境以及更多餐點選擇,近日正式改裝完成,不僅店裝大不同,尤其新增更多民眾最愛美食,包括台式熱炒、現做義大利麵、湯品現沖等,還有大小朋友都愛的DIY巧克力噴泉,讓人心動破表,想趕快衝吃一頓了。

影/端出全台阿嬤手路菜!新台菜餐廳「真珠」登場 吃得到魷魚小炒、雙色鹹湯圓

台菜選擇再+1!饗賓餐旅為傳承阿嬤的味道,打造全新台菜品牌「真珠台灣家味」,將阿嬤灶頭的手路菜全部搬到餐桌上,裡頭可是包含不少被淡忘的古早味,例如雙色鹹湯圓、五花魷魚小炒、蛋酥白菜滷等,道道都是經典復刻家味記憶,不僅超級下飯價格還十分親民,7月15日正式開幕,趕緊來京站B3飽餐一頓。

住宿29折起、Buffet每人最低690元 美福線上旅展7/7搶先「購」 

今夏首場國際旅展於7月17日至20日展開,台北美福大飯搶先在7月7日至30日推出線上旅展,彩匯自助餐券平日雙人下午茶餐食券每張1,380元,折扣最低可享64折(原價2,156元),平均每人只要690元,適合2至4人出遊的「一泊三食住宿券」,優惠價每張6999元起,約29折起。

台式手路菜在家也能享用 米其林星級餐廳也推外帶外送餐

新冠肺炎(COVID-19)疫情爆發之後,民眾減少外出用餐意願,也讓宅商機持續發燒,就連米其林星級餐廳也推出外帶外送餐或便當,像是山海樓手工台菜餐廳的五柳枝魚、古早味炒米粉等台式手路菜在家也能享用。

深受演藝圈人士喜愛 台菜餐廳「四知堂」4月底結束營業

因為疫情讓餐廳業災情慘重,不斷傳出歇業消息,而受到演藝圈人士喜愛的台菜餐廳「四知堂」,因為租約及疫情關係,將於4月底結束營業,而老闆陳超文20日也在臉書上感嘆的說,「這週是最後一週了,要向大家告別,我無力再保留」。

9大盒料理!美福Buffet推「得來速」外帶 持券兌換再送下午餐券

新冠肺炎來勢洶洶,Buffet吃到飽餐廳也推外帶服務。美福大飯店彩匯平日自助午餐或晚餐券,自3月18日至5月29日止推出「美福得來速」的便民服務,憑2019ITF彩匯自助午餐券或晚餐券,即可將彩匯自助餐廳美味外帶回家,一通電話無須下車,專人打包送上車,再送一張彩匯平日下午餐券。

客人不上門!肺炎疫情延燒餐飲業 11家餐廳歇業停損

新冠肺炎疫情不只嚴重衝擊觀光業,同時也延燒到餐飲業,企業取消春酒,許多客人不再外出到餐廳用餐,過年後,為了停損而選擇暫時停業或者歇業餐廳就已經有11家,由於疫情可能延燒到4月或更久,餐飲業將面臨更艱困的挑戰。

肺炎衝擊加租約到期 北投唭哩岸台菜餐廳3/31歇業

新冠肺炎疫情(COVID-19)對餐飲業的衝擊正逐漸擴大,許多老牌餐廳也都撐不住,而位於北投唭哩岸站台菜餐廳「唭哩岸」也因為來客數大跌5-6成,再加上租約即將到期,因此老闆決定把餐廳收掉,老師傅也退休回三芝種有機蔬菜。

因新冠肺炎衝擊而歇業 桃園紅拱門泰式主題餐廳3/22結束營業

又一家餐廳因為新冠肺炎影響而歇業!桃園知名泰式主題餐廳「紅拱門」12日宣布,因為疫情衝擊,將於109年3月22日歇業,餐廳也歡迎老顧客在歇業前再次回訪。

又一家餐廳撐不住!阿金台菜海鮮餐廳3/1起無限期停業

又一家餐廳因為新冠肺炎疫情影響而撐不住了!位於台北市松山區的阿金台菜海鮮餐廳25日晚間宣布,為防武漢肺炎的傳染,自3月1日起無限期停業,讓老顧客好驚呼「為什麼如此突然」。

