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排隊要半年 宜蘭70年老字號的米其林一星蔬食之旅

在多變且充滿挑戰的商業環境中,台灣人以靈活應變、勤勞耐勞、創新及親和力著稱,被視為一種獨特的優勢。在宜蘭這片翠綠的土地上,「三萩茶會」扎根深厚、枝繁葉茂的老樹,在歷史的風雨中昂然挺立,用它70多年的歲月,訴說著從宜蘭到日本,從醬油果乾到精緻茶點,一個關於台灣農食商道的動人故事。

收錄宜蘭「60處」雨備景點!包含親子餐廳&免門票觀光工廠吹冷氣

宜蘭雨天備案景點攻略完成!宜蘭下雨天行程怎麼規劃?這篇文章收錄60個超人氣宜蘭室內景點,雨天約會好去處、宜蘭室內遊樂園、夏天有冷氣的地方,不但有免門票景點、觀光工廠、親子景點、親子餐廳通通在這篇。宜蘭二日遊搭配親子飯店,附上宜蘭6條旅遊行程安排好了,真的很有得玩。

別猶豫一出爐就開搶!鳳山傳統早餐滿滿人潮包圍 水煎包3顆20元

各式麵點類食物一大清早就在高雄市場外飄香!鳳山這間傳統早餐人氣超高,經過更能看到滿滿人潮圍住攤位,大家塑膠袋拿著,夾子備好一出爐馬上開搶,蔥油餅、蛋餅是鄉民最推薦,脆口餅皮不會太油膩,還有超便宜的水煎包3個只要20元,提醒大家在攤位前通常一猶豫就會撲空,想吃什麼先夾起來就對了。

王功漁火節7/15燦爛登場!海牛採蚵、海洋音樂會好評再續

2023王功漁火節於彰化縣政府在王功福海宮舉行擲筊祈福儀式後,擇定於7/15至7/16兩天舉辦,並祈求國泰民安、風調雨順及活動圓滿順利,活動將以「祈福嘉年華」、「海洋音樂會」、「絢麗煙火秀」、「地方美食饗宴」等四大主軸,為來自四面八方的遊客提供豐富多元的體驗!

米其林公布5月8家「新入選餐廳」 台北采采食茶、高雄貳哥食堂入榜

米其林指南從去年12月起開始在每個月第2個星期三公布「新入選餐廳」,5月共有8家餐廳新入選鄉,台北、台南及高雄都有餐廳入榜,每家餐廳呈現的不同美味,除了在地美食如炒鱔魚、當歸鴨麵線、延續一甲子的古早味台灣菜、溫暖家常菜外,更有融合漢方藥材、台菜、客家、原住民料理元素的套餐,或融合日本/義大利與台灣飲食文化的創新美味。

來自福州的家鄉味!銷魂鍋盔餅+脆皮五花肉 梅乾菜餅也超驚豔

台中南區高工路這家《雲之軒燒餅滷味&脆皮五花肉》,有著福州老闆娘手作美味家鄉味,各種口味的鍋盔薄餅都很好吃,私心最推薦蔥肉餅、梅乾菜餅、紅豆餅、黑糖餅,當然還有不能錯過的夢幻組合「脆皮五花肉鍋盔餅」。

5/29前送海膽生牛肉脆餅 連3年米其林餐盤推薦燒肉2店插旗敦北商圈

無論是紀念日慶祝或是三五好友周末聚餐,燒肉餐廳總是國人最喜愛的選擇之一,2019年開幕、鄰近台北捷運信義安和站的「八和和牛燒肉專門店」已連續3年拿下米其林餐盤推薦,為了讓更多饕客吃得到,「八和和牛燒肉專門店」5月8日起正式進軍南京復興商圈,全新開設敦北店。

把料理成為另一種藝術作品 大直法式餐廳春季新菜很「抽象派」

春暖花開之際,藝術在 LOPFAIT樂斐法式餐廳裡萌芽,主廚鄭裕錞引用藝術領域裡幾何抽象、印象派等風格,將活躍於設計話題的「二創」概念描繪進餐飲世界,由魚子醬、白蘆筍、日本鰤魚、牛舌、玉露鴨等食材,與法式醬汁勾勒出一道道春季美味之作,讓吃進嘴裡料理成為另一種藝術之作。

