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北投老爺嚐「綠星之宴」!45種在地食材上桌 還能走進產地體驗

永續不只是餐桌上的口號,更成為旅行的一部分。北投老爺酒店攜手米其林綠星蔬食品牌「陽明春天」,並串聯經濟部產業發展署、台灣設計研究院「T22設計振興地方產業計畫」,推出全新餐飲策展「草山饌|綠星之宴」,以45種來自關渡平原至七星山沿線的在地食材,濃縮北投風土,帶領饕客展開一場從土地到餐桌的五感旅程。

北投老爺+淡水將捷雙城住房「優惠到年底」 送2大人氣場館門票

想一次收藏北投溫泉與淡水河岸風光,現在有新選擇。北投老爺酒店攜手淡水將捷金鬱金香酒店推出「滬尾.八投.雙城拾光」住房專案,即日起至12月15日限時販售,專案價9,299元,可入住兩館各1晚,入住期限至12月30日。

華航攜8旅行社推「華麗美洲」新玩法 訪羚羊峽谷、搭冰原列車

中華航空去年開航「台北-鳳凰城」航線後,北美航網再擴大。業者近日宣布,攜手雄獅旅遊、可樂旅遊、鳳凰旅遊、易遊網、永信旅遊、巨匠旅遊、ETS尊榮假期、璽旅旅遊8家旅行社,推出全新團體旅遊品牌「華麗美洲」,以既有直飛航點為基礎,規劃多條美洲行程,搶攻赴美旅遊市場。

頤宮8連霸、8餐廳首摘星!《2025台灣米其林指南》完整名單一次看

「台灣米其林指南2025」星級餐廳發布會今日下午2點在台北漢來大飯店舉行發布會,今年更首度新增了「年度開業大獎」,由去年8月剛開幕的aMaze 心宴拿下。而首次入榜拿下一星的好嶼 HOSU,更是一口氣拿回綠星大獎及侍酒師大獎;今年共有53家餐廳獲得星級肯定,其中包括8家新入選的一星餐廳,以及3家由一星新晉為二星的餐廳。

7家餐廳獲米其林綠星肯定 台中「地坊」首度獲獎

台灣米其林今天公布最新摘星名單,率先公布的是米其林綠星名單以及個人獎的部分,其中共有7家餐廳獲米其林綠星肯定,分別是Embers、好嶼、小小樹食(大安路)、山海樓、Thomas Chien、陽明春天(士林),以及新進榜的TU PANG地坊。

蟬聯四屆米其林綠星!隱身陽明山與世隔絕 竹簾包廂欣賞禪風庭院

米其林等國外評鑑於2020年開始推出「綠星」,頒發給米其林指南中在永續美食方面足以成為榜樣的餐廳,而位在台北的「陽明春天」從2021年起連續得到四年的綠星殊榮。前陣子到陽明山造訪這間餐廳,環境非常棒,素食料理也頗有水準、價格合理,而且交通方便,在士林站、劍潭站都有公車可以轉乘。

特搜8間最適合聚會桌菜餐廳!三合院吃辦桌、賞湖景大啖燒酒雞

人說相逢自是有緣,想要盡可能把握所有見面的機會,家庭聚餐顯得十分重要。我們從台灣美食中,精選出各地適合帶長輩聚餐的桌菜餐廳,並且包括不同菜系,但都美味又環境好,更能容納多人用餐,一起來看看!

華航領先台灣航空業 推動價值鏈永續發展合作

中華航空三度響應天合聯盟航空飛行挑戰,今(4)日以 A350-900 新世代節油航機執飛 CI100/CI101 桃園往返東京成田作為示範航班,延續前兩屆飛行挑戰及華航永續發展理念,並付諸實際作為,包含添加永續航空燃油、考量循環經濟並結合價值鏈合作,以及落實空中、地面減碳作業與執行碳中和抵換等,展現華航在永續發展領域的努力。

6餐廳獲「米其林綠星」肯定 好嶼、小小樹食、山海樓入列

2024台灣米其林今天公布最新摘星名單,率先公布的是米其林綠星名單以及個人獎的部分,其中共有6家餐廳獲米其林綠星肯定,與去年名單一樣。

《2024台灣米其林指南》完整名單一次看 頤宮7連霸、一星增10間

《台灣米其林指南2024》發布會今(27日)下午2點在台北萬豪酒店舉行,《東森新媒體ETtoday》不斷更新今年特別獎、星級餐廳、綠星餐廳名單,今年一星餐廳新增10間,包括7間新進榜與3間晉升為一星餐廳,而頤宮也順利七連霸三星餐廳殊榮。

上帝的水族箱 帛琉美得太犯規

有句話說,帛琉是上帝的水族箱,這個水族箱裡特別有水母湖、牛奶湖、斷層、水道等,美麗景緻令人嘆為觀止。華航帛琉航線可以選擇早去晚回航班,輕鬆玩好玩滿最享受。

吃遍全台米其林餐廳 台灣美食展預售票7/18開賣

一年一度的台灣美食展將在8月2日登場,匯集全台各地米其林美食餐廳等,台灣觀光協會指出,預售票將從7月18日開賣。

新加坡小資聰明玩 夜飛免請假省住宿

想要廉航的價格,又不想放棄傳統航空的服務和舒適度?那超值的傳統航空夜航班絕對是你的好選擇!搭乘華航夜飛新加坡,五小時的飛行時間,不僅比早班機票價更划算,還有超舒適的座椅、豐富的機上娛樂設備、美味的機上餐飲,讓你一路上都能享受美好的空中時光。

