2018年對夜坡來說是個轉折點,把總店從中華店遷移至三多商圈,接著又計劃到北高雄來展店,雖然過程一波三折,北高雄明華店終於在近期開幕。明華店就開在緊臨裕誠商圈,靠近河堤這一帶,這段路雖然商店和人潮沒有這麼多,反而有種鬧中取靜的感覺。 (2019-02-01 15:00)
位在北九州大分縣的湯布院,是當地最熱門的觀光景點之一,這裡除了有日本三大著名溫泉之一的「湯布院(由布院)溫泉」,周邊的商店街、美食小吃和金鱗湖等景點,更讓這裡成了氛圍閒逸的溫泉小鎮,泡完溫泉後就到附近散步、逛街、品嚐特色料理,四季都能感受不同的湯布院風光。 (2019-01-09 19:00)
JR日暮里以西的地方被稱為「谷根千」,但地圖上沒有這個地名,其實谷根千是取自「谷中」「根津」「千駄木」三個地區的字首,合稱「谷根千」。這一帶保有許多老房子與舊街道,由於寺院與貓咪很多,因此有寺町與貓街的別稱。部落客噗舞食遊記在《旅遊超爽的》跟我們分享她的行程,貓奴們看完應該會踩點! (2019-01-03 20:00)
提供日式燒肉的KINTAN BUFFET台灣首店開在MITSUI OUTLET PARK 台中港店,12月12日正式營運,而不到一個月,KINTAN BUFFET位於大直ATT的第二家店將在12月23日開幕,除了燒肉吃到飽、無限供應的自助吧之外,還加入涮涮鍋品牌「SHABUSTAO」,不管是燒肉還是火鍋都是一樣可以吃到飽。 (2018-12-22 11:43)
橘焱集團旗下品牌北海道スープカレーGARAKU 湯咖哩為服務更多美食饕客,選定微風台北車站二樓的咖哩皇宮進駐,於12月1日正式開幕。慶祝進駐微風廣場,推出四項全新產品「北海道風味咖哩」,讓咖哩控除了原有的湯咖哩外,能有更多新選擇。開幕前2天推出GARAKU香燉牛舌咖哩飯、GARAKU卡滋棒棒腿咖哩飯特價99元,每日限量各50碗。 (2018-11-30 17:49)
喜歡吃燒肉、而且擁有大胃口的朋友注意了!提供日式燒肉的KINTAN BUFFET即將登台,台灣首店就在MITSUI OUTLET PARK 台中港店,11月29日起試營運,12月12日正式開幕。KINTAN BUFFET除了有燒肉吃到飽之外,還有多樣化選擇的自助吧,供應各式的經典日本料理都一樣是吃到飽。 (2018-11-28 20:00)
到全州、光州和濟州旅遊、追星、朝聖韓劇景點時,你都吃哪些韓國美食?想吃最道地的韓式小吃,前往當地人最愛去的傳統市場準沒錯! (2018-11-28 15:00)
原本晚餐不是要開發新店,只是計劃趕不上變化,既然事情有變化,我們馬上拿出B計劃來應對,今天出門沒有帶著相機,就拿起手機簡單拍一下,回到家就想把他順手寫了,這才發現我照片拍的很少,於是選了一張比較有特色的照片當刊頭,可能有些人會覺得這是低級當有趣。 (2018-11-18 10:00)
滋賀縣大津市曾經是日本人從東京到京都的東海道五十三次上最後一站,過去人們只要在大津休息一晚之後,第二天就能順利抵達京都。這裡有許多江戶時代經營「宿場」所留下來的老建築叫做「町屋」,這些老房子很幸運的逃過了戰火以及天災的襲擊。 (2018-10-28 17:23)
維多麗亞酒店la FESTA義大利餐廳要轉型了!原本提供套餐式的用餐方式,將改成單價200元起的單點形式,同時邀請來自北海道米其林餐廳「KAMIMURA RESTAURANT」主廚「上村雄一(Yuichi Kamimura)」擔任la FESTA義大利餐廳餐飲顧問,新菜單不但讓義大利料理融入了日魂,同時還加上台灣元素,希望可以帶給美食愛好者更多元的跨國料理體驗。 (2018-10-05 20:00)
餃子在日本可算是和拉麵齊名的庶名小吃,不管是大型餐廳、路邊小吃,拉麵店、居酒屋都可以看到它的身影,每個城市也總有幾家有名的餃子店。不過,福岡的餃子有一點不一樣,特別的是一口一個,也就是大家說的「一口餃」。 (2018-08-25 15:00)
位於巷弄中的小酒館,靜謐的氛圍與食物的香氣在餐廳繚繞,中午時間客人陸續坐滿了整間餐廳,服務人員在外面忙碌的招呼著客人,與輕鬆的氣氛成為一種對比,早已久聞這間在小巨蛋旁的Allez Bistro,也讓人更加期待等下的午餐。 (2018-07-07 17:00)