3月米其林「新入選餐廳」!26樓法餐開放包廂 9歲以下孩童也能用餐

高雄承億酒店26樓的Finedining餐廳Papillon,日前被選入米其林指南公布的3月「新入選餐廳」,應該會吸引更多老饕前往用餐,而餐廳而不只一般座位區,Papillon更正式開啟餐廳包廂,有10人包廂(圓桌)與14人包廂(長桌),除了讓需要較為私密與大型聚會的消費者都能擁有最頂級的環境用餐之外,若有9歲以下孩童也是能在包廂裡面用餐。

春捲、刈包、海鮮粥都是靈感 CHA CHA THÉ Cuisine春季菜單以街邊小吃為主軸

在東區巷弄屹立13年至今的CHA CHA THÉ采采食茶大安概念店,去年初以CHA CHA THÉ CUISINE重啟餐廳營運,而在春季來臨之際推出新菜單,3月15日正式登場,新菜單口味主軸環繞著街邊小吃,透過炙燒和牛塔塔牛舌餅、南非鮑魚春捲、和牛國王派福州餅,重新詮釋你我都熟悉的文化好滋味。

過年出去玩先筆記!全台5條懷舊老街 走進浪漫山城、搭遊船玩運河

新年假期近在眼前,想好要去哪裡了嗎?Booking.com 推薦「全台五個懷舊老街之旅」,從飽覽山城美景的「九份老街」、閩式風情的「鹿港老街」到充滿活力的「旗山老街」,讓旅客可以漫步其中,體驗懷舊氛圍。

挑戰客人的駕駛技術!桃園隱藏版三合院蛋黃酥 限期3個月超搶手

中秋佳節將至又到了吃餅人團圓的日子,這回帶大家來到田中間的三合院買月餅,真的是考驗駕駛開車能力,穿過秘境找到三合院真的是回到鄉下老家的感覺,「三閤苑(原三合院)手工蛋黃酥」店裡的招牌烏豆沙蛋黃酥、黃金月娘蛋黃酥、客家老菜脯餅和帝王酥都很受歡迎。

限量比臉大燒餅只賣15元!桃園排隊馬祖美食 全素品項一律銅板價

桃園八德地區有間隱藏版沒招牌的「馬祖大餅/八德無名燒餅」,比臉還大的燒餅竟然只要銅板價15元,真的是超便宜,每人限購5片,一天僅營業4.5小時,店一開就是大排長龍的購買人潮,跟著排隊就對了,而且這間茹素的朋友也能吃。

入住巡佐的家!免門票參觀台中海線「小日本」 順訪人氣鹹蛋糕

位於梧棲老街正中央的台中海線新景點「梧棲文化出張所」是由梧棲警察官吏派出所及宿舍群改建而成,充滿日式風情的古蹟建物、日式燈籠巷和繪馬架,讓人宛如置身日本。在無法自由出國旅行的疫情期間,不妨找一天到梧棲出張所走走,感受滿滿的日式氛圍以及老街的懷舊風情。

開箱/鳴日號2.0試營運!內裝、餐食公開 業者:滿到6月底

鳴日號全新升級了!臺鐵美學觀光列車「鳴日廚房」今(2)日正式亮相,以國際觀光列車為標準,打造「移動的五星餐廳」,雄獅旅遊首波與晶華酒店聯手推出「鳴日廚房 菁華饗宴」,開賣15分鐘即售罄,滿到6月底,候補人數達近200人。

爽嗑安格斯、A5和牛!岡山精品級燒肉 還能吃到生魚片、握壽司

「炭黔燒肉」開在岡山最熱鬧的岡山路上,從店面裝潢、服務、到菜品及擺盤,無處不呈現高檔精品質感。而做為燒肉擔當的肉肉們,不管是安格斯美牛、日本A5和牛、9A澳洲和牛,或是在地台灣好豬,品項都相當齊備且品質絕佳,加上各式精挑細選的其他食材與精美擺盤,絕對會引領出一波到岡山吃燒肉的風潮。

