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一致好評!來旱溪夜市必吃這8家 大口享消暑鳳梨冰、蚊香吉拿棒

位在台中旱溪東路一段與振興路口的旱溪夜市,營業時間為每星期二、四、五與六,是在地人超愛逛的傳統夜市,而其中又有哪些攤販始終屹立不搖,同時滿足了觀光客和挑嘴老饕?本篇精選了8家必吃的旱溪夜市高評價美食,無論是當正餐、宵夜還是點心都可以,趕緊與我們一起來看看。

提供免費寵物餐食!台中燒肉主打傳統日式工法 厚切豚里肌必吃爆

台中必吃美食,一定會提到台中燒肉,NikuNiku肉肉燒肉朝馬店位於台中市西屯區朝馬路,主打台中寵物友善燒肉餐廳,以日式燒肉為主,運用傳統日式燒肉工法,肉品來自日本最頂級的燒肉,非常澎湃豐富燒肉饗宴,適合台中約會、台中三五好友聚會餐廳。

湯頭可免費試喝!台北市平價火鍋「雞湯大叔」插旗永和 3月底開幕

永和的火鍋控和湯控看過來!在台北市已有5家分店的人氣火鍋「雞湯大叔」即將插旗永和市,預計3月底開幕。「雞湯大叔」特色是顧客用餐前可以先免費試飲再決定,加上300多元就吃得到,深受許多人喜愛。

鹽酥雞加入爆炒石頭鍋 石研室X師園聯名限定只到3/31

鹽酥雞也能變火鍋料!石研室攜手師園將鹽酥雞加入爆炒石頭鍋及麻辣鍋中,於2月8日到3月31日推出全新限定─蒜你狠「爆炒鹽酥雞石頭鍋」及辣個鍋「麻辣鍋尬鹽酥雞」,以創新口味詮釋台式文化。

台中「屋馬」也要開火鍋店 新品牌首店落腳惠中路

「屋馬燒肉」有台中最強燒肉之稱,即使在台中已有7家分店,但仍是一位難求,更是許多人來台中必吃燒肉店。不過除了燒肉,屋馬也正式進軍火鍋市場,推出新品牌「涮屋馬」,而第一家店「惠中店」就落腳惠中路上、靠近市政北二路,目前已掛上招牌,相信不久後就會開幕營業。

鎖定進駐台北大巨蛋 台中名店「燒肉風間」2023年規劃北上展店

2014年於台中創立的「燒肉風間」首創關西流燒肉,劇場式餐廳空間與融合日式、義式、法式等多元餐點風格,被網友列入台中必吃燒肉餐廳之一。而除了去年在台中老虎城開出第2家店後,燒肉風間看好台北大巨蛋開幕後聚集的人潮,因此鎖定進駐該商場,規劃2023年北上拓點開出3號店。

草莓奶油吐司最經典!台中傳奇宵夜「阿斗伯冷凍芋」許瑋甯也超愛

中華路夜市旁的「阿斗伯冷凍芋」,可說是台中傳奇宵夜、下午茶代表店,食尚玩家台中美食推薦過,連邱澤、許瑋甯都很愛,「阿斗伯冷凍芋」更是被女神封為來台中必吃美食,菜單品項非常簡單,網友推薦除了必喝的甜湯外,一定來份草莓奶油烤吐司湊一套才滿足。

開箱/台中老宅爽嗑麻辣鍋!道地四川滋味超過癮 咬下餃子爆蝦泥

來到台中,除了要吃燒肉之外,當然也要大吃麻辣鍋!就有一間隱身中區的「老宅麻辣鍋」,吃得到最道地的四川麻辣鍋以及超濃郁的老火燉雞鍋,除了必點海鮮、肉品之外,還絕對不能錯過鮮蝦餃,咬下是滿滿蝦泥,另外還有酸辣開胃的「麻辣寬粉」,絕對讓你吃到肚子撐。

