一年一度專屬於「母親」的日子即將到來,當然少不了儀式感十足的節慶蛋糕,Lady M的草莓生奶油千層重新回歸,而晶華酒店則是首度邀請傳奇甜點大師Pierre Hermé合作,推出心型馬卡龍蛋糕。以下整理20家飯店與烘焙坊推出的母親節限定蛋糕,提早預訂還有早鳥優惠。 (2024-04-21 13:00)
乳酪蛋糕是以起司為基底的甜點,濃濃的起司搭配各式配料,成為許多人下午茶的首選。而如今甜點店琳瑯滿目,又有哪些最受熱議?「Social Lab社群實驗室」透過「OpView社群口碑資料庫」追蹤近一年內「乳酪蛋糕」話題的網路聲量表現,帶大家了解有關網友熱議的各式乳酪蛋糕品牌與口味。 (2022-05-29 11:30)
為感念媽媽們的平日辛勞,豆府餐飲集團旗下涓豆腐、北村豆腐家、姜滿堂等品牌齊推媽咪女王月活動,從4月30日起至5月16日,只要帶媽咪和外婆到涓豆腐、北村豆腐用餐,就直接贈送一盤最道地韓味的「醬燒青蔥豬梅花」來討媽媽歡心。 (2021-04-28 21:15)
父親節就要到了,今年同樣要買上一顆爸爸的專屬蛋糕,慰勞一下整年辛勞工作的超級老爸。近日就有不少吸睛度十足的父親節蛋糕先後亮相,不僅有造型可愛款,還有加了威士忌的酒蛋糕款,《ETtoday新聞雲》整理出各大蛋糕、甜點店推出的特色款式,還沒買的趕緊衝買一顆,才可以來得及表白老爸。 (2020-08-03 13:14)
西裝領帶會不會太可愛!繼去年的「啡常紳士」蛋糕後,巧克力蛋糕專賣品牌「BAC」今年再度為爸爸打造全新口味專屬蛋糕,這一顆以西裝領帶為設計外型的「可可公爵焙茶巧克力蛋糕」,選用苦甜湯種巧克力戚風蛋糕搭配鐵觀音焙茶內餡,巧克力與茶香組合最不敗,不管是大人、小孩都能一起吃,即日起至8月16日限定販售中。 (2020-07-31 11:49)
家裡的老爸也愛喝酒嗎?今年主打無澱粉、無奶油、無添加、無加水,以4D減法西點工法特製糕點的「起士公爵」,攜手「仕高利達」打造這款「威士忌乳酪蛋糕」,選用比利時巧克力與12年威士忌巧妙作結合,再搭配龍眼乾點綴,一口就能感受到濃厚花果香,以及苦味巧克力、酒香氣,實在是太罪惡了,即日起限量登場。 (2020-07-23 17:27)
草莓季一波接著一波!善果餐飲集團旗下的善菓屋將於1月6月起推出一系列草莓烘焙點心,加入了台灣草莓製成的菠蘿、可頌等甜點,光是有一顆又一顆的草莓外型就超級吸引眼球,而起士公爵則是打造2款草莓聖品,有草莓生乳酪搭配OREO巧克力脆片款,通通都讓人難以招架。 (2020-01-03 13:41)
走過街角的綠意盎然、與初見的人兒相談甚歡,乍看之下每一件平常的事情,卻都變得特別可愛。使用整隻軟殼蟹放於燉飯之上,這份料理才端上桌,便吸引了鄰桌客人的注意與驚嘆,特別的不只是一整隻軟殼蟹,還有使用蟹黃、蟹肉一起拌煮的奶油燉飯,每吃一口都能感受到濃濃的蟹味。 (2018-11-20 12:00)
位於台南的「起士公爵」,全台都有分店,有著醫療相關背景的執行長,原本從事癌症防治跟社區醫療的工作,後來才投入這個行業,店家近來因應中秋節,推出的鳳梨金磚費雪,也選用八卦山跟關廟的鳳梨來製作,完整呈現台灣鳳梨的原汁原味。 (2017-09-25 11:30)