▲純手工牛舌餅當日現做現煎只賣十元!(圖/丁Dingの吃貨日常授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)
實習記者鍾奇峻/綜合報導
來自台南一間神出鬼沒的純手工牛舌餅,人氣強強滾一塊只賣十元銅板價,當日現做現煎超限量販售,沒買到只能扼腕嘆息等隔天,平時會在高雄、台南、嘉義各處菜市場隨機出沒,每日擺攤地點不固定,粉專會於前一日公告擺攤地點,方便民眾預定或是現場購買。
▲平時會在高雄、台南、嘉義各處菜市場隨機出沒。
▲經營三十多年從沒漲過價。
從安平老街起家的「阿宏牛舌餅」,每日清晨6點開始營業,牛舌餅現揉、現捍遵循手工古法製作,重點是經營三十多年從沒漲過價,光賣單一口味純素鹹麥芽就已大排長龍,買多還能搭配買十送一優惠,平均下來每塊十元還有找,建議提前去粉專預定最保險,由於限量製作現場也會制定購買人數限制,如果太晚到撲空機率非常高。
▲由於限量製作現場也會制定購買人數限制,如果太晚到撲空機率非常高。
▲每一口嚐得到濃濃麵皮香氣。
剛煎好起鍋的前5分鐘,正是阿宏牛舌餅的最佳賞味期,一口吃盡Q軟香酥讓人大滿足,相較於市售口感甜度較低,每一口嚐得到濃濃麵皮香氣,純手工天然好味爽吃無負擔,預定方式採用留言制不開放私訊訂購,每人最多限購兩百元共22塊,賣完為止數量有限,想嚐鮮的朋友可得早點報到了。
▲每人最多限購兩百元共22塊。
▲賣完為止數量有限,想嚐鮮的朋友可得早點報到了。
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