被紅燒肉耽誤的蚵仔粥店!香脆入味緊鎖肉汁 鮮甜南部粥蚵仔量取勝

位於樂群街市場裡的蚵仔粥店,是台中在地人的早午餐好選擇,招牌蚵仔粥湯頭帶有自然鮮甜,蚵仔的份量也給得阿莎力,推薦跟豆腐一起搭乘拼盤吃,但其實店裡的招牌其實是現炸紅燒肉,炸到外皮焦酥,咬下去仍有肉汁及香氣,會讓人上癮的好滋味,絕對是來台中必吃的美食小吃店。

早起大口吃肉不厭世!台中「低GI」燒肉早午餐、清爽不油膩加飯免費

大口吃肉不厭世!台中一家新開幕不久的早午餐店,販售許多市面上不常見的創意餐食,其中主推的「燒肉系列」肉量給好給滿完全不怕你吃,餐盒還可以免費加飯超佛心,絕對能滿足想大口吃肉的口腹之慾,吃飽喝足後上課、上班就不會再感到厭世。

爽嗑頂級和牛太過癮!攻略台中知名燒肉店 厚切扎實太銷魂

燒肉簡直是台中三寶,除了人盡皆知的像是屋馬燒肉、茶六燒肉、一頭牛等名店,在百家爭鳴的態勢下,不論是基本必備的高級和牛,就連配菜都能夠闖出一番名堂,這次推薦9間 台中必吃燒肉成為小編們的心頭好,其中還有米其林星星認證!

吃遍台中「老字號美食」13間盤點!古早味麵担、24HRS祖傳爌肉飯

現今的各個特色美食店林立,在選擇眾多的時代裡,反而讓人回味起從小吃到大的懷念滋味,本篇精選台中在地13家飄香幾十年的老字號美食小吃,讓你藏於心裡的老靈魂再度爆發、好好回味一番!

內臟配料搭上特製辣椒麵!第六市場「怪食季」7/16登場

台中金典綠園道商場的第六市場7月16日至9月4日攜手市場攤商推出限定「怪食季」,召喚出2款主餐鹹食、4款甜點小吃及5項消暑聖品,共計11道怪食來同樂,有黑色的炸雞、喝過如墨般的黑水、長眼球的甜點等。

一開門就排隊!台中50年銅板價浮誇臭豆腐 泡菜+小黃瓜堆成小山

一開店就開始排隊!台中一家在地紅了50年的臭豆腐老店,金黃臭豆腐炸得又臭又酥脆,上桌前老闆還會不手軟的在上面堆滿泡菜與小黃瓜,霸氣份量多到幾乎看不見臭豆腐本體超誇張,而且一份不用50元就吃得到,銅板價的超高CP值,一定要收入你的台中必吃口袋清單。

大排長龍也甘願!台中超人氣西班牙燉飯 濃郁茄汁酸香夠味過癮

「美力夯大叔西班牙燉飯」最早在台中旱溪夜市,一開始不以為意,想不到沒多久開始就大排長龍,連各種美食節目都接力報導,想吃的時候卻又已經搬家。再看到這攤竟然是因為搬到我家附近的向上市場,熟悉的外國老闆跟每次入夜總是大排長龍的超人氣景象,真的是旱溪夜市的「美力夯大叔西班牙燉飯」沒錯。

全程專人代烤!桃園「科技系」燒肉店 生牛肉手卷加海膽、鮭魚卵

桃園中正藝文特區附近有間「Ikkon Yakiniku」,以前招牌是一魂燒肉,重新裝潢之後,統一取名為Ikkon系列店名,有火鍋店和滷肉飯店,我們這次趁著結婚16週年慶來到Ikkon Yakiniku慶祝,臨時訂位還有加贈主廚甜點慶祝一下,全程有專人服務幫忙烤肉掌握最佳時機,讓我們這餐吃的很享受!

