許清雲：台灣人吃得清淡 江南匯加入台菜選擇更多
大S老公汪小菲來台開設的俏江南餐廳，2014年租約到期後換了地方經營，同時綜合考量之前經營經驗，趁這個機會調整菜色，邀請台灣知名廚師許清雲，並把台菜海鮮的比例提高到7成，川菜為3成，改名為「江南匯」，就是取其「俏江南匯台菜」。 (2015-02-16 11:01)
南投太極美地21日啟動 免費接駁車輕鬆享受台灣之美
南投太極美地計畫將於2/21(初三)正式啟動、開始迎客，邀請大家一起暢遊竹山、鹿谷地區。該計畫歷經2年的規劃及打造，整合竹山、鹿谷兩地的重要景點，成為一處環狀的旅遊帶。為了讓更多遊客能有最方便輕鬆的旅遊方式旅行太極美地，相關單位也將規畫免費接駁車 (2015-02-15 09:01)
台灣在地食材創意日式料理 阿昌師出書傳承心得與手藝
曾經是春天酒店日式料理「竹林亭」料理長、知名日式餐廳「御神四季創藝懷石料理」味覺總監的阿昌師（陳宥騰）出書了！阿昌師說，希望藉由文字傳承他的心得與手藝，讓更多人可以學習到日式料理。而阿昌師的新書發表會特地選在廚藝教室，現場還示範了「日式芋頭糕」、「黃金泡菜」私房料理。 (2015-02-14 19:56)
春天的季節 新都里推櫻花套餐把櫻花入菜
雖然天氣還是很冷，不過櫻花已經開始綻放了！在櫻花的季節，新都里推出春天限定「櫻花盛宴」套餐，以賞櫻‧餉櫻概念，研發全新八品一湯的「櫻花套餐」，運用櫻花獨特的風味入菜，每套價格3800元。另外，新都里還把櫻花投搬入室內，讓顧客用餐時也可以一邊賞櫻花。 (2015-02-13 18:45)
高中同學合開「高三孝」碳烤吐司竄紅
喜愛碳烤三明治的朋友，應該都知道台北市士林豐盛號，但每逢假日排隊人潮有時讓人看了就卻步。最近台北市又有一家名稱很特別的碳烤三明治，它叫「高三孝」，人氣在短時間內爆增，原本每天賣出早餐約百來份，現在每天賣出的份數已達到300份。 (2015-02-13 17:37)
韓系複合式連咖啡店拼行銷 邀代言人金秀賢來台見粉絲
韓國知名複合式連鎖咖啡休閒品牌「Caffe bene（咖啡陪你）」進軍台灣後快速展店，不過在去(2014)年底爆出高雄分店因為營運不善而欠薪，總公司接手後處理相關問題，並宣誓在今(2015)年要加強行銷，果然在近日傳出將在3月14日邀請大中國區的代言金秀賢來台灣舉辦粉絲見面會。 (2015-02-12 16:42)
PAUL保羅麵包2015年推出11道新菜色 麵包也入菜
法國百年烘焙品牌PAUL保羅麵包，2015年推出11道新菜，這其中包含一道兒童餐。除了也將自家烘焙的各式經典麵包融入開胃前菜外，PAUL擅長的法國家常料理也有新菜色。 (2015-02-11 17:49)
東森旅行社尾牙走復古風 歡慶2014年業績超越目標
東森旅行社10日舉辨尾牙，今年主題是走「復古風」，100多位員工精心打扮，穿上旗袍、花格子襯衫，總經理柯汝慧則是以一襲深V禮服驚豔四座，柯汝慧表示，很感謝大家的努力，讓公司去年業績超越本原預定的目標，希望新的一年還能以熱情、積極及宏觀來面對，能夠揚眉吐氣。 (2015-02-11 08:46)
候位時免費美甲、擦鞋 大陸火鍋店海底撈來台北開店
在大陸以服務至上的火鍋店「海底撈」要來台北展店了！海底撈在大陸的評價除了價格平價、鍋底好吃之外，最大特色就是各種超乎預期的服務，像是入口處設有美甲服務、擦鞋服務，等候用餐的顧客可以免費使用，上完廁所有熱乎乎的毛巾遞上，甚至還有帶小孩服務。 (2015-02-09 15:11)
白天是中文翻譯導遊 晚上他卻變身成…
雖然近年國內自由行的風氣盛行，但許多人仍會選擇跟旅行團，這時導遊素質就是關係著整個旅行的品質，所以很多人都會上網打聽導遊風評。11月出差日本關西時，記者遇到一個中文翻譯導遊（日本人），不只專業度夠、服務佳，最特別的是晚上還有「特別表演」。 (2015-02-05 11:01)
吃便當好像切蛋糕 富山百年名產鱒魚壽司散發竹葉香
「壽司」一直是許多人熱愛的日本傳統美食，但其實除了利用新鮮生魚片所製作的握壽司之外，還有許多不同的作法與變化。在日本富山縣，最著名的「鱒魚壽司」，就是利用鱒魚為原料，並且利用重壓的方式成形，成為特別的押壽司。 (2015-02-04 11:01)
查理布朗咖啡專門店來台設點 史努比相約高雄見
喜歡可愛史努比的人聽到這則消息應該會高興的跳起來！在香港、新加坡、韓國都有分店的Charlie Brown Café（查理布朗咖啡專門店）主題餐廳即將來台灣開店，落腳的地點是高雄市，開幕時間預計會在農曆年前。 (2015-02-02 20:15)
