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每日限量12組!台南人氣「鳥巢布丁」 銷魂焦糖片咔滋咔滋超酥脆

台南東區巷弄中隱藏著一間充滿綠意的紅磚小屋,這是在地熱門的咖啡廳「CREMA CAFÉ 葵瑪咖啡」。店內主要提供咖啡、甜點與早午餐,從咖啡豆的烘焙,到餅乾、果醬、桔醬、甜點等都是店家親手製作。特殊的老宅建築透著神秘氛圍,隨處可見浪漫植栽環繞身旁,很適合獨自前享受午後靜謐時光。

忘不掉的老味道!藏身台南市場銅板煎包  飽滿高麗菜餡清甜多汁

菜市場美食總是不會讓人失望!藏身在台南東區崇德市場旁鐵皮屋的「一記水煎包」,是20多年的老味道了。雖然沒有顯目的招牌,但每天來買的客人可是不少,尤其不少婆婆媽媽一早上菜市場買菜都會來買一些回家當早餐或是點心。

在地人口袋名單!台南隱藏版人氣米糕 必吃油條湯軟嫩多汁超誘人

台南東區東平路藏有一間在地多年的「東平米糕意麵」,簡單整齊的小小店面,用餐時間一到外頭更是大排長龍,平價實在的好口味,深受在地居民的喜愛。邪惡爆量魚酥的米糕,以小黃瓜作為點綴,香氣迷人,是許多饕客排隊搶著吃的招牌美食。

鋪滿3大片厚實叉燒!台南純正豚骨拉麵 麵條吸滿超濃郁銷魂湯汁

開在台南東區的「覺丸拉麵」一直是我心目中台南前幾名的拉麵店,生意非常之好,以前總是現場候位登記還不一定吃的到,甚至有客人撲空了4、5次才吃到。主打微客製化的濃郁系純正日本豚骨拉麵,不管是味道或是價格都讓人滿意的一家店,趁著外帶不需要排隊候位趕緊來回味一下這個好味道。

跟暴龍一起吃燒肉!台南超夯燒烤吃到飽 嗑和牛、金鑽大蝦超過癮

高雄燒肉名店「田季發爺」終於來到台南了,這次搶頭香來踩點,氣勢磅礡的裝璜跟琳瑯滿目的食材果然沒有讓我們失望,從北部開下來再反攻台南,以後一定是場場爆滿,大家訂位訂起來!

爽吃海味太滿足!台南人氣泰越料理 必吃鮮嫩小卷配酸辣椰香湯頭

隱身在台南東區東平路巷弄內的「東郭小卷河粉」,賣的是越南與泰國的異國料理。看似平凡的小店面,到了用餐時間生意可是強滾滾,在當地可是相當有人氣。店內的招牌酸辣海陸河粉超吸睛,滿滿海味吃起來十分過癮,酸香辣的多層次口感,在炎炎夏日吃清爽又開胃,一定要好好收進口袋名單,出發嚐鮮去。

不到1hr全賣光!台南隱藏版「雞肉串」 在地人豪邁大把大把買

在地人口袋私藏的隱藏版小吃,不僅好吃又價格親民,甚至不乏老字號傳統美味。說起新營的炸物,這家「大口香雞排」絕對是新營人首選,很多新營人都是從小吃到大,據說也是新營人不想說的秘密,因為它實在是太夯太熱門太難買到了。

打卡新熱點!台南日系老宅文青麵店 必吃肉燥拌麵麻而不辣超開胃

藏身在台南東區成功大學巷弄中一間純白的文青屋,正是IG夯店「當月麵店」。入口旁掛有老舊木板,上頭寫著「當月」兩字,如此古色古香的日式風格,營造出充滿質感的浪漫空間。店內主要提供麵食、水餃以及小菜等家常菜,人氣雞湯麵更是必吃的經典美食,盡情在充滿歷史感的建築內享受久違的悠閒時光。

