爽嗑「羊肉界的香奈兒」！新北宮廷風涮涮鍋 吃得到私房滷肉飯
現在的火鍋店怎麼都這麼美，外觀來看根本不像火鍋店，難得跟好姊妹一同上台北旅遊，發現這家喜園涮涮鍋林口歐風店，店裡店外都好美，看到店家對食材也是很講究，使用美福國際肉品，還有產量稀少的美國羊肉，再配上這華麗宮廷風裝潢，馬上安排在我們的行程裡，就是要吃到。 (2020-08-14 12:00)
日本大分名店銀山亭主廚客座樂軒 帶來高油酸度的大分和牛
在台灣再次開放日本和牛進口後，樂軒和牛專門店已使用過伊藤牧場「松阪牛」、神戶牛、山形牛、宮崎牛、飛驒牛、鹿兒島及北海道和牛，今年初夏將與美福國際合作，邀請2018米其林指南日本大分特別版推薦之燒肉名店「銀山亭」主廚兼經營者今井治來台客座，帶來高油酸度的「大分和牛」。 (2019-06-14 20:47)
日本神戶其實不養牛 那神戶牛從哪裡來的？
日本專門販售神戶牛的名店「神戶Plaisir本店」（神戸プレジール本店）傳出造假事件，坦承自去年4月起使用價格較低但馬牛混充高級神戶牛。其實，很多人可能不知道，神戶其實是不產牛的，那神戶牛從哪裡來的？ (2017-10-26 11:25)
日本和牛正夯 專家教你看懂日本和牛各種等級
睽違14年之後，台灣終於可以吃到日本和牛，也成為近期台灣正夯的話題之一。而最近業者紛紛主打A5頂級和牛，大家知道A5代表什麼意思嗎？日本和牛又可分為哪些等級呢？美福國際採購部經理吳祐豪表示，日本和牛可以分為C1到A5共15個等級，其中英文ABC是精肉率等級，而數字1至5是和牛肉質與油花的綜合分數，A5是最高等級。 (2017-10-13 08:10)
日本認證最嚴格 舌頭就可融化油花的神戶牛 台灣終於能吃到
與松阪牛、近江牛並稱日本三大和牛之一的神戶牛，終於在台灣也吃得到了，美福大飯店日前與「神戶肉流通推進協議會」完成所有註冊程序，成為台灣首間「神戶牛」指定登錄飯店。而神戶牛的神戶並不是指地名，而是和牛品牌，其審查基準最為嚴謹，經過各種高標準的篩選審核後才有資格正式稱為「神戶牛」。 (2017-10-13 00:18)
台灣第一家 美福飯店獲神戶牛指定登錄飯店 10/12開賣
睽違14年之後日本和牛陸續登台，首先登場的是曾連續奪下三屆「日本全國和牛能力共進會大賽」冠軍的宮崎牛，接著日本夢幻的三大品牌和牛之一的「神戶牛」也將登台，美福國際跟美福大飯店已通過「神戶肉流通推進協議會」的審核認證，美福飯店將成為台灣首間「神戶牛」指定登錄飯店，飯店也將推出「神戶牛傳奇再現饗宴」，預計10月12日開賣。 (2017-10-06 20:00)
澳洲頂級和牛品牌Wylarah登台 首波這8家餐廳吃得到
澳洲頂級和牛品牌Wylarah將在台灣上市，旗下擁有Wylarah等數家經典牛肉品牌的澳洲農畜公司(AACo)與美福國際獨家合作，將Wylarah精品和牛供應給台灣頂級餐飲業者與消費者，首波供應台灣8家餐廳。 (2017-06-15 11:00)
美福乾式熟成牛排館夏季超值月開跑 午間套餐1250元起
Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館夏季超值月活動正式開跑！即日起至6月30日止，推出多款超值套餐，午間套餐1250元+10%起，晚間套餐1450元+10%起，席間再享有加購優惠法國吉拉多生蠔，單顆130元起。 (2017-05-05 23:21)
