「燒肉將」位於夢時代6樓的藍鯨館,是全台首發店,由於這天是周日晚間,百貨公司內人潮群聚,店門口原本排超多人,我特意在吃完飯後再出來補畫面,好不容易才有這張店家的空景照。 (2021-12-06 15:00)
在甲仙已經經營了2代的徐財記芋粿,是間在地50年芋粿老店,與許多餐飲業一樣,原本是從小攤車起家,後來才逐漸打響知名度,慢慢有了靠近甲仙大橋這邊的店面。最近店家推出一款「真心芋見你」,美味與賣相兼具的芋粿,引起不少網友們瘋狂討論。 (2021-03-29 12:00)
位於高雄旗山區的《食川全麥涼麵》,是周圍學生跟居民喜愛的在地美食,份量大又新鮮,主打的唐揚炸雞涼麵跟熔岩起司豬排咖哩飯,口感完全不輸給一線城市的人氣店家。 (2021-03-01 12:00)
前幾天來到台北的ATT4FUN,來品嘗在網路上頗負盛名的韓國吃到飽「兩餐」韓式年糕火鍋,不試還好,一吃真的成主顧,除了愛上他們的年糕跟DIY炒飯外,我也對於他們餐點的高CP值,留下了很深刻的印象。「兩餐」顧名思義,就是可以吃兩次主餐,但其實,他們還有隱藏版的第3餐,如果沒吃飽可以自行加吃。 (2021-01-18 12:00)
位於捷運芝山站旁的飲料店丰明水秀手作鮮果茶飲,是同集團丰明殿跟丰明小鍋的最新品牌,主打用飛燕煉乳跟統一布丁製成的超邪惡煉乳布丁木瓜牛乳,以及用六種水果製成、有滿滿維他命C的丰盛滿滿水果茶,企圖在炎炎夏日,打造出屬於自己的一片藍海。 (2020-08-16 10:00)
這次來介紹一家在新莊飄香近30年的老店!位於下新莊的民安西路上,有一間非常厲害的牛肉麵「阿忠牛肉麵」,創立於1991年,不僅曾在2018年的牛肉麵節得獎外,他們的Google評論更有4.6顆星!我這次除了來踩點品嘗得獎美食,也想順便看看他們家常常秒殺的手工水餃,是不是真的這麼道地。 (2020-06-21 10:00)
前陣子聽說錢都開了一間小火鍋的新品牌,叫做攪攪風味小火鍋,我在網路跟友人的推薦下,跟台中大食女來到土城踩點嘗鮮,順便點了幾道店裡必點的招牌。 (2020-06-14 10:00)
去年百大品牌榜上有名的品安豆花,外表沒有沒有現代化的裝潢,在簡單樸實透出濃厚的古早味,我跟老闆先前就認識了,這次來到嘉義玩就是希望在疫情險峻的環境下,來捧場一下吃個我念念不忘的豆花冰淇淋,順便看看他們家對防疫工作的重視,也就是「關店後噴灑二氧化氯大消毒」。 (2020-05-17 12:00)
看到上面的圖是不是想要大快朵頤呢?許多人來到嘉義,都會想到要吃火雞肉飯,但是在知名景點檜意森活村裡面,其實有著一間「湯城鵝行」,不要小看這家鵝肉店,人家可是養鵝第三代年輕人自行出來開設的餐廳,同時鵝場還是全台第一家通過產銷履歷的喔! (2020-05-10 17:00)
在台中小有名氣的「嵐山熟成牛かつ專売」,除了大里、西屯,最近也來到北屯設點啦!加上澎湖的分店,短短三年,他們已經擴點到第四間分店,我上周首度來踩點,點了他們家招牌的炸牛排跟男子漢份量的丼飯,真心認為對於他們家的份量之多,留下非常大的印象。 (2020-05-03 15:00)
位於台中南屯區的雅山甜鋪,是台中評價頗高的團購美食,老闆娘Morris堅持每日現作,只接受預約訂單,無法隨機到店購買,因為他們最近在舉辦周年慶活動,好奇之下,我便買了兩盒可麗露嘗鮮,不吃則已,一吃真的陷下去,薄脆的可麗露外殼,搭配焦香味,外脆內軟的內餡更是讓人回味不已,久久不能自己。 (2020-04-26 12:00)
台中除了是許多創意美食的發源地,也同樣是個滿有文化底蘊的人文藝術之都,前幾天我來到台中大坑小有名氣的紙箱王創意園區,原本我以為這裡只有全台唯一的列車紙箱火車,覺得是個適合親子的地方,但後來發現這裡除了有各式各樣的溜滑梯,泡腳池,還有蘑菇屋、比薩斜塔。 (2020-04-05 17:00)