日本的九州有許多在當地才品嘗得到的特色美食,如果只知道博多拉麵就太弱啦!部落客小象愛出門在臉書社團《旅遊超爽的!》中分享到日本九州旅遊必吃的19項美食,不論是正餐或是甜點統統都有收錄,其中更不乏傳統美食。 (2018-05-22 09:01)
開業有七年之久的森本日式和風洋食堂,是高雄專賣和風洋食料理的餐廳,還記得影子初期開始記錄食記文章時,也曾來過這裡用餐。老闆是位日籍師傅,森本就是他的姓氏,和店長太太,夫妻二人胼手胝足打拼了不少年,才有現在的成績。 (2018-05-19 12:00)
由敦宜與西班牙籍主廚阿伊特爾·歐拉貝格雅(Aitor Olabegoya)合作的快閃餐廳TABLE by GastroJoy,將於5月17日正式啟動營運,預計快閃至6月30日。阿伊特爾·歐拉貝格雅將帶來SupperClub by GastroJoy的西班牙私廚料理,而且880元就能吃到。 (2018-05-16 22:04)
位於板橋的天真爛漫居酒屋,主打生魚片、壽司、炸物、燒物、煮物、飲料吃到飽,每天晚上都大排長龍,平日跟假日價錢都是假日428元,多收一成服務費,小孩則是平日168元,假日198元,只要再額外加價238元,便可免費喝到飽喔! (2018-04-18 11:30)
好久沒吃日式定食的感覺,選了一天平日午餐和朋友約吃飯就來到林森路上接近東寧路口的天滿橋洋食專賣店總本部,之前看到有販賣機點餐就一直想來插旗,不知道為什麼就覺得販賣機點餐很促咪! (2018-04-06 12:00)
台中著名的鹽之華法式餐廳主廚兼負責人黎俞君,每年必定造訪西班牙、義大利取經觀摩,去年她更是力邀有西班牙先鋒派廚神的Paco Roncero來台客座,不過,黎俞君請名廚客座不是為了賺錢,而是希望旗下的年輕廚師能有機會與名廚共事、能夠刺激廚師團隊,學到更好的經驗與技藝。 (2018-04-04 20:00)
新的一年到來,許多人都想要撿便宜,好康分享活動,持《ETtoday新聞雲》app,便可享有獨家優惠!以下介紹這些餐廳,可以憑app獲得各項獨家優惠喔!此外,如果有餐飲業者希望被採訪報導,也歡迎來信ettravel@ettoday.net或私訊《ETtoday餓勢力》臉書洽詢喔! (2018-02-15 07:30)
在台北有3家分店的銀兔湯咖哩,是由一位日本人所開,店裡的食材皆是選用較健康的有機食品製成,連招牌的湯都不例外,每天都會重新熬煮,只為了讓客人吃到新鮮健康的美味。好康分享活動,即日起至4月15日止,到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得一份起司可樂餅喔! (2018-02-09 11:30)
牛排教父體系唯一餐酒館「D&C Bistro」在總主廚吳曉芳的領軍下推出「FUN Dining」餐飲新型態,在「FUN Dining」概念下所設計2018全新菜單,針對冷食、熱食以及主餐三大餐式設計「Chill U up」、「Warm U up」、「Feed U up」三大分類特色餐點共33道,並以一、二、三百元起跳價格。 (2018-02-06 18:20)
東京名店「MAiSEN邁泉豬排」美味台灣在地化,全新推出「台全牧場」快樂豬套餐,2月1日起在全台三家門市開始提供快樂豬里肌與腰內豬排套餐,建議售價80克450元、120克為480元。 (2018-02-01 02:25)
長崎港,是鎖國時期全日本唯一一個對外開放的國際貿易港,歐日混合的飲食風格在長崎淋漓盡致展現。位在出島碼頭的「Delicious Restaurant Attic」除了有長崎必吃的「土耳其飯」(トルコライス),還有坂本龍馬圖樣的拉花咖啡,趁著冬陽坐在戶外區用餐,吃飽了漫步港灣,享受一下午悠閒異國情調。 (2018-01-29 14:00)
中部人氣很夯的初曉江戶天麩羅,在高雄吃得到!從台中發跡的初曉,主打平價天麩羅、咖哩定食為主,當時開店吸引一票網友紛紛朝聖,如今,高雄也開了分店,店面就在靠近漢神巨蛋站的立文路上。 (2018-01-27 10:00)