中秋節約好一起烤肉,從架烤肉爐到生火、準備食材,前置作業總要花很多時間、心思,不管是在河濱公園還是自家頂樓烤肉又熱個半死,烤完還要清理,如果你跟我一樣覺得自己烤肉又熱又累又麻煩,不妨去餐廳吃燒烤吧!快來看ReadyGo整理的特色烤肉,韓式、日式、中式通通有。 (2020-10-02 14:38)
台中在地太平人都推薦的台菜餐廳就是這家!餐廳呈現復古風格,彷彿來到這裡用餐就像回到過去一般。店裡的菜色融合台菜和創意想法,其中麻油燜鴨有著濃郁酒香,口味清甜,適合在秋冬點上一鍋暖暖身子。其他菜色還有碳悶豬腳筍乾、麻油松阪豬、豬油拌飯等各式店家用心製作的懷舊菜餚,在這都能嚐到! (2020-10-01 11:02)
瀧割烹日式料理位於嘉義西門街上,該店除了傳統日本料理菜色之外,還有創意料理及無菜單料理,餐點選擇多樣化且平價,點定食、丼飯都有含沙拉、小菜、湯品、甜點等,而從沙拉、小菜、生魚片丼飯等都可以感受到師傅有用心準備,喜歡生魚片的人,推薦點生魚片丼飯,生魚片新鮮且份量澎湃,頗值得一吃。 (2020-09-22 17:00)
把握最後花期,錯過就要等明年!今年的金針花期即將邁入尾聲,《ETtoday旅遊雲》整理出三處賞金針的必遊景點,不僅能到台版小瑞士感受歐洲鄉村風情;登六十石山賞大自然超神聖的耶穌光;還可以到赤科山品嚐金針花創意料理。建議大家安排花蓮小旅行時,可先行關注官網或是以電話詢問最新花況。 (2020-09-21 10:36)
不用出國也能感受加州的熱情奔放,墾丁有間時髦餐酒館「荷里鶴」,於2020年7月開幕,最吸睛就是粉紅磚牆上的大型明信片壁畫,拉風的粉紅跑車濃濃美式復古風,呼應著墾丁的慵懶度假氛圍。 (2020-09-19 13:00)
不想再只是走網路上那些好拍的網美打卡景點,而是想來場深度旅遊嗎?離海最近,卻是東海岸最偏遠鄉鎮的台東長濱,東部海岸國家風景區管理處今年首次與當地長光部落青年合作,打造「食物文化體驗-長光伊娜說故事劇場」,將東海岸原住民的生活藝術呈現在餐桌上,同時讓旅人了解阿美族醃漬物創意料理。 (2020-09-14 19:13)
為了愛拍照的各位,《ETtoday旅遊雲》特搜全台七大網美聖地,每個地方都是秒殺底片的空靈美景;像是讓人秒飛歐洲的山湖秘境,或女孩最愛的童話風景點,都能在這裡一次找到,讓人心懭神怡的清幽美景,浪漫又夢幻。 (2020-09-07 11:41)
台灣小吃變身創意料理!《ETtoday播吧》於9/3日播出的《花樣旅途》,由英國捲毛貓Nina帶領來自泰國的Alizabeth娘娘,到大台北品嚐三間以「豬血糕、蚵仔煎」等道地台灣小吃為主題的創意料理,這些創意美食除了有新奇的點子外,還完整保留了台灣小吃的精髓,喜愛台灣小吃的饕客一定不要錯過囉! (2020-09-04 16:30)
在近期公布的《台北台中米其林指南2020》中,奪得台中米其林一星的「Forchetta」創意料理餐廳,由原先從事獸醫工作的主廚所開設,以台灣在地食材作為主軸,並配合食材的季節性推出各式菜單,就是想讓饕客們在任何時期到餐廳用餐時,都能品嘗到不同風味的特色料理。 (2020-08-27 12:23)
如今哈韓的台灣要找間韓國料理,不管是老店還是新派都不是什麼難事,但好像鮮少聽過所謂的韓式餐酒館,即便我好歹也去過韓國五、六次。而且這間帶點新派文青的韓風餐酒館還不是開在年輕人喜愛的東區,而是遠在蘆洲。這中間到底有什麼不為人知的故事?這是我從友人口中得到這家餐廳的風格時湧出的想法。 (2020-08-26 15:00)
台中有間超人氣日式庭院餐廳,穿過半圓拱型的石門,延著綠意秘徑往上走,迎面而來的清幽美景,宛如小說中的秘林仙境,途中還有一座日式紅油紙傘, 一抹鮮紅在這萬綠叢中格外耀眼,也是IG上的熱門打卡景點;餐點以無國界創意料理為主,隨著季節變換菜色的無菜單料理。 (2020-08-24 17:29)
說到高雄美食你可能會想到丹丹漢堡、鴨肉珍和汕頭火鍋,這次ReadyGo整理了各種類型的餐廳,早餐、午餐、下午茶、晚餐、宵夜!從中式早點到西式早午餐,從獨立咖啡廳到文青酒吧,全部包辦!還藏有編輯前陣子高雄兩天一夜吃到的高雄美食口袋名單,這次就讓我一口氣不私藏的與你們分享高雄美食懶人包吧。 (2020-08-23 10:04)
