新竹沒美食?很多人可不同意,光是段純貞四川牛肉麵就可以拿來說嘴,而且最近許多美食餐廳相繼進駐新竹,像是義美食品引進代理、以富山黑醬油拉麵聞名的「麵家いろは(麵家IROHA)1號店就開在竹北,而除了麵家IROHA之外,還有4家來自日本的拉麵店新竹也有開設分店,想吃濃濃日本味的拉麵不用往台北跑。 (2016-12-26 11:00)
這不是在歐洲的五星級餐廳或飯店,而是在九州熊本-三角的JR特急列車「坐A列車去吧 A-Train」!以黑色和金色為主色調,整體氛圍營造得非常大人味,信手一拍都是美照! (2016-11-04 13:01)
到日本福岡旅遊,一定不能錯過屋台,也就像台灣夜市的路邊攤小店,而同時也是來自於福岡的八兵衛天神Style微風店,總料理長土屋潤一特別推出13道福岡屋台料理,像是牛腸鍋、炒麵、明太子及博多炊餃等,希望可以呈現最道地的屋台料理。 (2016-11-02 18:06)
其實黑毛屋開了很久了,米兒今年才第一次去,因為之前開在敦化南路上時實在太難訂位了 !吃過之後才明白,為什麼會那麼難訂位了,因為米兒深深覺得,「個人鍋物,就該如是」啊! (2016-11-02 10:00)
秋天的日本去哪玩最好?根據樂天旅遊調查,九州的福岡縣區域最受外國旅客青睞,同期成長率達219.7%,成為日本秋遊人氣王,沖繩與岐阜縣則緊追在後,台灣旅客想發掘不一樣的日本,不妨前來此處走一趟。 (2016-10-28 14:30)
以日系風格居酒屋型態經營的「八兵衛博多串燒本店」,這次推出了秋冬新品的『海鮮丼』料理,除了由來自日本的師傳親自去宜蘭南方澳挑選多項新鮮食材,搭配台灣生產的越光米所煮成的溫醋飯做搭配,共計有2組商業午餐和4組限定晚餐。 (2016-10-13 12:00)
提到日本經典美食,一定會想到的「拉麵」,其實日本依地理位置的不同,湯頭口味也各有特色呢!其中東京拉麵、札幌拉麵與博多拉麵是最受歡迎的3種拉麵。今天就跟Matcha小編一起瞭解日本全國各地拉麵的口味特色,看看有什麼必吃的人氣拉麵店吧! (2016-10-11 17:00)
來自日本福岡的八兵衛博多串燒,擁有豐富的副餐選項是其一大特色,台灣八兵衛品牌經理蕭維逸發現台灣人愛吃日式海鮮丼,於是由土屋總料理長開發出4款晚餐限定海鮮新品以及2款平日限定優惠套餐。 (2016-10-07 17:43)
到日本福岡旅遊,除了必吃豚骨拉麵、牛腸鍋之外,博多串燒也不能錯過!博多串燒有4大特色,分別是以豬五花為基礎、不只有雞肉、用的不是大蔥而是洋蔥,以及淋上醬汁的生高麗菜。 (2016-09-20 11:00)
拉麵界的年度盛事「東京拉麵秀」即將登場!2016年東京拉麵秀預計於10月27日開跑,第一梯次是10月27日到11月1日,第二梯次是11月2日至11月6日,地點是在駒沢オリンピック公園中央廣場,同樣也是免費入場,會場裡的拉麵全都是850日圓,但須要事先購買拉麵票券。 (2016-09-02 18:14)
南非,位在非洲南部的國家,有著另一個美麗的名字~彩虹之國。野生動物在克魯格國家公園玩捉迷藏,要搭上吉普車去尋找他們的蹤影;開普敦的大海是鯨魚的家,可愛的企鵝們也來串門子湊熱鬧;遼闊的自然大地,要用普勒托里亞的紫色花海來裝飾,燦爛的陽光,藍藍的天,南非動物方城市邀大家一起來冒險~ (2016-08-19 16:00)
農曆七月來臨,不僅台灣有許多應景景點可去,其實在日本不少寺廟內,除了以佛像宣揚宗教思想外,更特別設置「地獄實景」讓旅客走一遭,親眼了解地獄景樣,以下猛藥方式宣揚人需為善才可登極樂的理念。以下整理出日本4間設有地獄景觀的寺廟,趁著農曆七月到來,不妨前往應景一遊。 (2016-08-11 14:02)