帶一個堡彪走你的肚子就安全了!位於台中西區的堡彪飢肉實驗室,前陣子剛剛搬到五權路上,店裡除了有多樣化的浮誇漢堡,裝潢也走重工業跟運動風,我這次來他們的新店址,再度親眼見證他們家對於食材的大方肯給,除了大胃王漢堡、重磅養巨牛肉堡等浮誇漢堡之外,也嘗試了新菜色「堡彪腦內啡」。 (2020-03-29 12:00)
前幾天聽說原燒O-NiKU 2月有一款新的和牛套餐,只要滿足3款條件,就能得到一個重達16oz的極盛厚切拼盤,心癢癢之下立馬來到台中公益店嘗鮮,順便吃吃看他們家很夯的「燒肉蛋糕」,想要重溫大口吃肉的快感。 (2020-03-22 15:00)
全球已有數十家分店的莆田,主打高CP值的莆田菜跟新加坡菜,從2016年起,已連續4年蟬聯新加坡米其林一星的殊榮,我前陣子舊地重遊,嘗試他們家新推出的情人節套餐,並從「莆田十最」跟「非常新加坡」中,選出最值得推薦的「莆田新十大必點」,想看看這家米其林一星餐廳,是否真的有其獨到厲害之處。 (2020-02-23 12:00)
前陣子跟朋友去了趟南投,來到去年底許多網友瘋狂討論的「HOHOCHA喝喝茶」,出發前,我原本以為這裡只是一間類似觀光工廠,可以讓人體驗茶文化的地方,沒想到完全被打臉,我們一待就待了整個下午,不僅體驗了DIY紅茶比薩,還親手混茶、品茗,嘗到了造型可愛、代表日月潭的「日月餅」跟義式冰淇淋。 (2020-02-02 12:00)
位於草屯的山禾堂,對這家店的職人拉麵精神跟可愛逗趣的甜點,留下深刻的印象。走進店內,便看到店家的自助檸檬水就放在門口,也因為他們不收一成服務費,如果想解渴,一切都得靠自己!拉麵店最靈魂的就是湯頭,乳白色豚骨湯頭在熬煮時會添加許多蔬菜水果,把豬的雜味降低許多。 (2020-01-20 17:00)
今年4月在澎湖開店的巴適麻辣鍋,12月初進駐新竹縣竹北市,鄰近竹北體育館跟新興的竹北大遠百商圈,讓竹科工程師們吃麻辣鍋又多一個高CP的選擇!我前幾天第一次去踩點開箱,真的被店裡的高CP值給驚艷到了! (2020-01-12 10:00)
位於台中東興路上有一間粥品專賣店「東興海鮮粥」,近來將店名改為「東興海鮮食堂」,菜單新增了熱炒、丼飯、炒菜等,甚至還高薪聘請知名飯店的主廚,為店裡增加了辦桌的選項,希望客人除了粥品外,也能用平民的價位,吃到高級美味的食材。 (2020-01-05 10:00)
嘉義的格林威咖啡,是一間佔地千坪、提供露營跟住宿的超大咖啡廳,店裡不僅有多項桌遊供租借,讓客人可以耗上一整天;還有射箭區、飛鏢機、打鼓區等;餐點選擇更是多元,除了鬆餅、咖啡及調酒類飲品,最狂的是他們提供正餐跟多樣化湯頭的川味火鍋,整體而言,是間占地坪數遼闊且多元化經營的餐飲空間。 (2019-12-29 10:00)
許多人對於泰式料理總是抱持著中高價位的印象,其實,靠近台北車站、立法院一帶,有一家小店曼谷茶,最近寄出「正宗泰國菜便當+泰式奶茶」只要100元的超佛心價格,且就連雙主菜便當也同樣可以用100元購得,超親民作法引起附近許多公家機關爭相訂購。 (2019-12-15 10:00)
板橋區又開一間新的燒肉店!位於民族路上的猴子燒肉,前身是在該區頗負盛名的「鐵牛原味炭烤牛排」,老闆近來整合品牌,重新規劃出不同的菜色,部分沿用原本的菜單,如店裡有一款「猴子三寶」,便是從前身的「鐵牛大三寶」延伸而來,加上新推出、刀工超狂的「肉中之王」,剛端上桌時,就讓我看得目瞪口呆。 (2019-12-01 15:00)
「圍爐吃火鍋」的團圓意象是華人生活文化的表徵,位於青島東路上的東北之家,主打東北瀋陽老師傅親傳的正宗湯底,搭配經科學研究證實、遵循古法自然發酵的手工酸菜,創作出來的酸菜白肉鍋湯頭細緻高雅且風味飽滿酸甘,為火鍋飲食文化寫下新的一頁。 (2019-11-24 10:00)
不限時咖啡廳又添一家!位於承德路上的漫拾,2019年10月中剛剛開幕,店裡有販售三重人氣網美咖啡廳「翻轉Flip」的千層蛋糕,我細問之下才知道老闆原來是同一人!他們不僅手作甜點美味好吃,還有提供正餐,並有多樣化的咖啡選擇。 (2019-11-03 12:00)