銷魂烤鴨油亮多汁!台南排隊「燒臘三寶飯」 必搭金黃脆皮燒肉

南紡夢時代週邊排隊美食,首推這家「真好味燒臘」。雖然只是賣著普通的燒臘三寶飯,但只要用餐時間經過排隊的人潮就是滿滿滿,跟隔壁的嘉義雞肉飯兩家的排隊人龍老是都排到大馬路上,熱門的程度經常都要驚動警察來勸導違停。

叉燒飯+絲襪奶茶!台南人氣「港式便當」 Q彈河粉吸飽醬汁太銷魂

「港茶經典」還記得很久之前有去買過雞蛋仔,港茶經典在台南已經開業幾年,一開始是以港式飲品以及雞蛋仔為主的小攤,現在提供不少香港的經典料理,而且餐點也可以外帶,想吃點港式料理就看過來。

大到一手握不住!台南老字號傳統早餐 黃金千層油條邪惡誘人

台南東區府連東路這家早餐店,已經賣超過一甲子了,舊舊小小的店,從外觀看不出招牌店名,很多人稱它為「府連東路無名早點」,從網路臉書搜尋店家的粉絲團才知道,原來它正確店名是「府連東路37號手工肉包饅頭」。這家最有名的就是油條,新鮮現炸無油耗味!

20塊乾意麵超過癮!台南川味麻辣串串 麻辣鴨血香麻帶勁限量供應

台南東區晚餐宵夜新選擇!來吃麻辣串串吧!崇道路大立超市騎樓新開的「媽麻馬 麻辣燙」賣的是川味麻辣串串,獨家秘製的湯底涮出一串串夠味的麻辣串,香麻帶辣感不嗆喉。麻辣鴨血香嫩入味麻香並重、特製的麻辣乾意麵淋上肉燥香氣誠意都十足、食材也新鮮。

一上桌就掃盤!台南無煎炸丹麥料理 多汁無骨烤雞配烤時蔬更對味

單賣共和國是來自丹麥的料理,因為帥哥老闆是丹麥人,除此之外更是全台「唯一」一間,無煎炸健康異國料理餐廳。真的僅僅只用天然食材與香料的融合並絞盡腦汁用健康的蒸、煮、烤等方式去取代高溫高油的料理,就可以如此美味且獨特。

大顆又實在!台南老字號「豬肉水餃」 每口全是清脆高麗菜夾肉香餡

在地人的回憶美食!就在台南東區的這間「燕喃水餃」,可是知名水餃店,來店必吃的就是這一顆顆白泡泡的「豬肉水餃」,富有彈性的外皮大口咬下,裡頭包著清脆高麗菜搭配豬肉餡,雖一顆要5元但大顆又實在的模樣,可是讓不少人甘願買單,來台南不要錯過。

每天只賣5小時!台南無名現包水煎包 金黃Q皮+飽滿肉菜餡超涮嘴

水煎包控要筆記!位於台南東區有一間「無名水煎包」,小小攤位只要到營業時間就會湧入滿滿人潮,雖然每天只賣5小時但依舊人氣爆棚。店家只賣高麗菜口味的水煎包,一顆顆飽滿水煎包放進平底大鍋裡燜煎,光是畫面就十分療癒,水煎包還會翻面煎,直到變成金黃色才會起鍋,脆皮香夾著水潤菜肉餡,銅板價就能吃到。

酸香辣太銷魂!台南人氣陝西料理 褲帶寬麵嚼勁十足、必點大盤雞

在台南這個美食之都,要吃上什麼道地台菜傳統小吃或是異國料理餐點可謂是稀鬆平常,但是要說到陝西料理可就較為陌生了。在台南東區的富農街開店甫一年的「陝西辣妹子」,賣的就是道地的陝西料理,開店的老闆娘是來自中國陝西省的大陸新娘,嫁來台灣10多年,因為對烹飪有興趣所以開了這家店。

