鼎泰豐連8年除夕初一不營業 海底撈與築間集團這2天也公休
今年高雄的丹丹漢堡門市除夕到初四都沒有營業，讓網友大讚是佛心企業。而除了丹丹漢堡，鼎泰豐、海底撈火鍋與築間餐飲集團，今年除夕（2/9）與初一（2/10）都不營業，讓員工可以返家與家人團圓。 (2024-01-10 17:41)
拉麵牛肉麵24小時營業！10家跨年續攤餐廳推薦 火鍋也能吃到4點
迎接全新2024年，不少人計畫到台北市政府前廣場參加跨年晚會與欣賞101年煙火，狂歡後如果肚子餓了，除了到麥當勞用餐之外，台北市有許多營業到凌晨的餐廳，像是24小時營業的拉麵、牛肉麵，火鍋也能吃到凌晨4點，以下整理10家供大家參考。 (2023-12-29 10:54)
明天試營運！海底撈信義店轉戰微風南山 有獨立包廂及兒童遊戲室
10月1日起暫時告別的海底撈信義店，官方宣布明天（10/31）起轉戰微風南山B2並開始試營運，新門市升級為第三代店型，採用法式簡潔風格打造主視覺，而且設有獨立包廂及獨立兒童遊戲室。此外，自有品牌手搖飲「嗨飲Hi-in」也會進駐。 (2023-10-30 11:29)
海底撈台灣首店轉戰微風南山 10月下旬開幕
2015年台灣第1家海底撈插旗ATT 4 FUN，8年來已在全台展各地開出16家分店，不過1號店因為租約到期，已經在昨日（10/1）結束營業，接下來轉戰微風南山B2，預計10月下旬開幕。 (2023-10-02 10:13)
新莊宏匯廣場「海底撈」8／21試營運 手搖飲專賣店3號店同時進駐
新莊撈友們終於等到了！宏匯廣場海底撈將在8月21日試營運，試營運期間以現場候位為主，營業時間自中午11點到晚上12點，最後進場時間為晚上10點，但期間內會視人力、設備等準備狀況進行調整。 (2023-08-09 10:28)
新莊人久等了！宏匯廣場透露「海底撈」會在暑假期間開幕
新莊人終於等到了，以後想吃海底撈不用再跑去板橋了，海底撈新莊宏匯店目前正在籌備中，雖然確切的開幕時間還在保密中，但宏匯廣場日前透露會在暑假期間開幕，而開幕時間將會在臉書粉絲團公告。 (2023-07-20 14:11)
合約到期！千葉火鍋5／31終止三重店、文心店加盟合作
499元起吃到飽的千葉火鍋在新竹開出第2家分店，忠孝店5月3日起試賣。不過由於加盟合到期，日前官方公告5月31日起解除與「新北三重店、台中文心店」加盟合作，三重的朋友可以前往五股店及淡水店，而台中的朋友可以前往豐原店及享千葉大里店。千葉火鍋表示，雖然少了2家分店，但今年持續拓點中，還有會新分店跟大家見面。 (2023-05-17 16:58)
ATT 4 FUN店10月租約到期！海底撈轉戰微風南山 預計11月開幕
位於ATT 4 FUN的海底撈在台灣的第一家分店，不過近日傳出由於租約到期，將營業到10月底，接下來則是轉戰微風南山B2，預計10月底或11月開幕，目前已經隔起施工圍牆，未來想吃海底撈就要轉往微風南山了。 (2023-05-11 17:12)
讓員工回家過年！鼎泰豐、海底撈除夕初一不營業 築間集團也休2天
為了讓員工也能回家過年，鼎泰豐今年除夕（1/21）與大年初一（1/22）全台門市暫停營業，而這也是鼎泰豐連續7年除夕與初一不營業。另外，海底撈火鍋與築間餐飲集團全品牌在除夕夜、初一也公休，初二才恢復正常營業。 (2022-12-30 09:00)
新莊人終於等到了！海底撈新莊宏匯店籌備中 人力銀行招兵買馬
新莊人終於等到了，以後想吃海底撈不用再跑去板橋了，直接到新莊宏匯廣場就能享用了，海底撈新莊宏匯店目前正在籌備中，品牌也在人力銀行招兵買馬。不過由於籌備時間長短不同，像是海底撈西門店就籌備了1年多，最後開幕的日期還是要等官方公布。 (2022-12-23 17:19)
天氣冷就是要吃鍋！網議6大人氣麻辣鍋店出爐 海底撈排名第1
隨著天氣逐漸轉涼，你是不是也越來越想吃火鍋了呢？「Social Lab社群實驗室」透過「OpView社群口碑資料庫」追蹤近3個月內「連鎖麻辣鍋店」相關話題聲量，帶大家了解網友熱議的6大人氣麻辣鍋排行。 (2022-12-01 09:14)
海底撈排名奪冠軍！彰化人最希望引進品牌前10名 鼎泰豐也在列
全彰化縣、更是彰化市民殷殷期盼的首座百貨公司BOT案─中友百貨彰化店，明年年第1季即可開工，2025年8月31日開始營運，臉書社團「彰化人大小事」日前舉辦希望中友引進那些品牌投票，第1名是火鍋餐廳「海底撈」，而前10名中有4個品牌是餐飲品牌。 (2022-10-18 17:28)
