▲珠寶盒法式點心坊-綜合麵包。(圖/有趣市集提供)
記者黃士原/台北報導
麵包控快筆記!台灣首屆「Bon Pain 台北麵包祭」3/25、3/26在圓山花博花海廣場登場,集結全台各地逾40家烘焙好店與延伸餐飲品牌參與,烘焙職人們將獻上各式各樣活動限定的手作麵包與精緻甜點,絕對讓麵包迷們大呼過癮。
活動現場含括一周只賣四天的台中日系麵包店「麵包林里.Boulangerie Pangolin」、「珠寶盒法式點心坊」、「Gontran Cherrier Bakery GC法式烘焙」、「Boulangerie Le Goût」、「WUnique 吳一無二法式甜點 X Jouons Ensemble Pâtisserie稻町森法式甜點舖」、「好丘Good Cho's」、「綠帶純植物烘焙」等。另外更加入烘焙名師吳克己經營的中壢麵包名店「安德尼斯烘焙坊」為首的型格餐車共14台助陣。
▲挑食餐廳X莎士比亞烘焙坊-麵包祭市集限定聯名商品示意。(圖/有趣市集提供)
▲好丘-麵包祭市集限定壽喜燒起司牛肉貝果堡。(圖/有趣市集提供)
活動中除了烘焙名店齊聚,創意無限的有趣市集也規劃了麵包餐派對專區,有「挑食餐廳X莎士比亞烘焙坊」推出碳烤馬背起司巧巴達三明治與碳烤義大利香腸潛艇堡、「好丘Good Cho’s」在麵包祭首登場的壽喜燒起司牛肉貝果堡、「NIKO x FUJIN TREE」當日限定和全新造型夾餡麵包。
▲麵包林里-麵包祭市集限定鹽漬櫻花抹茶司康。(圖/有趣市集提供)
以冠軍肉桂捲爆紅之「Miss V Bakery」除十周年2.0進化版的肉桂捲之外,另準備了比司吉排排站與酸麵包開放式三明治;「拾穗Bakery&KITCHEN」兩日均有不同驚喜料理,連來兩天也吃不膩;而林口第一家精品級烘焙坊「瑞莎塔烘焙坊 X 瑞莎塔廚房」、台灣最酷的早餐店「好初早餐」以及「覓’s 咖啡小酒館 miss coffee bar」則各自帶來店內最暢銷的必吃招牌餐點。
▲新北大都會公園是親子族的放電好去處。(圖/記者姜國輝攝)
另外,不只大安森林公園「花伴野餐」,新北大都會公園將於3月18日-3月19日舉行首屆「新北春紛節」,16日高灘處透露,花朵造型舞台正在搭建中,外觀也先行曝光。兩日陸續有金曲神秘新人?te壞特及金曲唱作小天后孫盛希壓軸演唱,數量達百攤的春日市集也是春紛節一大亮點。
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