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趕上黃金周連假 九州新幹線預計28日全線恢復

日本黃金周即將到來,九州新幹線近日已開始加緊搶通,目標在28日前讓九州新幹線博多-鹿兒島全線恢復正常行駛。

日本隱藏版「黃色醫生」新幹線 運氣好才看得到!

日本有一個都市傳說,傳說只要看見某一列新幹線列車,就會得到好運!此外,這列隱藏版新幹線還有一個別稱,鐵道迷都稱之為「黃色醫生」,下次在日本等車時,不妨注意一下回送列車,也許你就能幸運看到喔。

旅客注意!熊本地震影響 景點、交通最新情報總整理

日本九州熊本縣14日當地時間晚間9時26分發生震源深度只有11公里、芮氏規模6.5淺層強震,最大震度達7級,造成至少9人罹難、935人受傷。《ETtoday東森新聞雲》整理目前觀光景點、航空及交通運行狀況,給旅客參考。

「接力」運行!日本長崎新幹線 2022年通車

北海道新幹線才剛通車,日本政府緊接著宣布,連接博多-長崎的「長崎新幹線」將於2022年通車,通車後,預計從博多到長崎最快一小時26分即可抵達。

堅守純豚骨熬72小時濃湯 甜美溫潤的日式拉麵進軍新北

日本豚骨拉麵冠軍博多長濱拉麵田中商店在三井OUTLET開店,豚骨熬三天打造濃郁湯頭搭窯烤叉燒真美味, 熊跟喵雖然不敢說百分百玩透日本,但的確也曾經吃過不少拉麵店,也曾經感受到很多拉麵職人的用心,還記得有個日本師傅說過,越簡單的味道其實越難維持,食材越少越難從一而終。

《黃金傳說》也推薦!九州平價燒烤店 大分量雪花牛

人生就是這麼巧,在前往九州前,去租了一部漫畫《燒肉第一家‧富沢顺》,正好畫得是九州的燒肉店,場景就在九州北端的小倉。看完讓人大嘆日本的燒肉文化如此博大精深,好像到九州不吃燒肉枉來一趟。爺上網搜尋了一下,如果要便宜又要好吃,最好還有日本電視節目背書,唯一選擇「多牛」!!

嚴選黑毛牛、豚、雞!沾上手工醬汁的關東日式精緻鍋物

冷呼呼的天氣,想在台北信義區吃個暖胃火鍋,萍子想要推薦乾杯集團的黑毛屋,位於信義新光三越A4館6F,這裡火鍋以關東日式精緻鍋物吃法,選自澳洲頂級黑毛和牛、宜蘭產六白黑豚、雲林產黑羽土雞,自行研發手工醬汁,台日料理結合,是近捷運市府站火鍋高檔的聚會餐廳。

期間限定!55隻「熊本熊大軍」全面攻佔大阪車站 

為了紀念山陽、九州新幹線互相直通5周年,日本JR大阪車站時空廣場從即日起出現55隻熊本熊公仔大軍,同時還有高達2公尺超大熊本熊,從即日起只到3月4日為止,想要拍照打卡要快!

豚骨湯頭與百年豆腐融合 日本一風堂3店舖限定販售

豚骨湯頭與豆腐融合會激盪出什麼新滋味嗎?日本博多一風堂與百年豆腐老店「豆藤(加藤豆腐)」合作推出限定商品「白丸とんこつ100年豆腐」,只在3月1日到31日販售,而且販售的門市只有在東京的恵比壽店、銀座店及福岡市藥院店這3家,每家門市每日限定20碗。

也是激戰區 台北市條通商圈5家來自日本的人氣拉麵

日本美食網站「食べログ」選出的最美味的50家拉麵店日之中,拿到第3名的麵屋一燈台灣首店確定落腳在台北市中山區,而這一帶的條通商圈有著許多日本美食,這其中也包括日本拉麵,像是第一家一風堂就開在這裡,而二樓是實驗廚房的麵屋武藏神山與屯京拉麵也都在這裡

日本人氣沾麵首度登台 麵條完美吸附獨特秘製醬汁

為了維持與日本一貫的味道,除了部分在地食材之外,沾麵玉GYOKU連煮麵機跟湯桶都是從日本帶來,就是為了要讓大家都能品嚐到跟日本相同的百分百原味。。。 這就是跟日本沾麵玉相同的煮麵機,看起來就非常厲害,一口氣也可以煮上非常多碗唷~

過年到三井OUTLET逛街吃美食 這4家餐廳考驗久候耐性

林口三井OUTLET開幕已造成話題,一遇到假日就出現龐大人潮,尤其是餐廳美食更是一位難求,至於美食街則是隨時呈現客滿狀況,而幾家人氣店家光是排隊點餐就得等上一、二小時,其中超人氣天丼店金子半之助動輒就要等上3小時,如果真得想吃到,還真的是考驗大家排隊久候的耐性。

達人精選!給九州自由行初心者的行程攻略

現在又整理出這一篇「給九州自由行初心者的行程攻略」。這篇文章依據我過去五次拜訪九州的經驗,和曾經在部落格中發表的文章集結而成,照片都是我自己拍的,景點的介紹連結以我寫過的網誌為主,有些去過但還沒寫到的地方、以網路前輩的文章來補足我的不足之處,希望對各位朋友在安排旅行上有所幫助。