坐擁整面湖景!桃園新開幕環湖咖啡 必點爆萌玉兔奶酪香醇超欠吃

到大溪湳仔溝其實是個意外,本來的目的地是龍潭石門水庫,後來誤打誤撞我們來到「環湖咖啡。好食」。正巧遇上試營運,想要悠閒欣賞大溪湖畔的景色,所以直接進入室外座位區,發現可以見到雙峰山景和湖面美景,來到這裡享受寧靜的美,也是約會的好地方。

夾入整根銷魂香腸!台中必吃蘿蔔絲餅 酥脆誘人內餡一咬秒爆出

聽聞台中教育大學附近有2家排隊美食,一家當然就是民生路無名豆花,另家就是「細妹蘿蔔絲餅」。人氣屬前者最夯,但後者推薦的人也不少,身邊也有許多朋友喜歡。我是偶而才買,好吃歸好吃,偏油、太油是不少網友與我多年的心得。即便如此生意還是算不錯的,幾乎每天下午攤位一開張,還是有不少人買。

米其林主廚坐鎮!台中必吃高級港粵菜 人氣脆皮烤鴨沒預約吃不到

台中有許多美食餐廳都相當有水準,而位於台中南屯的「金悅軒」,更是在2020、2021年連續2年得到米其林餐盤推薦的殊榮。其中烤鴨更是需要預訂才嚐得到的美味佳餚,由行政總主廚黃志龍帶領團隊從港點、燒臘到廚房核心熱區,共有6位香港大廚坐鎮,在這裡不用出國也可以嚐到好吃的粵菜,也難怪平日也客滿。

湯汁比湯包還誇張!台中人氣爆漿餡餅 迷人肉餡紮實鮮甜不油膩

台中必吃爆漿餡餅來了!蔥油餅與餡餅絕對可以說是台灣代表性小吃,從大街小巷至夜市小攤都能看到,但位於台中北區民權路靠近健行路這台小小的貨卡,看似平凡,人氣卻是強強滾,出攤常常不到4小時就賣光。別看餡餅個頭小小的,裡頭肉餡不僅紮實,湯汁更是多到誇張,讓人不知不覺吃下好多顆,越吃越涮嘴。

鼎泰豐與一蘭入榜!台南人最期待這15個品牌進駐 餐飲就店10家

台南市一向有美食之都美稱,但愛吃美食的台南人還是希望有其他餐飲品牌能進駐,臉書粉專「台南式」就調查了台南人最希望進駐的15個品牌中,餐飲類就占了10名,鼎泰豐、人氣拉麵一蘭拉麵、台中必吃的屋馬燒肉也在其中。

只有單人套餐!台中米其林一星燒肉餐廳開放內用 外帶肉品續供應

全國終於調降至二級警戒,7月27日起除了雙北、宜蘭之外,全台餐廳都開放內用,台中米其林一星燒肉餐廳俺達の肉屋也開放內用,不過因應防疫措施,無法提供之前的用餐體驗,除了一個餐期最多開放5張桌子、每張最多坐4人,同時也只提供單人套餐,售價3100元+10%。

外送3公里以內一律免費!燒肉南霸天「碳佐麻里」暫不開放內用 

7月27日起全國調降至二級警戒,全台除了雙北、宜蘭之外,其他縣市都宣布開放餐廳內用,不過有燒肉南霸天的「碳佐麻里」則仍維持外賣服務,不開放內用,而從27日起只要消費滿300元,店舖距離3公里以內一律免費幫送到家。

紅茶+蘿蔔糕超搭!台中第2市場美食巡禮 生魚片、滷肉飯通通有

台中第二市場位於三民路與臺灣大道一段路口,是台中著名的傳統觀光市場,於1917年11月開設,當時又稱新富町市場,早期以販售精美的貨品為主,主要賣給日本人,因此又有日本人的市場之稱,隨著時代的演變,現在市場內也成為了一個小吃美食集散地,有好多台中人愛的在地美食。

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