摘星呼聲高!《台北台中米其林指南2020》發布會將於8月24日舉行,被美食家看好奪星有望的「滿堂Le Plein」隱身台中巷弄,復古的日式老宅裡藏著一道道特色佳餚,成為許多饕客的美味記憶。主打單點季節料理,菜單隨季節變換,「好吃的飯」濃郁飄香的滷肉燥搭配溏心蛋、鴨蛋酥與鹹蛋黃,讓人秒飛舊時光。 (2020-08-21 14:24)
繼去年在台東池上掀起一陣熱潮後,「大地餐桌」即將在8月推出3場全新場次!今年推出17道在地料理,從前菜、主食、甜點到飲料通通都有,每一口都能吃到在地小農對土地的愛,到了晚上大地餐桌還會點亮暖暖的燈光,讓台東的夜晚變得更加迷人。 (2020-07-30 11:57)
南投二天行的第一餐來到了有水居創意餐坊,從入口就可以看到好多可愛的青蛙藝術,聽說桃米生態村這裏就是因為青蛙才爆紅的,有興趣可以上網看一下。走進可以看到一棟玻璃屋的建築,這裏滿好拍的,情侶、家人來都很適合。 (2020-07-28 17:00)
不妨把握美好的假期出門踏青、透透氣吧!桃園大溪隱藏一間親子農場,環境清幽,擁有豐富多元的動物品種能近距離互動,體驗撿雞蛋、窯烤披薩DIY、挖綠竹筍、割稻草及農村廚房,讓遊客不僅能走進竹林中,體驗最原始的親手採摘方式,還能享用健康又好吃的綠竹筍創意料理,感受樸實農村的生活樂趣。 (2020-07-28 11:42)
來到美食之都,看著大街小巷琳瑯滿目的餐廳、小吃店,你曾想過要怎麼選擇?在地人就是最直接的台南美食地圖啊!想吃最local的食物,跟著我們走就對,美食地圖上每一間都是當地居民的口袋名單,讓我們一起探訪那些隱藏的巷弄美食,不吃遍台南美食地圖不罷休! (2020-07-26 16:54)
古家海鮮餐廳是已經開23年的台菜品牌,傳承二代推出更多創意料理,湖水綠加上白色的空間設計帶給人舒適輕鬆,在充滿文青現代感的氛圍裡享用台菜海鮮別有一番風味。主廚堅持依產地時節嚴選食材,提供季節性的海鮮料理,不定期推出當日限定、熟客限定的隱藏菜式,即使常常來用餐也能品嚐到不同美味餐點。 (2020-07-26 10:00)
這絕對不是一間普通的日本料理,比起傳統家庭式,遵循古法之餘更添加新意,墨吉的菜色都不是單一的,而是在吃的過程中有變化、有層次,是味道或者口感的疊加,技術的高超另人刮目相看,怪不得甫開店便在左營區巨蛋美食戰區屹立不搖至今。 (2020-07-25 17:00)
炒飯是台灣人飲食文化與記憶不可或缺的味道,日前農糧署為了推廣台灣本土的稻米還舉辦炒飯比賽,提供上海本幫菜與江浙料理的林口亞昕福朋喜來登酒店聚味軒中餐廳,以結合上海菜飯與揚州炒飯手法,並以顛覆傳統的料理方式呈現「櫻蝦黃金米飯焦」,在比賽中獲得優選。 (2020-07-07 10:23)
「松濤園」是一座位在城市裡的庭院歐式餐廳,園區綠意盎然,花卉繽紛好像一座夢幻小花園,松濤園提供精緻排餐,以及豐富的自助吧饗宴,來訪可以品嚐創意料理,也能漫遊綠地叢林,庭院景觀迷人,充滿濃濃的異國風情,季節對了松濤園外還能欣賞荷蓮綻放,沒時間出國,走趟松濤園,也像在國外渡假! (2020-07-07 10:00)
宜蘭有一間超人氣親子民宿,擁有童話般歐風設計的建築外觀及佔地寬廣的庭園,打造出超放鬆的包棟渡假空間,並提供超長游泳池、生態魚池、盪鞦韆、KTV和小朋友最喜愛的樹屋;此外,也不能缺少木製涼亭烤肉區,旅客可以體驗在星空下爽嗑BBQ,營造超Chill的氛圍,讓人將平日的煩惱壓力拋至九宵雲外。 (2020-07-06 16:52)
人人都是大廚!超人氣Buffet「饗食天堂」宣布攜手美國肉類協會「大玩創意」,只要來店將餐檯上的美牛進行自由混搭,如生牛肉包冰淇淋、辣炒牛肉尬豆皮壽司等通通都行,7月5日起至14日不僅連續10天天天抽饗食天堂餐券,最終拿下創意美味兼具的冠軍寶座者,還可獲5張饗食天堂貴客券,趕緊來場創意之戰吧! (2020-07-03 17:55)
台中全新美拍景點隱藏在東豐鐵路綠色走廊1.1公里處,這間純白玻璃屋其實是一間古早味創意冰店,目前處於試營運階段,開幕時間為7月3日;挑高建築外觀打造出極具透視感的教堂格局設計,主要提供古早味芋仔冰、冰棒、冷泡茶與咖啡,如果假日來騎鐵馬,很適合中途在這裡休憩,吃個冰品消暑一下。 (2020-07-01 15:26)