▲全福岡市唯一的屋台BAR。（圖／記者徐文彬攝）《ETtoday東森新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。
記者黃士原／福岡報導
到日本九州福岡旅遊，不能錯過的就是逛屋台，尤其是博多地區到處可見屋台，八兵衛串燒店八島且典社長表示，福岡的屋台就是什麼都有賣，除串燒、拉麵之外，還有賣義大利麵及調酒。沒錯，八島社長說，這裡有一攤全福岡唯一的調酒屋台，經營已超過30年，目前是由第二代經營。
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▲小小的屋台裡放滿了各式各樣的酒。（圖／記者徐文彬攝）《ETtoday東森新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。
這家名為屋台bar えびちゃん的調酒屋台，地點就在冷泉公園附近，不過9月後會搬到昭和通り、日本銀行附近（福岡市中央區天神4丁目2-1步道上），這家在福岡可是人氣屋台，而且八島社長還說如果不好吃、不特別他是不會介紹。屋台bar えびちゃん在日本美食網站tabelog的分數有3.5分，算是不錯的店家。
▲現在是由第二代海老名剛（左）經營。（圖／記者黃士原攝）《ETtoday東森新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。
小小的屋台裡頭放滿了各式各樣的酒，店家拿手的調酒有100多種，價格大多是860日圓起。晚上7點開始營業到隔天凌晨2點，開始營業後到8點前調酒特價一杯540日圓。如果對於調酒不熟悉、想嚐鮮看看，可以請老闆特調，只要告訴老闆甜度、酸度及酒精濃度即可。其他酒類有啤酒（540元起）、威士忌（650元起）、日本利口酒或水果酒等。
已有31年歷史的屋台bar えびちゃん，目前是由第二代海老名剛經營，老闆說杯墊上的可愛中年光頭大叔其實是他的父親、第一代經營者。
地址：福岡市博多區上川端町7(冷泉公園橫）
電話：090-3735-4939
營業時間：19:00~隔日凌晨02:00
▲杯墊是第一代經營的Q版頭像。（圖／記者黃士原攝）
▲▼營業資訊及英文酒單。（圖／記者黃士原攝）《ETtoday東森新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。
▲▼贈送的玉米與花生。（圖／記者黃士原攝）
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