3百多元任你吃!台中良食煮意有機鍋物 還有限量海陸套餐

商妮吃喝遊樂 商妮

喜歡用美食旅遊紓解工作壓力,當遇到無法盡如人意時..

點評:好想吃啊><

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

文、圖/商妮吃喝遊樂

喜歡吃有機蔬食的朋友看過來,台中南屯新開了一家有機葉菜無限吃到飽火鍋~良食煮意有機鍋物 ,老闆本身是全台有機蔬果供應商力新有機,店內所有蔬菜通通是自家有機商品,從產地到餐桌吃起來更安心。

大家都知道有機蔬菜不便宜,這裡的鍋物套餐只要300多元就能享受有機葉菜吃到飽很超值!不僅有機蔬食好吃,連白飯都是台農秈22號有機米飯,還有高品質肉品跟新鮮海味,平日商業午餐主食肉盤免費升級1.5倍,整體來說CP值不低唷~

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

良食煮意有機鍋物位在南屯黎明路靠近永春東路口,店門口就有停車場交通很便利。大型看板相當吸睛,路過不難發現他。

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

大門上貼著健康主打有機葉菜無限續加吃到飽,大家都知道有機蔬食好吃健康又營養,但是價位相對不便宜,平常逛百貨公司超市對於有機蔬菜下不了手的朋友,來這裡可以無限續加吃到飽真是太棒了!

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

每天供應的有機葉菜菜品項不固定,在牆面會標示當天供貨品項,種類數量會依採收供貨情形調整,以店家每日看板上公告為主,這些都是可以無限續加吃到飽的,愛吃蔬菜的朋友保證吃得過癮。

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

力新有機是全台有機蔬食的供應商,供貨給百貨公司超市以及各大餐廳,現在自己開良食煮意有機鍋物,當然在店內就能吃到高品質的有機蔬食,吃完喜歡可以直接挑選購買,價格跟超市一樣。

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

有機蔬食當然要驗證才算,這裡有有機農產品檢驗證書給客人看,品質有保障吃起來比較安心。

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

用餐空間寬敞舒適,目前平日只有供應晚餐,7/15開始加開平日午餐時段,加碼套餐肉盤免費升級1.5倍更超值!

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

靠牆一整排有醬料區、飲料區、還有冰淇淋無限供應自助取用。

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

良食煮意菜單價位消費方式

店名標榜有機鍋物,吃的到優機蔬果、有機蕈菇、有機豆腐,再搭配嚴選肉品、海鮮,所有食材堅持天然真材實料,鍋物套餐價位358~498元(外加10%服務費) ,內含主食、湯底、有機菜盤、副食、還有有機葉菜無限續、飲料、冰淇淋吃到飽~

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

餐墊紙有介紹他們家與其他鍋物不同之處,米飯選用來自宜蘭三星的台農秈22號有機稻米、雞蛋是人道飼養的新鮮放雞雞蛋、蔬果菌菇豆腐通通是力新有機認證產品。看完這些介紹覺得這家良食煮意是安心商店,食材很用心。

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

菜盤內容都是根莖葉、菇類,沒有火鍋料等加工品,如果想吃火鍋料可以另外單點。整個菜盤當中通通都是有機蔬果,吃不夠的話,有機葉菜類可以無限續點,這一點很加分!

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

有機葉菜的品項不少,今天有6種可以無限續加,我們又續了兩回合。有機蔬菜跟一般蔬菜不一樣,有機的特別甘甜好吃,在這裡可以無限續加吃到飽實在是太棒了!單單是有機蔬菜吃到飽就很值回票價。

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

不只有機葉菜好吃,根莖類也很正點,黃金地瓜、紫地瓜、跟南瓜也都好好吃喔~難怪有機蔬果價格比較高。

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

原味清湯、東北酸菜加38元、蒜香麻辣加38元、香濃牛奶加68元,鍋物湯底有6種選項,湯頭都是天然蔬果熬煮的味道甘甜,涮煮食材後不會死鹹相當清爽。

原味清湯適合煮海鮮,湯頭相當清爽無負擔,煮完海鮮再加有機米飯煮雜炊粥也不會死鹹。

東北酸菜湯頭是店家自己醃製的有機酸白菜,溫潤的酸味入候會回甘。

蒜香麻辣湯頭是他們自己炒的麻辣醬,加上蒜頭香氣比較濃郁,涮牛肉很對味。

香濃牛奶湯則是蔬果清湯再加入小農鮮奶跟乳酪絲,奶香十足涮煮肉片更甜更軟嫩特別好吃。

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

龍蝦海陸雙人套餐1688元

這一套在菜單中沒有出現,是隱藏版,活體龍蝦有限量,建議預約訂位時就提前告知要點龍蝦套餐,現場點餐不一定吃的到。

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

新鮮波士頓活龍蝦下刀前先拿出來給客人看過,確認活跳跳再回廚房對剖擺盤上桌,新鮮看得見。

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

海鮮盤的份量不少,有新鮮的波士頓活龍蝦、還有天使紅蝦、草蝦、白蝦、一整隻透抽、鯛魚片、大蛤蜊。

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

活龍蝦下鍋涮煮還會跳舞,蝦頭有滿滿的蝦膏,海味精華融入湯中,鮮甜好喝。

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

龍蝦海陸套餐份量不少,要分好幾次煮才煮得完,盤子都不夠裝。滿滿鮮甜海味再加上有機蔬食,這樣的份量兩個人差點吃不完,吃得好開心~

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

這隻波士頓龍蝦的蝦頭還有好多蝦膏,味道很甜超好吃,把蝦膏留著等一下煮雜炊粥,甜度更加分。

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

新鮮的波士頓活龍蝦肉質特別紮實Q彈,海味十足超好吃!

