▲東平米糕意麵。（圖／《食宿旅人蓋瑞哥》提供，下同，請勿隨意轉載以免侵權）
實習記者詹宜庭／綜合報導
台南東區東平路藏有一間在地多年的「東平米糕意麵」，簡單整齊的小小店面，用餐時間一到外頭更是大排長龍，平價實在的好口味，深受在地居民的喜愛。邪惡爆量魚酥的米糕，以小黃瓜作為點綴，香氣迷人，是許多饕客排隊搶著吃的招牌美食。
▲隱身在台南東區東平路上的人氣小吃。
▲深受在地居民喜愛的小吃店。
▲古早味滷味。
▲用餐空間簡單乾淨。
沒有在地人帶路吃不到的老店，用餐空間簡單乾淨，除了招牌米糕還提供古早味滷味，重點每樣料理都俗又大碗，真的佛心到誇張。這碗招牌米糕，撒上爆量魚酥與清爽小黃瓜作為點綴，米糕的配料實在，搭配迷人肉燥香氣，讓人越吃越涮嘴。
▲米糕配料豐富十足。
另一道招牌為香菇肉羹，竹筍絲吸飽羹湯的香氣，重點是肉羹超大條，搭配香菇提味，湯頭濃郁到讓人吃不停，份量十足且價格實在，難怪在地人都愛吃。
▲香菇肉羹。
最後要介紹的當然是在地小吃的精神指標「油條湯 」，一根根炸得酥脆的油條，放入清湯後瞬間吸滿湯汁，微軟微酥的輕咬就化開在口中，酥炸香氣在舌尖上漫延，搭配清爽濃郁湯頭越吃越涮嘴。
▲油條湯。
▲泡入湯汁中的油條口感偏軟十分涮嘴。
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