填滿你的胃!日本九州必吃19項美食 推百年鰻魚飯專賣

點評:真的太實用了~

▲日本九州必吃19項美食。(圖/小象愛出門提供)

▲日本九州必吃19項美食。(圖/小象愛出門提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權) 

記者鄒芳婷/綜合報導

日本的九州有許多在當地才品嘗得到的特色美食,如果只知道博多拉麵就太弱啦!部落客小象愛出門在臉書社團《旅遊超爽的!》中分享到日本九州旅遊必吃的19項美食,不論是正餐或是甜點統統都有收錄,其中更不乏傳統美食。

▲日本九州必吃19項美食。(圖/小象愛出門提供)

若松屋 鰻魚飯

柳川是鰻魚飯的發源地,更以鰻蒸籠的烹調方式出名,把烤好的鰻魚鋪在白飯上並放入飯盒,再把飯盒放入蒸籠裡蒸,讓所有的醬汁及精華鎖住。有150年歷史的若松屋則是鰻魚飯專賣的人氣店家,打開朱紅色方形飯盒,蒲燒醬油的香氣撲鼻,深褐色的鰻魚平整的鋪在白飯上,光看影片都要流口水了。

元祖博多だるま 豚骨拉麵

在福岡共有四間分店,叉燒薄而肥嫩搭上豚骨風味白色高湯,喜歡濃郁重口味拉麵的朋友值得一訪。

大眾酒場ごえん 居酒屋

▲日本九州必吃19項美食。(圖/小象愛出門提供)

BEE HONEY 蜂蜜冰淇淋

BEE HONEY有販賣各種蜂蜜相關產品,從吃的產品到盛裝的容器統統都有賣。店內的產品都有提供試吃,而影片中小象吃的是店家的人氣商品蜂蜜霜淇淋!

太宰府 梅枝餅

將紅豆包進糯米糰後再將其放置在有梅花烙印的烤模中,待烤至金黃色就可以享用囉!若是現場立即食用就會像影片中小象所拿到的紙袋,若是送人則會再另外包裝。剛烤好外脆內軟的梅枝餅是遊太宰府必吃的傳統美食!

中洲屋台 炒拉麵

屋台的意思大概可以比喻成日本夜市是一種攤販文化,福岡的屋台集中在天神、長濱、中洲等地區,而中洲屋台的當地人比較多。屋台販售大致上是炒拉麵、關東煮和燒烤。

天下の燒鳥 燒鳥串

想吃日本道地的串燒就必須造訪這家人氣店家!天下の燒鳥距今已開業超過50年,除了基本的串燒外有一道特色小菜「生高麗菜沾醋」,特殊的吃法能夠一解串燒的膩口,而且是店家免費提供!

▲日本九州必吃19項美食。(圖/小象愛出門提供)

勝烈亭 炸豬排

金黃厚實的豬排沾上現磨的白芝麻加豬排醬,放入口中咀嚼後滲出的肉汁再扒一口白飯,讓人欲罷不能!平日中午還有超值的商業午餐,讓你吃得美味又省荷包。

▲日本九州必吃19項美食。(圖/小象愛出門提供)

蜂樂饅頭 熊本上通店

雖說稱之為饅頭,其實就是台灣的車輪餅,共有紅豆、白鳳豆兩種口味。蜂樂饅頭是已經開業60年的甜點老店,堅持選用國產蜂蜜,所以外皮有著蜂蜜的淡淡香氣和甜味。

熊本車站 烤糰子

笑樂牛腸鍋もつ鍋 牛腸鍋、明太子

喜歡吃火鍋的台灣人對笑樂的用餐方式就一點都不陌生,店家主打牛腸鍋也是博多的必吃美食,有咬勁的牛腸吸收醬汁後相當入味,就連定食的配菜都是明太子,吃起來好過癮。

TRANDOR 半熟蛋咖喱麵包

外皮扎實,對半撕開後衝出濃濃的咖哩香味,並包覆爆漿的半熟蛋,是博多車站的推薦點心!

IL FORNO DEL MIGNON 牛角麵包

共有原味、巧克力及期間限定口味三種,小象吃的就是人氣第一名的巧克力口味,不僅內餡是巧克力就連小可頌的外皮都有巧克力的味道,喜歡可頌的朋友不要錯過。

▲日本九州必吃19項美食。(圖/小象愛出門提供)

たんやHAKATA 牛舌

同樣也是在博多車站的美食たんやHAKATA主打平價美味的烤牛舌,曾榮登日本人排名第一名的早餐,薄薄一片烤牛舌搭配白飯帶來早上滿滿活力的來源,而且白飯還可以續碗喔!

お肉屋 牛肉可樂餅

博多一幸舍 煎餃

皮薄且一口剛剛好一個的金黃煎餃還有專屬的餃子醬,拉麵除了單點也可以選擇搭配餃子或是飯。

京はやしや 抹茶甜品

有260年歷史的本店位於京都,在日本地區共有七家店鋪,抹茶控千萬不要錯過!

海風土 500円生魚片

500日圓也可以吃到六種新鮮生魚片!來自福岡長濱鮮魚市場直送,便宜卻講究品質,簡直是cp值破表,也是遊客到福岡必訪的一家店。

▲日本九州必吃19項美食。(影/小象愛出門提供,請勿任意翻攝以免侵權)

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