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

雙人套餐肉盤可選雪花牛或者梅花豬,我們選的是雪花牛。一大盤份量不少,而且有切的比較厚,口感比較棒。厚切的雪花牛油脂不少,下鍋涮煮味道特別香。

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

雖然良食煮意主打有機蔬食,但是肉品的品質也很優,雪花牛口感軟嫩油脂香氣十足,不論是原味清湯還是東北酸菜湯都很甘甜,我個人蠻喜歡酸白菜湯,涮肉片酸甜回甘吃起來不會太油膩。

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

去骨牛小排鍋物套餐 588元/1.5倍加大758元  平日午餐肉盤加大不加價

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

他們家的牛小排特別選用穀飼牛,油花分佈均勻漂亮,一吃就知道等級很高。

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

下鍋清涮幾秒鐘變色就可以撈起,粉嫩的色澤讓人口水直流,口感非常軟嫩接近入口即化無敵好吃!穀飼牛帶有特殊的香氣,滿嘴香甜的肉汁不必沾醬最能品嘗極致美味。

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

厚切松阪豬鍋物套餐428元

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

松阪豬通通都是溫體豬肉手工厚切,口感比冷凍肉片還要優,捲成玫瑰花造型很討喜。

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

松阪豬的份量不少,拆解一朵花瓣在牛奶鍋中豪邁的鋪滿松阪豬肉片, 這樣吃鍋很過癮啊~

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

厚切的松阪豬Q彈有咬勁,原本松阪豬就好吃,在牛奶鍋中多了奶味與起司加持,肉質更甜更嫩更好吃!不吃牛肉的朋友,很推薦點松阪豬。

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

海鮮拼盤198元

點鍋物套餐都可加價198元升級海陸套餐,內容蠻多的:一整尾透抽、加上大蝦、蛤蜊、大塊鯛魚片,這樣一盆不到200元很可以。

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

良食煮意的肉品品質不錯,海鮮也不差,愛吃海味的朋友可以考慮加點。

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

單點去骨黑羽土雞腿128元

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

菜單上有介紹選用15週左右的放山黑羽土雞,肉質結實帶有彈性,非常多汁甜嫩好吃!一般台菜餐廳才吃得到的土雞肉,沒想到在火鍋店也能吃到,這個人道飼養的放山土雞有驚喜。

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

單點小品 麻辣鴨血58元、麻辣豆腐58元

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

店家自己炒的麻辣醬滷出來的鴨血相當入味,口感很嫩,香麻辣超好吃。

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

麻辣豆腐更棒!是他們自家的有機豆腐滷製,切開來每個孔洞裡頭都有滿滿湯汁,爆漿的美味無敵讚。

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

單點 台灣牛肉丸68元、自製手工餛飩38元、豆皮58元、油豆腐58元

基本上菜盤沒有餃類、丸類加工品,想吃可以另外單點。

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

其中我個人最愛豆製品,尤其是豆皮跟油豆腐,都是店家自己做的,可以吃到黃豆香氣,在不同湯頭涮煮吸收湯汁精華,咬的時候會有爆漿美味。

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

鍋物套餐附食:有機白飯、放牧雞蛋、有機冬粉、讚岐烏龍麵、王子麵五種選項,其中有機白飯最特別,是來自宜蘭三星的台農秈22號有機稻米,口感比較柔軟,有淡淡的香氣非常好吃,這裡應該是台中唯一能吃到有機米飯的火鍋餐廳,吃不過癮單點一碗只要20元。

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

煮完海鮮的原味湯底加入有機白飯熬煮成雜炊粥,加入放牧雞蛋打成蛋花、最後鋪上海鮮料就變成一鍋 料多味美的海鮮粥,而且完全不會過鹹,這個原味清湯很正點,海鮮粥好好吃。

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

吃飽喝足,最後還有無限供應的冰淇淋,我肚子沒辦法再吃,這是別人吃的,他說一定要吃甜點才算畫下完美句點。

▲▼良食煮意有機鍋物。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

心得:

良食煮意的食材用料吃得出來有用心,穀飼牛、溫體松阪豬、放山土雞、還有鮮甜海味、連白飯都是有機台農秈22號米飯,最棒的是菜盤通通是好好吃的有機蔬果,吃不過癮還可以無限續加有機葉菜,對食材講究的老饕們,這一家有機鍋物蠻超值的可以試試。

良食煮意有機鍋物

地址:台中市南屯區黎明路一段918號
電話:0423899898
營業時間:11:30~14:30、17:30~22:00

商妮吃喝遊樂
喜歡用美食旅遊紓解工作壓力,當遇到無法盡如人意時,就用文字與圖片療癒生活中的不完美吧~
部落格《商妮吃喝遊樂》粉絲團「Sunny吃喝遊樂」IG

舞廳大燈一開...小姐「辣腿+白皙渾圓彈出」一字排開 下秒拿粉餅往臉狂拍

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

花見川76元吃鍋、白飯冰沙無限量

在家也能燉出好吃的紅燒肉

台南最狂燒烤!必點雙蛋黃豬油拌飯

高雄早餐店必吃邪惡爆乳芋泥吐司

台中版丹丹!麵線羹尬酥炸雞腿排

義大利村莊招新移民 每月給你24K

東京迪士尼美女與野獸園區4/15開幕

新竹全新早午餐店!法鬥犬摩卡超Q

台南花園水道博物館10月10日開幕

獨/「桃園向日葵秘境」2萬株免費拍

熱門行程

Facebook 上等你來找