影/欣葉撤出台北101!2關鍵原因曝光 「天下第一台菜」放棄2億營收

由欣葉餐飲集團打造、位於台北101大樓85樓的「101食藝軒」,有「天下第一台菜廳」封號累積不小人氣,孰料今(23)日傳出結束營業消息。對此,欣葉證實將於2月29日撤出,主要原因為和101續租條件無法達成共識,故決定租約到期後不再續租。

疫情來襲!米其林三星頤宮仍爆滿 天香樓訂位小跌2成

武漢肺炎疫情已經開始衝擊台灣餐飲市場,甚至有餐廳業者直接結束營業來斷尾求生,不過米其林餐廳似乎影響有限,三星餐廳頤宮2、3月訂位仍是爆滿狀況。

「水族箱、冠軍盃」器皿好浮誇 這3家中餐廳環境、餐點超時髦

老舊環境、大圓桌及大合菜是許多年輕人對台菜餐廳老舊刻板印象,不過近年來不少餐廳業者開始加入創新元素來改造台菜餐廳,像是加入復古時髦環境與酒吧的心潮飯店、把快炒飲食文化升級2.0的筷炒,以及符合年輕人愛拍照打卡的習性的飯BAR LiLi,都是希望拉近年輕人與中菜的距離。

五星飯店台菜主廚四手聯彈 台北美福與高雄漢來首度合作

誰說同業之間一定要互相較勁!台北美福大飯店的米香台菜餐廳與高雄漢來的福園台菜海鮮餐廳首度攜手合作,一起傳承台灣傳統料理,推出精緻的單點菜色與澎湃的桌菜宴席,單點每道280元起,桌菜每桌18,000元,9月19日至9月23日於漢來福園率先開跑,9月26日至9月30日原班人馬移師至美福米香。

美福米香餐廳聯手新加坡航空 在商務艙吃得到道地台菜

台北美福大飯店的米香台菜餐廳連續兩年獲得米其林餐盤推薦的肯定後,首度與新加坡航空攜手打造機上餐點。從今年秋天起,台北飛往新加坡的商務艙上將提供「食全味美」的台菜新選擇,米香餐廳主廚陳永華將多道米香的熱門菜色納入機上菜單之中。

3百多元任你吃!台中有機葉菜吃到飽火鍋 還有限量海陸套餐

喜歡吃有機蔬食的朋友看過來,台中南屯新開了一家有機葉菜無限吃到飽火鍋~良食煮意有機鍋物 ,老闆本身是全台有機蔬果供應商力新有機,店內所有蔬菜通通是自家有機商品,從產地到餐桌吃起來更安心。大家都知道有機蔬菜不便宜,這裡的鍋物套餐只要300多元就能享受有機葉菜吃到飽很超值!

顏清標也愛吃!台中超狂限量多汁燒鵝 鵝油拌飯吃了會上癮

喜歡吃台菜料理跟燒鵝的朋友,一家超好吃的燒鵝餐廳~Ali88燒鵝之家。他們家的招牌港式燒鵝、玫瑰油雞、脆皮燒肉非常有名,鎮瀾宮董事長顏清標更是這裡的常客,用完餐還會將架上的燒鵝全部打包分送親友。港式燒鵝由50多年香港老師傅每天限量手工製作,皮酥肉嫩又多汁,加上特有的鵝油拌飯味道超香的。

復刻30年代味道 朝聖最美台菜餐廳「山海樓」這4道菜色必點

由永豐餘生技在獨棟日式洋樓老宅所開設、但因列入都更案被迫熄燈的山海樓,餐廳在2018年3月搬遷到仁愛路大宅院重新出發,隔年(2019)成為新進榜的米其林一星餐廳,如果想要朝聖有最美台菜餐廳,主廚推薦炒米粉、山海豪華拼盤、蒲瓜封與掛爐燒雞。

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