▲滿滿人潮包圍這間看似不起眼的鳳山美食「工協市場山東煎包大餅」,各式麵點好香。
撰文攝影/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊、整理/實習記者劉子綺
各式麵點類食物一大清早就在高雄市場外飄香!鳳山這間傳統早餐人氣超高,經過更能看到滿滿人潮圍住攤位,大家塑膠袋拿著,夾子備好一出爐馬上開搶,蔥油餅、蛋餅是鄉民最推薦,脆口餅皮不會太油膩,還有超便宜的水煎包3個只要20元,共3種口味,提醒大家在攤位前通常一猶豫就會撲空,想吃什麼先夾起來就對了。
▲工協市場外的人氣早餐攤販,各式麵點一出爐大家一直夾。
▲販賣各式麵點類,有鹹甜燒餅、蛋餅、蔥油餅、水煎包等,每樣都很熱銷。
一出爐秒殺,生意好到搬到市場外面做
這間鳳山美食就位於工協市場附近,最早的時候其實就是在工協市場裡面飯售,隨著生意量越來越大,逐漸也搬出來市場外面,這裡販售許多麵點類,也有類似牛舌餅的選項,還有鹹燒餅、甜燒餅等等,生意非常好,只要一出爐,往檯面上一倒下去,每個客人的手就瘋狂地夾起來,好像都不用錢一樣。
▲水煎包根本在挑戰便宜,3個20元,剛好3種口味,各來一個就對了。
▲蔥油餅、蛋餅也都是店家很熱門的品項,油度剛好很涮嘴。
浮誇便宜水煎包真材實料,脆口蛋餅必來一份
水煎包超便宜3個竟然只要20元,分成3種口味,一種鮮肉、一種高麗菜、一種韭菜,鮮肉的部份是外層是黑芝麻,內餡非常非常厚實多汁;他們的蔥油餅、蛋餅都是熱門選項,其中最推薦蛋餅,是屬於脆口的麵糊蛋餅,吃起來又不會過度油膩,真的會讓人一口接著一口。
▲這一包豆漿才20元也是非常非常便宜。
整體評論
大家一到這間店,絕對是自己先拿耐熱袋,再把夾子握在手上,趕快搶你想要吃的選項,因為再猶豫的話,旁邊的阿伯阿姨就會把它夾走,口味上我覺得沒有地雷,至少我們吃了蛋餅、水煎包都沒有地雷。水煎包不僅是肉餡的好吃,高麗菜的也是,脆口香甜又不油膩,本來覺得這種山東大餅店應該會偏油,結果真的是我的刻板印象,油度剛剛好。
工協市場山東煎包大餅
地址:高雄市鳳山區瑞興路438號
營業時間:0530~1300
台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊
台南親子部落客、旅行Youtuber,南部好吃好玩好旅遊《跟著愛吃輝好食》 用真實記錄南台灣,集合大台南、高屏、台中、雙北食記。
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