在日本有30多年歷史的「八兵衛 博多串燒」2013年底由乾杯引進台灣,目前於台灣有兩間分店。看中台灣喜愛海鮮,即日起新推出由總料理長於店鋪打烊後直奔南方澳選購新鮮魚貨推出的本日烤海鮮、每日精選的生魚片三種超值組合,而且還是台灣限定。 (2016-08-04 20:21)
到了日本福岡博多地區,一定要嚐嚐當地著名的串燒,其中在博多被稱為No.1的串燒店就是「八兵衛 博多串燒」」,2010年獲選為「外國人最愛的串燒店」。不過八兵衛也不是一創業就大紅特紅,社長八島且典1983年在其家鄉福岡縣前原市創立的八兵衛,經過17年後才進軍福岡市,接著再到東京、台灣開店。 (2016-08-02 20:00)
福岡博多一直就是九州豬骨湯頭拉麵的激戰區,許多觀光客排隊的「一蘭」就不必說了,從早到晚都是說中文的台灣以及香港的遊客從二樓排到一樓。一蘭拉麵好不好吃,真的不錯吃,細麵、濃厚的豬骨湯頭,配上一個人一個位置的傳統吃法,還有就是不斷地有人在部落格、臉書上拼命的推 (2016-07-19 22:01)
夏日炎炎正好來玩水!每逢暑假到日本旅遊的人超多,遊樂園也是超夯景點之一,位於日本長崎縣的豪斯登堡,即日起推出最佳消暑良方「水之冒險王國」,除了180公尺的「長型滑水道」,和3座直徑20公尺寬的「大泳池」外,還有最新、日本最大的「海上水樂園」。 (2016-07-09 10:39)
台南是美食之都,到處都有讓人難以忘懷的美食。如果吃膩了小吃,想來點不一樣的餐點嗎?最近來自日本的拉麵店開始將觸角由台北往南部延伸,像是來自北海道的山頭火台南大遠百店即將在6月27日開幕,而早在山頭火之前,還有一風堂、梅光軒,以及花月嵐等日本拉麵已經來到台南了。 (2016-06-22 11:00)
目前台北最新的排隊名店就是剛幕Bake Cheese Tart,其實台灣的甜點控很幸福,原本要去日本才吃得到的人氣甜點店,這幾年一家一家的被引進台灣,不用出國也吃得到,《ETtoday東森新聞雲》整理出一共有13家來自日本的甜點店,還沒吃過嗎?找個時間去品嚐吧! (2016-06-21 11:00)
到日本九州福岡旅遊,不能錯過的就是逛屋台,尤其是博多地區到處可見屋台,八兵衛串燒店八島且典社長表示,福岡的屋台就是什麼都有賣,除串燒、拉麵之外,還有賣義大利麵及調酒。沒錯,八島社長說,這裡有一攤全福岡唯一的調酒屋台,經營已超過30年,目前是由第二代經營。 (2016-06-20 22:57)
日本的屋台,就等同於台灣的路邊攤,其中又以福岡最具特色,不只賣拉麵,幾乎什麼都賣,甚至有攤屋台是專賣調酒,而且已經傳到第二代了,據了解,最老的屋台有50多歷史,全福岡市約有120攤屋台。在福岡可以在很多地方見到屋台,其中博多中洲地區、冷泉公園及長浜鮮魚市場,是屋台聚集較多的地區。 (2016-06-19 11:00)
大家對於日本九州福岡縣的第一印象就是直接聯想到博多豚骨拉麵,與札幌拉麵和喜多方拉麵並列為日本三大拉麵。不過大家不知道的是,福岡的烏龍麵其實也很好吃,其最大的特色就是麵軟卻不爛,當地人笑稱連老爺爺也能吃! (2016-06-12 11:00)
到日本旅遊,不少人伴手禮會選擇日本便利商店的泡麵,然而,便利商店的泡麵有數十種,要買哪些才能買到「最美味的泡麵」,《ETtoday東森旅遊雲》請到日本伊藤洋華堂推薦,日本便利商店的「最美味10大泡麵」,再佐以記者與編輯現場試吃口感,整理給旅客參考。 (2016-05-14 11:30)
一風堂來台灣滿4周年了!一風堂現在全台有8間店,9號店「大魯閣草衙道店」也將於5月9日開幕。同時,美味升級的豚骨湯頭,配上博多特有的極細麵,5月3日~5月5日免費無限量加麵。 (2016-04-29 16:03)