新鮮草莓+杏仁豆腐花!台南人氣冰店 熱麻吉鋪滿剉冰彈牙又好吃

2020年才開業的《豆腐洋行》,以手作的杏仁豆腐花搭配冰品為主打,堅持用純天然手作,每一個杏仁豆腐做成圓胖胖的形狀,鋪在冰品前再以井字治具切劃,讓杏仁豆腐呈現如棉花糖一樣的萌萌樣,搭配上多樣的配料結合創新與古早味,成為網美IG與FB的超人氣熱打卡甜點。

蔥烙餅外酥內Q!台南路邊推車小攤販 胡椒餅咬開爆滿滿豬肉餡

台南東區的小東路美食可不少,加上東光路上還有黃昏市場,下午茶時間來逛會很有收穫。每次下午學完琴,總會被《小東路蔥烙餅》、《天橋下碳烤胡椒餅》給吸引,說不上是很有名氣到要排隊或是有多熱門,但三三兩兩來買的人也是沒停過。兩攤的位置相鄰間隔一兩間屋子而已,兩攤一起買來吃剛剛好。

爆量草莓鋪冰上!隱身住宅區的日系文青冰店 還可免費加冰加煉乳

藏身在台南東區虎尾寮的迷你冰店《美雪冰菓室》,雖然是開在住宅區內,但因為有著日系文青風,加上冰品精緻又不貴,才開店一年多,就躍身為IG熱門打卡美食。店裡的裝潢簡約又質感,配料都是當日自己熬煮,簡單卻又精緻,坐在質感的小店裡來上一碗冰,逗逗店貓「憨憨」,溫馨又滿足。

3個小銅板就有!台南佛心現包水餃 陽春麵、滷味便宜到讓人傻眼

台南東區有間俗到爆的水餃老店,每顆都是手工現包,不僅外皮Q彈、內餡紮實,重點是每顆只要3個小銅板就有,讓人想問老闆到底有沒有賺錢,就連麵食和滷味小菜都便宜到讓人傻眼,真材實料的平民美味值得大家一嚐。

獲獎無數!飄香台南40年祖傳肉粽 必吃銷魂切粿、大魯麵

台南小吃不可勝舉,光是代表性小吃種類就很多,每每有人問我台南的代表性小吃是什麼?我總難以回答,諸如棺材板、碗粿、肉粽、牛肉湯、虱目魚鹹粥等等,都是很能代表台南傳統小吃文化的美食。

水餃只要3元皮Q餡多!台南富農街扛霸子老店 30元乾麵超大一碗

這家位在富農街的扛霸子老店「朗頡水餃」約莫有20年了,生意總是非常的好,每到用餐時間總是擠滿客人,招牌手工水餃一顆3元,滷味好吃又便宜,麵更是便宜又大碗。「朗頡水餃」以前還有賣黃金煎餃,是煎餃起鍋前加蛋液,起鍋整片煎餃底部會多了蛋皮,但現點現煎費時費工,生意太好人手不足就沒賣了。

招牌牛腱鋪滿拌麵上!台南新開純白小麵館 還吃得到酸辣螺獅粉

台南府東街上近期開了不少好店,前陣子IG瘋傳的熱門打卡點「董小姐」也開在這裡。本以為有著純白網美文青風店面應該賣的是咖啡甜點,想不到居然賣廣西柳州「螺獅粉」,開幕僅約2~3個月但好評不斷,尤其用餐時間都是大客滿。

銅板價爽吃罪惡炸物!台南隱藏版美食「熱狗、銀絲卷」通通10元

快筆記!位於台南、在地隱藏版美食「金翅雞炸雞專賣店」,販售各式炸物、點心,最低只要銅板價10元起,如熱狗、米血、銀絲卷等通通都只要10元,便宜到爆炸,也因爲臨近黃昏市場,吸引不少婆媽買回家替晚餐加菜,趕緊來台南踩點。

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