「陽明山花季攻略」先收藏!海芋、繡球花最美賞花期&地點一次看

對台北人來說,陽明山花季美景最美,還有湖山光影節,除了陽明山櫻花外,還有陽明山海芋、陽明山繡球、陽明山杜鵑、陽明山茶花、陽明山桃花、陽明山野牡丹等。櫻花季後,每年3至4月起純白清新的「海芋季」盛放後,緊接著5至7月繽紛浪漫「繡球花季」接力報到,就這樣一路從春天美到夏天。

米其林完整名單/台灣料理首獲殊榮!台北「Tarroir態芮」摘三星、台南還是掛蛋

「台灣米其林指南2023」星級餐廳發布會早上10點登場,陸續頒發特別獎、星級餐廳、綠星餐廳等獎項。

華航「永續示範航班」今啟航!創3里程碑 全機5成旅客響應蔬食餐

華航今(22日)推出「永續示範航班」,以CI753、CI754台北往返新加坡航班,參加天合聯盟SkyTeam第二屆永續飛行挑戰,機上超過5成乘客響應低碳蔬食餐,回程班機首創台灣航空添加「地溝油」等廢油製成「永續航空燃油」載客飛行目標,寫下嶄新里程碑。

西班牙海鮮燉飯85折!光焙若獲蔬食米其林二星推優惠 外帶披薩8折

有蔬食界米其林之稱的「綠.蔬食評鑑指南」5月15日公布全台46家「星級」優良蔬食餐廳名單,路易莎董事長黃銘賢跨界投資的「SUN BERNO光焙若蔬食」今年也獲得二星評鑑,歡慶得獎推出優惠,即日起至6月4日推出新品「西班牙海鮮燉飯」優惠85折,內用加碼送義大利國民美食炸條子,外帶披薩也享有8折,目前台中勤美店、新板傑仕堡門市、內湖春大直及新竹巨城全台 4家門市同步推出。

7家摘得三星!「蔬食界米其林」公布全台46家星級蔬食餐廳

有蔬食界米其林之稱的「豐蔬食評鑑」今年改由財團法人綠色公益基金會主辦,並更名為《綠.蔬食評鑑指南》,15日公布了全台46家「星級」優良蔬食餐廳名單,其中摘得三星有7家,分別是THE ARIGATOU 蔬食餐廳、大口覺醒、五郎時食、祥和蔬食、善菓堂、陽明春天、福屋拉麵等7家。

超過20個蔬食品牌!未來市集12/17華山登場 瘦子推薦生煎包也參加

隨著健康觀念與環保意識抬頭,綠色餐飲成為一股飲食潮流,也讓原本無肉不歡的人們打破對蔬食的刻板印象,12月17日於華山登場的「未來市集」,網羅了全台蔬食名店,集結超過30個蔬食品牌為大家打造一場不一樣的蔬食饗宴。

四人同行一人免費!泰國米其林星廚客座高雄五星飯店 11/20前限定

泰國米其林一星餐廳Chim by Siam Wisdom的行政主廚Chef Noom客座義大皇家酒店客座,在11月10日至11月20日於星亞自助餐廳推出「暹羅盛宴 泰饗米其林」泰國美食節,近20道特色泰國菜登場,包括「宮廷泰式酸辣魚湯」、「瑪莎曼咖哩牛頰肉」等招牌菜,還享四人同行一人免費優惠,喜歡泰國菜的朋友別錯過了。

米其林完整名單/頤宮5連霸摘三星!高雄2餐廳摘一星、台南0家入榜

《台北、台中、台南&高雄米其林指南》星級餐廳發布會今(30)日早上11點登場,陸續頒發特別獎、星級餐廳獎項等,今年首度把台南與高雄兩座城市納入評鑑,更首度增加「米其林指南侍酒師獎」,由巴黎廳1930X高山英紀的林允順奪下,今年一共有30家餐廳摘下一星,7家餐廳摘下二星,其中包含首度納入評鑑的高雄2家餐廳,而頤宮則是五連霸摘下三星。

超商吃得到「米其林蔬食餐廳」!4款最新美食曝光 打拋豬飯超過癮

今天換個口味!就有超商即日起攜手在地首屆米其林蔬食餐廳打造全新「4款聯名餐點」,現在就能吃到「塔香杏鮑菇紅麴飯」,脆口彈牙的杏鮑菇搭配麻油紅麴飯,每一口都充滿香氣,8月起則能嚐到異國風創意蔬食「泰式打拋薑黃飯」,全素打拋肉加薑黃飯,吃起來超過癮。

麥擱卡!陽明山賞櫻秘境花期曝「電話被打爆」 網哀:在搶火車票

連日好天氣,陽明山狂吸賞花、踏青人潮,就連老司機的賞櫻秘境今(1日)一早10點開放3月中用餐訂位,不到10分湧進上百通電話,業者直喊「線路故障,只能依照來電順序回撥電話。」更有網友無奈稱,9:55就打不進去了。

2021米其林餐盤推薦名單出爐!增台北14家台中2家 鳥苑地雞燒入榜

《台北台中米其林指南2021》於今(23日)揭曉,頤宮、澀Sur和山海樓堪稱今年最大贏家,除了摘星之外,分別獲得米其林指南服務大獎、米其林指南年輕主廚大獎和米其林綠星殊榮。除了星級餐廳,今天同步公布米其林餐盤推薦新進名單,台北共新增14間餐廳入選,台中則新增2間入選米其林餐盤。

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