防疫也保護員工！山海樓休到6／8 米其林星級餐廳暫停營業懶人包
本土確診數暴增，中央流行疫情指揮中心將雙北升級第三級防疫警戒，為維護全體同仁與顧客的健康安全，米其林一星餐大三元酒樓首先在15日宣布暫停營業至5月28日，而之後也陸續有米其林星級餐廳宣布暫停營業，休息時間到5月底至6月初，每家餐廳時間都不同。 (2021-05-18 18:15)
防疫優先！米其林明福台菜休息到5／28 暫停營業餐廳一次看
因應疫情升溫，配合防疫工作，全台許多餐廳主動宣布停業到5月底，繼大三元之後，米其林一星餐廳明福餐廳也從5月17日起暫停營業至5月28日，隨政府公告做後續調整。 (2021-05-17 13:36)
防疫警戒升到第三級 米其林一星餐廳大三元暫停營業至5／28
本土確診數爆增，中央流行疫情指揮中心將雙北升級第三級防疫警戒，為維護全體同仁與顧客的健康安全，米其林一星餐大三元酒樓宣布5月15日起暫停營業至5月28日。 (2021-05-15 15:52)
疫情延燒中餐廳爆退訂潮！敘香園訂桌全退光 天廚菜館也有9成
中央流行疫情指揮中心14日再公布29例新增本土病例，國內新冠肺炎疫情進入高峰，這也再度衝擊台北市的中餐廳，敘香園透露訂桌全退光，現在有小吃部有零星客人，天廚菜館及祥福餐廳這幾天退訂也達到9成，而米其林一星餐廳大三元也流失6成的客人。 (2021-05-14 18:06)
疫情衝擊！米其林一星餐廳大三元退訂6成 三星頤宮不受影響
台灣疫情升溫，指揮中心將疫情警戒提升至第二級，也讓民眾傾向減少外出及聚會，直接衝擊到餐廳業績，像是米其林一星大三元這兩天就被退訂了150桌左右，大約是近一個月訂位的6成，不過三星餐廳頤宮則是不受影響，沒有人什麼人退訂。 (2021-05-13 17:02)
影／復刻出紹興醉乳鴿、江南百花雞 大三元50週年推懷舊粵菜
台北米其林一星中餐廳「大三元酒樓」利用疫情期間順勢重啟延宕多時的整修計劃，6月12日恢復營業，而7月正逢大三元酒樓創立屆滿50週年，餐廳特別在8月1日至10月31日止，限期推出「大三元50年金色盛宴」，將10多道懷舊粵菜復刻上市。 (2020-07-23 00:39)
影／重啟整修計劃 台北米其林一星「大三元」4/1起休館2個月
已有50年歷史的台北米其林一星中餐廳「大三元酒樓」，因為新冠肺炎（COVID-19）疫情讓導致客人銳減，順勢重啟延宕多時的整修計劃，4月1日起到5月31日將休館進行整修，6月重新營業。餐廳表示，即使休館整休，但仍可以接受6月以後的訂位。 (2020-03-26 10:57)
疫情來襲！米其林三星頤宮仍爆滿 天香樓訂位小跌2成
武漢肺炎疫情已經開始衝擊台灣餐飲市場，甚至有餐廳業者直接結束營業來斷尾求生，不過米其林餐廳似乎影響有限，三星餐廳頤宮2、3月訂位仍是爆滿狀況。 (2020-02-12 17:56)
每個日本人都探頭問小籠包 大三元酒樓前進福岡連珍奶也賣了
台灣現在所處的國際局勢，似乎不必多加著墨，大家就能夠體會。不過，從商業的角度來看，與其坐著期望雲霓不如勇敢地向外走出去。 (2018-09-28 11:15)