在家也能享用美味 5家飯店級冷凍牛肉麵總整理
搶攻冷凍食品市場，國賓大飯店在日前也推出冷凍牛肉麵「五星川味牛肉麵」，而大家對於飯店級的冷凍牛肉麵印象較深的就是晶華酒店，除了晶華之外，圓山大飯店、成旅觀光集團也都有冷凍牛肉麵，另外，美福國際旗下餐飲品牌愛.熟成21牛肉麵也有推出牛肉麵冷凍包，在家也能吃到美味的牛肉麵。 (2017-04-21 11:00)
美福彩匯自助餐推和牛放題 有6道和牛料理無限吃到飽
台北美福大飯店與關係企業美福國際於彩匯自助餐廳合作推出「和牛放題 暢饗無限」，於3月15日至5月31日於晚間用餐時間，除了原本菜色之外，再推出7道以9+等級的澳洲和牛料理，包括有炙燒和牛握壽司、現沖和牛清湯、和牛壽喜燒、炭燒蔬果牛肉捲、和牛口袋餅、板煎和牛排，以及慢燉和牛頰肉佐松露肉汁醬主菜（僅能點一次），每位2,000元+10%。 (2017-03-15 19:32)
堅持天然 美福飯店台菜館「米香」連調味粉都自己做
細眼看著台菜就要慢慢沒落，美福大飯店前董事長黃明仁在朋友的介紹下下，找到在蓬萊閣、大光明餐廳學師、曾被張榮發找去招待所擔任私廚的董清欽，當時董清欽已退休，但因為黃明仁的「台菜都要沒落了，你的技藝不傳承下來，難道要帶到棺材裡嗎？」讓董清欽重出江湖擔任台菜餐廳米香主廚。 (2016-03-24 14:00)
重炮出擊 美福牛排館推出澳洲和牛AA11級紐約客
Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館即日起推出美澳和牛系列牛排搭配鮮美龍蝦、干貝等海陸組合，從單人份到3人份的不同份量，其中首推澳洲最知名和牛品牌AACO Kobe Cuisine的AA11等級的和牛紐約克牛排，14盎司兩人份套餐4500元。 (2016-03-01 17:45)
牛排、鱈場蟹、海膽 美福飯店buffet主餐還可無限續點
有專業的食材供應商美福國際做為後盾果然強大！鎖定餐飲市場的台北美福大飯店裡頭就開了五間餐廳，一樣從1月9日開始試營運，其中半自助餐廳palette彩匯食材用得很頂級，像是爐烤牛排用的是美國PRIME等級，日式料理區還有海膽壽司、鱈場蟹(限晚餐提供)，以及伊比利豬壽喜鍋，更讓人驚訝的是在，午晚餐期提供多種不同風味的主餐，竟然可以無限續點。 (2016-01-06 23:59)
看準台灣人愛美食 美福飯店內開了5間不同型態的餐廳
歷時5年、斥資100億元、但在開幕前又經歷董事長黃明仁遭到兄弟槍擊身亡的台北美福大飯店，終於要在1月9日試營運了！與一般的飯店不同，美福大飯店是以餐飲營收為飯店營利主軸，館內有5間餐廳，有西式自助餐、日式餐廳、歐陸餐廳、台菜與潮洲粵菜餐廳及宴會廳等不同型態，住房及餐飲營收比例是3：7，展現獨特市場定位。 (2016-01-06 19:05)
用乾式熟成牛肉牛骨熬湯頭 愛.熟成21阪急店8/31開幕
肉品食品進口商「美福」跨足餐飲市場成立Fresh&Aged牛排館與愛.熟成21牛肉麵打響名號之後，現在愛.熟成21牛肉麵首度要進軍百貨美食街，旗下第一家館外牛肉麵店將開設在台北統一阪急B2的美食街。8月31日正式開幕。 (2015-08-28 17:47)