OUTLET美食戰三井大勝華泰 必吃10大人氣獨家美食

位於林口的三井OUTLET1月27日正式開幕,雖然華泰名店城早一步開幕搶了先機,不過在美食餐廳上,三井OUTLET卻是大勝,各式餐廳共有47個品牌,其中還有16個是台灣首家,而華泰名店城只有一家錦拉麵是台灣獨家。

起士甜點控看來過 4家日本來台的起司塔、起士蛋糕店

前幾年日本美食相繼來台,最多的就是拉麵店,但最近日本人氣甜點一家一家的來台發展,除了抹茶專門之外,其實還有很多是起司塔、起士蛋糕,對於起司甜點控來說可是超級幸福的。《東森新聞雲ETtoday》幫大家整出4家從日本來台的人氣起司塔、起士蛋糕店。

三井OUTLET開幕首日美食街大爆滿 金子半之助超夯

三井暢貨中心MITSUI OUTLET PARK今(27)日正式開幕,除了少數的幾家櫃位還在趕工中,大多數品牌都開始營業,因此人潮比起之前幾天試營運還要多,尤其是美食街更是人潮眾多,金子半之助與烏龍麵宮武讃岐うどん人氣最旺,開幕後一直到下午3點仍是大排長龍,如果想要品嚐這兩家美食的人要有心理準備。

勝政日式豬排也進駐三井OUTLET 推出兩款限定餐

林口三井OUTLET今天(1/27)正式開幕,來自日本的靜岡勝政日式豬排也受邀進駐,為了三井OUTLET,靜岡勝政日式豬排還推出三井店限定款,分別是蒲葉燒味噌里肌豬排套餐及鋤燒明太子豬排茶泡飯套餐。另外,還有兩款冬季限定菜單赤辛鍋里肌豬排鍋膳、酥炸寒鰤魚套餐,冬天一過就吃不到了!

林口三井OUTLET逛街攻略 民眾:先排美食再購物 

林口三井OUTLET「MITSUI OUTLET PARK」21日開始試營運,27日正式開幕,今(25)日進入開幕倒數三日,吸引不少民眾特地前來,搶在正式營運前入內購物。中午不到12點鐘,門口也排滿等待進場人潮,現場預估有數百人,搶在12點整入場。

三井OUTLET逛累肚子餓了嗎?47家各式餐廳任君選擇

三井暢貨中心MITSUI OUTLET PARK林口即將在1月27日正式開幕,除了進駐多家精品品牌之外,為了讓大家在逛街累了也能休息填飽肚子,在這裡有主題餐廳、美食街、水上餐廳、甜點、咖啡廳等47家餐廳,包含有日式拉麵、日式食堂、大阪燒、韓國烤肉、義大利料理、漢堡、台灣料理、四川料理,甚至是日本最紅的爆米花都有,相信可以滿足許多人的需求。

東京博多長濱拉麵鼻祖 田中商店進駐三井OUTLET

華泰名品城日前開幕,日本超人氣「錦拉麵」進駐吸引大批人潮,同樣也是暢貨中心的三井Mitsui Outlet Park也有人氣拉麵店進駐,這家是東京博多長濱拉麵的鼻祖、創業已有20年的田中商店街,其湯頭是用豬骨熬製三天三夜,其湯頭不僅濃郁,風味更是香醇,最可愛的是拉麵上海苔還印有各種語言的「謝謝」,當然一定有繁體中水的謝謝。

北台最大三井OUTLET今起試營運 內部搶先看

兩大品牌OUTLET之戰正式開打!繼華泰名品城後,林口三井OUTLET「MITSUI OUTLET PARK」也將正式開幕,昨晚間臨時公佈將於今(21)日搶先試營運。三井OUTLET整體採半開放空間,引進220品牌,16間餐廳美食,《ETtoday東森新聞雲》記者先前往現場,拍攝內部空間,提供旅客參考。

三井林口OUTLET設計圖 1/27開幕、內有「水上餐廳」

三井OUTLET「MITSUI OUTLET PARK」宣布將於1月27日開幕,各大著名品牌皆有,引進220品牌,有16間餐廳美食是首家在台灣展店。三井OUTLET公布購物中心內部設計圖檔,採半開放空間,還有水上餐廳。距離6月開通的捷運林口站步行只要5分鐘,交通相當方便。

每日限量4碗!重量級二郎系拉麵「金字塔」

住在台中西區這一帶其實有很多日本人出沒,因此附近的居酒屋或拉麵店也是密度最高,這天剛好在網路上看到這碗【二郎系拉麵】,一看驚為天人的份量怎能不前往挑戰XD

跨海登台日本拉麵不止台北有 這6家在台中也有分店

拉麵是日本當地最平民的美食,也是台灣最常見的日式美食,最近幾年掀起一波日本拉麵登台風潮,雖然拓點的第一選擇是在台北,但不少連鎖體系的拉麵店已經觸角往中南部延伸,像是花月嵐、山頭火、凪Nagi、一風堂等名店在台中都有分店,甚至富士山55沾麵第一家台灣分店是開在台中。

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