一口吃盡Q軟香酥!紅遍南台灣超限量10元牛舌餅 每人限購兩百元

來自台南一間神出鬼沒的純手工牛舌餅,人氣強強滾一塊只賣十元銅板價,當日現做現煎超限量販售,沒買到只能扼腕嘆息等隔天,平時會在高雄、台南、嘉義各處菜市場隨機出沒,每日擺攤地點不固定,粉專會於前一日公告擺攤地點,方便民眾預定或是現場購買。

爽吃神級和牛!台北私廚鐵板燒 苦艾酒奶油、牛汁香氣在舌尖纏綿

位於台北市松山區的「Will's Teppanyaki」,這次完全交付阿皓信任出餐,比初訪吃得更加便宜且美味,除了蹄筋上湯好像是新菜,其他應該都得心應手,每一道皆具水準,在sauce搭配方面依舊是最亮眼的。

到宜蘭這樣買!特搜最新人氣伴手禮 超夯奶酥每日限量晚來吃不到

好山好水的宜蘭往往是許多人旅遊的首選,不但風景優美且遍地美食,出去旅行總是要把行李箱塞滿才甘願回家呀!不過每次到宜蘭只知道先衝牛舌餅及奶凍捲嗎,其實宜蘭還有很多不同的名產,Ready Go這就來公布宜蘭不一樣的伴手禮清單!

坐擁大片田野綠境!宜蘭超夢幻馬卡龍民宿 泡澡賞絕美夕陽太浪漫

矗立在田野中央的超夢幻民宿!位於宜蘭羅東的「調色盤民宿」,從門口到房間都採用糖果色的夢幻設計風格,拉開房間窗廉放眼望去是整片療癒田野,可以邊泡澡邊享受被稻田環繞的浪漫氛圍。

日系小鎮賞落羽松!想脫單必拜隱藏版月老廟 還要吃3間超夯美食

南投水里藏著一處「日式小鎮」,不僅能欣賞水上木屋倒映在池水中的療癒畫面,還能眺望一大片落羽松,而這裡也有3大超夯古早味美食,必吃鋪了滿滿菜脯的碗粿,每一口都充滿幸福感,另外還能順遊至附近的武昌宮,漫步古橋上看風景,想脫單的人也絕對不能錯過暗藏橋上的月老廟。

噴汁泰式雞翅+罵子蛋!宜蘭最新老宅咖啡廳 爆爆珠刨冰超療癒

宜蘭除了親近好山好水之外,也要找個地方填飽肚子,這次來到宜蘭冬山,最新開幕的七路咖啡,除了有許多必吃的美食之外,還有結合在地水果的特色咖啡飲品,更特別的是建築本身還是由數十年的老宅變身而成,門口的大草地更可以奔跑玩耍,好玩又好拍,來到宜蘭冬山不妨走一趟七路咖啡,吃飽又拍滿。

夢幻系無邊際泳池!宜蘭絕美新飯店 窗外整片蘭陽美景超療癒

我們鑽過田間小路來到這間位在二結巷弄裡的松風文旅,距離羅東或是宜蘭市區不是太遠,地點鄰近多個宜蘭有名的景點;強眼的字樣在遠處就能看見,一路抵達門口看見外觀以純白色整棟建築為主,簡單的掛上飯店名稱,顯得清新脫俗很符合宜蘭的氣息。

日式建築群山環繞!特搜車埕老街4個超夯美食 艾草粿Q彈鹹香

春節出遊去!年假期間許多民眾都會全家一起到老街走走,感受熱鬧的新年氛圍,《ETtoday旅遊雲》就整理出車埕老街4個人氣必嚐美食,除了充滿濃濃古早味的各式小點,還能坐在群山環繞的日式建築裡賞無敵美景,今年春假就來一趟車程漫遊之旅吧!

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