文、圖/華少甫
許多人對於泰式料理總是抱持著中高價位的印象,其實,靠近台北車站、立法院一帶,有一家小店曼谷茶,最近寄出「正宗泰國菜便當+泰式奶茶」只要100元的超佛心價格,且就連雙主菜便當也同樣可以用100元購得,超親民作法引起附近許多公家機關爭相訂購。
曼谷茶位於立法院、外交部、臺大醫院、台北商業大學、成功高中等地,就地利而言,是個團購便當的一級戰區,以外送為主,每天中午都會上演一齣「快閃便當店」的揪團旋風。
店裡的泰式便當,分成綠色圈(80元)跟紅色圈(100元),便當加購泰式奶茶只要加20元,雙主菜便當也是100元起,如果安裝店家合作的Perkd電子會員系統,成為會員,買便當可以累積點數換餐點,還能直接兌換免費的泰式奶茶。
綠色圈的便當皆為80元,包含招牌綠咖哩雞肉、黃咖哩雞肉馬鈴薯、紅咖哩牛肉、椒麻雞、國民打拋豬、香茅豬排、糯米椒火炒雞;還有來自越南的香茅豬排乾拌米線跟香茅雞絲乾拌米線,以及香茅豬排法國三明治跟打拋豬法國三明治等,合共12種主菜。紅色圈的便當皆為100元,包括薄鹽鯖魚、越南牛肉河粉、越南雞絲河粉、鮮蝦冬蔭河粉等。
外帶還可選擇CP值爆高的雙主菜便當,主菜可6選2,包括椒麻雞、打拋豬、糯米椒火炒雞、招牌雞肉綠咖哩、黃咖哩雞肉馬鈴薯、紅咖哩牛肉片等,雙拼便當只要100元;且同樣可搭配加購20元的泰式奶茶,120元有正宗泰國菜跟泰式奶茶,我個人認為同樣可以打趴附近的平價便當店。
招牌綠咖哩雞肉便當80元
店裡的招牌料理,濃郁椰漿搭配檸檬葉跟解膩的蔬菜,以及軟嫩雞肉,綠咖哩比紅咖哩跟黃咖哩來的更辣一些(辣度無法客製化),口感帶有很多新鮮香料,辣的非常有層次且恰到好處,相當值得一試。
椒麻雞便當80元
椒麻雞其實不算是泰國菜,但卻深受台灣年輕人喜愛,坊間的椒麻雞大多是一整塊雞腿,且醬料會預先淋好,曼谷茶的椒麻雞則外皮酥脆,內裡軟嫩多汁,連作法也相當不同,料理時會先切成塊狀,經處理醃漬入味,裝盒時並將醬料額外置放,讓小孩跟怕辣的人也可以品嘗這款CP值爆高的美味料理。
國民打拋豬80元
這道菜好比台灣的滷肉飯,家喻戶曉又平實的魚露炒豬肉末,加上蒜頭與辣椒,味道非常濃郁,也非常下飯。
糯米椒火炒雞80元
曼谷茶最近受到關注的一款便當,回購率相當高,店家透露這款料理是去年(2018年)去泰國研習時學到的,很多人不知道什麼是糯米椒,其實這是一種不會辣、形狀偏長條型的青綠椒,帶有辣椒的香氣,但又不會過辣,因為它沒有青椒那種讓人不舒服的味道,堪稱近來店裡最受歡迎的便當Top.3。
泰式奶茶(便當加購價20元)
店家把冰塊打成碎冰,讓整體飲用口感不會過於甜膩,500CC的泰式奶茶,使用泰國的手標茶葉製作,搭配泰式煉奶與奶水,內用單點價為55元,但若以便當加購的方式,同樣的容量僅需20元便可買到,CP值超高!店家說:「我們沒有辦法減糖減冰,因為我希望客人能喝到泰式奶茶的茶香跟煉乳香,這才是經典的泰式原味。」
如果你的公司就在這附近,或是剛好有緣看到這一篇文章,不妨下次跟同事或同學發起團購,試試看這家有別於一般傳統茶店的曼谷茶吧!
曼谷茶(立法院店)
地址:台北市中正區青島東路5-1號
電話:02-33931998
便當預定時間:9:00~13:30、17:30~20:00
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