從香港紅到台灣的「千層蛋塔」你吃過了嗎?2024年上半年,許多烘焙坊紛紛搭上這股風潮,推出各式口味的千層蛋塔,《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》分析系統,調查出網友最推薦的10家在台的千層蛋塔店,甜點控們趕快把這個名單收藏起來吧! (2024-07-21 12:02)
近期甜點圈掀起一股千層蛋塔熱潮,多層外皮和豐富的內餡,吸引不少蛋塔愛好者的目光,讓愈來愈多麵包店、烘焙坊相繼跟進,就連人氣名店法朋、吳寶春麥方店、陳耀訓·麵包埠開始在門市販售相同商品。以下介紹全台20家買得到人氣蛋塔的店家。 (2024-06-09 14:30)
號稱全台首間鮮奶油蛋糕店的紅葉蛋糕推出新品牌, 「CREAM CO.鮮奶油有限公司」即日起至6月30日快閃新光三越信義新天地A8館,只賣1款鮮奶油蛋糕及3款口味的達克瓦茲。另外,紅葉也同步快閃,開賣4款商品,包括台劇《不夠善良》聯名蛋糕。 (2024-05-17 17:27)
時尚教主藍心湄最愛的義式蛋塔,現在中南部也吃得到!Libreadry巢屋與野上麵包、傑里麵包、麥嵐綺麵包、莎士比亞烘焙坊合作,即日在桃園、新竹、台中、高雄都買得到。 (2024-05-17 11:12)
甜點圈的千層可頌蛋塔風潮也吹到南部了!世界麵包冠軍王鵬傑旗下的「莎士比亞烘焙坊」日前宣布,將與台北排隊名店「巢屋」推出聯名義式蛋塔,在高雄3家分店門市販售,每人限購2顆。 (2024-05-11 10:00)
兩隻黃色小鴨上周末兩天吸引超過60萬人次,帶來超過10億產值,高雄市府經發局趁勢推出「鴨鴨美食地圖」,串聯在地小吃、烘焙、觀光工廠、百貨等33家業者的專屬優惠,像是爆漿餐包55折、滿額送飲料,以及用餐送小鴨包等。 (2024-01-31 10:58)
麵包控看過來!第二屆台北麵包祭將於1月20日、21日在圓山花博登場,現場集結全台各地逾40家烘焙店家與延伸餐飲品牌,包括一周只賣4天的「麵包林里」、世界麵包冠軍「莎士比亞烘焙坊」等等。 (2024-01-11 11:34)
麵包控快筆記!台灣首屆「Bon Pain 台北麵包祭」3/25、3/26在圓山花博花海廣場登場,集結全台各地逾40家烘焙好店與延伸餐飲品牌參與,烘焙職人們將獻上各式各樣活動限定的手作麵包與精緻甜點,絕對讓麵包迷們大呼過癮。 (2023-03-17 15:07)
每年十月的暗黑餐飲市集又回來了!由有趣市集主辦的「驚奇萬聖節-百鬼夜行狂歡美食派對」於10月15日-10月16日在圓山花博舉行,除了有萬聖節主題才會出現的各式各樣的驚悚料理、11台有型有款的餐車之外,還有超過50間餐飲品牌和市集工作人員共同變裝搞怪,歡迎愛吃鬼、餓死鬼、酒鬼們揪團來瘋食狂歡。 (2022-10-11 13:32)
世界麵包冠軍陳耀訓的蛋黃酥日前開賣1分鐘就被秒殺,而且還有人轉賣2500元一盒,引起大批消費者抱怨。其實不只陳耀訓的產品受歡迎,吳寶春麥方店(網購宅配)、法朋烘焙甜點坊,以及麵包冠軍王鵬傑的蛋黃酥也早就完售,蛋黃酥已成為近年中秋節送禮新寵兒。 (2022-07-15 08:00)
睽違20年,台灣燈會再次重返高雄,而主題餐飲市集品牌「有趣市集」與高雄在地團隊「哈囉生活」,在台灣燈會舉行地「衛武營」中央大道,打造長達一個月的餐車嘉年華,除每日有固定15台造型不同的美式街景餐車及行動餐車,還有獨特漢堡餐車「漢堡大學」,9家人氣漢堡品牌相繼快閃。 (2022-01-26 15:31)
雖然駁二藝術特區大勇區自行車倉庫日前發生火警,不過不影響大港開唱,3月27、28日將在高雄駁二藝術特區登場,而主辦日前也公布大港市集名單,美食與創意市集合計近200個攤位,這也是大港史上最鬧熱市集。 (2021-03-12 10:15)
義联集團規劃廣達12.1萬坪的超大型商場「義享天地」,其中百貨「義享時尚廣場」試營運倒數兩週,預計進駐的70家美食與主題餐廳也陸續曝光,除了先前已知的旭集、金子半之助之外,最近壽司郎、再睡5分鐘等人氣品牌也確定進駐,總計有55家餐飲品牌。 (2021-03-05 10:30)
繼高雄、台北店之後,吳寶春麥方店第三家旗艦店將落卻台中七期新市政中心生活圈,預計8/17開幕。為呼應鄰近的台中國家歌劇院,該店將以「劇場式概念」展演麵包製作過程,讓消費者可以來場「麵包劇場」的美學體驗。 (2017-08-07 17:17)