飛行中叼食蝦味先 京都天橋立海鷗在空中好像時間暫停
位於京都府京丹後市天橋立，因為潮汐堆積而形成的長形沙洲，如果倒頭從兩腿之間看，這沙洲就像是浮在天空上的橋，因此被命名為「天橋立」，並且與島縣的宮島、宮城縣的松島並稱「日本三景」，雖然是沙洲，但島上卻長滿松樹，數位約為8000顆。 (2015-01-28 09:01)
日本冬天限定美味之王 一生至少要吃一次的松葉蟹
提到日本螃蟹，大家最熟知的就是帝王蟹（鱈場蟹），但每年冬季才開放捕撈的松葉蟹，可是與鱈場蟹並列日本三大名蟹，美味程度完全不輸鱈場蟹，有「冬之味王」美稱，因此每年過了11月，饕客們總是前往鳥取縣、兵庫縣、京都丹後市及島根縣尋找松葉蟹解饞。 (2015-01-27 11:01)
九州鬆餅登台 村岡浩司：想把甜蜜幸福感覺帶給台灣人
當超商也賣起比利時烈日鬆餅，就不難發現喜愛吃鬆餅的人愈來愈多，而大台北地區也不乏美味好吃的鬆餅店。而在27日，台北市又會增加一家鬆餅店，不過這家賣的來自日本九州鬆餅，採用來自九州7種穀物製成的鬆餅粉，而且堅持不添加乳化劑、含鋁膨鬆劑，希望同時兼顧安心與健康。 (2015-01-26 15:27)
台北地區前五大親子餐廳 象園咖啡拿下人氣王
在大台北地區，平時工作忙碌的雙薪爸媽，一到假日最頭痛的就是要帶小朋友去那裡的問題！看準這個現象，市場上燃起一股親子餐廳、親子館的熱潮，連百貨公司甚至飯店都加入這場戰局，一起搶攻親子財！ (2015-01-23 15:23)
雪洞裡吃燒肉超酷體驗！享用但馬牛入口即化的美味
在雪洞吃燒肉是件多酷的事啊！在日本，除了長野縣、秋田縣可以在雪洞裡用餐之外，從這個冬天開始，兵庫縣「但馬高原植物園」也提供在雪洞裡吃但馬年燒肉的服務，而且提供的牛肉是「但馬牛」，這可是神戸牛、近江牛等多種品牌的牛種。 (2015-01-23 12:01)
看好台灣飯店市場 汪小菲在台北投資精品設計飯店
台灣女婿汪小菲繼投資餐廳後，已決定在台灣投資精品設計飯店！汪小菲表示，飯店會座落在台北市敦化北路，並且邀請到法國知名設計師Philippe Starck(菲利浦．史塔克)來替他設計飯店，預計在2016年開業！ (2015-01-22 17:44)
東區216巷關東煮回來了 落腳仁愛路四段345巷
位於台北市忠孝東路四段216巷的老攤東區關東煮，曾是許多藝人及夜貓子吃宵夜的地方，尤其是招牌牛蒡甜不辣，外皮酥脆的口感也擄獲不少人。不過在2年前因故被迫搬離舊攤位到南港營業，讓許多老顧客遍尋不著，現在，他們又搬回來東區了，位置比較後面，地址是仁愛路四段的345巷。 (2015-01-21 20:05)
1300度烹煮炎神拉麵台灣店落腳台北東區 2/11起試營運
還記得前陣子的拉麵大戰嗎？日本知名的拉麵店一風堂、麵屋武藏、山頭火等陸續進駐台灣，原本市場還傳出一蘭拉麵也要在台北東區開店，只是半年多過後，仍不見一蘭蹤影。不過，拉麵大戰還沒停歇，這幾年在日本竄紅的札幌炎神拉麵要進軍台灣了，首家店選擇落腳美食一級戰區的台北東區巷弄，預計2月11日試營運，3月1日正式開幕。 (2015-01-21 17:13)
2014最愛日本的國家是台灣 陸客最闊氣平均花23萬日幣
日本政府觀光局（JNTO）20日公布2014年訪問日本的外國人數統計，其中，台灣去年訪問日本人次達282萬9800人，年度成長28%，已經超越南韓，成為2014年最愛去日本的國家。 (2015-01-20 19:42)
維護服務品質 HONEY PIG縮短營業時間
還記得之前報導過的來自美國、強調24小時不打洋的韓式烤肉店HONEY PIG嗎？自從開幕後排隊人潮沒有停止過，客人熱情程度超乎店家的預期，但也使得店內的工作人員負荷過重，為了維持服務品質，HONEY PIG宣布自1月17日至1月31日營業時間縮短為早上11:00~凌晨2:00，預計2月2日恢復24小時服務。 (2015-01-20 16:42)
會唱歌的沙灘！日本京丹後琴引濱沙子會發出「啾啾」聲
在世界上的沙灘有百百種，有白沙灘、黑沙灘、星沙沙灘等，但有聽過「會唱歌的沙灘」嗎？在日本京都府京丹後市有座沙灘，在天氣晴朗時走在沙灘上，你會聽到「啾啾~~啾啾」很可愛的聲音，宛如沙灘正在啍唱著，當地人認為就像是拉琴的聲音，因此把這沙灘命名「琴引濱」。 (2015-01-19 20:05)