2成人以上同行送干貝吃到飽 新馬辣台中公益店6／29試營運
台中辣粉準備衝一波了！新馬辣經典麻辣鍋PLUS+台中第一間分店「 台中公益店」6月29日起試營運，而且7月31日前含2成人以上同行並予以五星好評，就能享有「北海道生食級大干貝」吃到飽。 (2022-06-21 09:00)
萬華人終於等到了！海底撈西門店6月中旬試營運 宵夜聚餐地點多一個
萬華人終於等到了！海底撈從去年9月就傳出要進駐台北市萬華區的家樂福美食街樓層，在經過快1年的時間後，海底撈西門店終於要在6月中旬試營業，以後萬華夜貓族終於可以在大半夜嗑火鍋了。 (2022-06-08 16:34)
最晚到凌晨4點！這5家火鍋店半夜還營業 加班再晚也不怕肚子餓
愈來愈冷的天氣特別讓人特別想火鍋，不過夜貓一族是不是常煩惱找不到可以大口吃鍋的火鍋店呢？《ETtoday新聞雲》先整理出5家半夜12點還營業的火鍋店。 (2022-01-30 15:11)
連6年除夕與初一不營業！鼎泰豐讓員工回家過年 海底撈也休2天
為了讓員工也能回家過年，鼎泰豐今年除夕（1/31）與大年初一（2/1）全台門市暫停營業，而這也是鼎泰豐連續6年除夕與初一不營業。另外，海底撈火鍋除夕夜、初一也公休，初二恢復正常營業。 (2022-01-19 18:20)
海底撈聲量排第一！網路七大人氣麻辣鍋店 馬辣集團二家上榜
天氣逐漸轉涼，最適合相約朋友一起吃鍋，尤其對喜歡吃辣的民眾而言，麻辣鍋絕對是首選。「Social Lab社群實驗室」透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤全台「連鎖麻辣鍋店」話題近三個月的網路聲量，統計出七大人氣麻辣鍋店，其中以優良服務出名的海底撈聲量排行第一。 (2021-10-29 11:50)
前進萬華區！海底撈火鍋插旗家樂福桂林店「半夜逛完也能吃」
雖然疫情對餐飲造成衝擊，不過海底撈仍繼續展店，最近進度是即將進駐台北市萬華區的家樂福美食街樓層，目前已經在人力銀行召募員工，相信再過不久，萬華區撈粉半夜也能享用火鍋了。 (2021-09-07 16:30)
200元有找！海底撈推個人「撈撈獨享鍋」 還附有水果與飲料
無微不至服務出名的海底撈火鍋，從去年開始就近期積極推動外送服務，而近期疫情升溫下，再推出一個人就能享用的「撈撈獨享鍋」，全台分店價格都是199元，除了有肉有菜之外，套餐還有水果與飲料，讓喜歡海底撈火鍋的朋友一個人也能家享用。 (2021-06-03 20:52)
肉骨茶自取享7折！全台遠百外帶外送優惠懶人包 一樓就能取餐
配合防疫升級，全台SOGO百貨從即日起至6月24日為期一個月推出外帶與外送的優惠方案。活動期間全台SOGO各店特別整合館內人氣餐廳，美食街名店及快閃美食，聯手推出平時吃不到的「老饕美味外帶餐盒」，價位從百元起跳，若點小吃街美食外帶還可以享受9折起的優惠。 (2021-05-24 16:04)
防疫再升級！6大餐飲集團暫停全台門店內用服務 海底撈也跟進
隨著指揮中心19日宣布全國都進入三級警戒，為了更好的保護顧客和員工安全，包話王品、瓦城、欣葉、饗賓、漢來美食等餐飲集團都提升防疫等級、暫停內用服務，就連海底撈火鍋晚上也跟進，5月20日至5月28日也暫時停止全台門店的內用服務，開放外送外帶及自提服務。 (2021-05-20 00:23)
愈冷愈要吃火鍋！盤點網路10大人氣麻辣鍋 吃鍋還能看變臉
台灣人冬天最愛吃麻辣鍋，網友除了喜愛肉麻服務聞名的海底撈、近年人氣很夯的老牌麻辣鍋詹記之外，《ETtoday東森新聞雲》再整理8家人氣火鍋店，總計10家擁有高人氣的麻辣鍋，讓愛鍋一族參考看看。 (2021-02-16 11:25)
邊緣人也不用怕！盤點8間一個人也能享用的火鍋 還有專屬陪吃員
過年期間因為工作而無法跟家人聚餐嗎？還是朋友都回家過年而找不到人吃火鍋嗎？《ETtoday東森新聞雲》整理出8間可以一個人也能享用火鍋店，有些店家是主打一個人麻辣鍋套餐，有些火鍋餐廳是「單身友善」，不拒絕一個人用餐、也不會另外加價，讓需要單身用餐的人能自在用餐！ (2021-02-15 13:25)
讓員工回家過年！鼎泰豐連5年除夕與初一不營業 海底撈也休2天
為了讓員工也能回家過年，鼎泰豐今年除夕（2/11）與大年初一（2/12）全台門市暫停營業，而這也是連續5年除夕與初一不營業。另外，海底撈火鍋除夕夜、初一兩日公休，初二恢復正常營業，而王品全集團品牌在除夕當天也不營業。 (2021-01-28 10:34)
