以石臼現磨新鮮麥穀製作義大利生麵為主軸的「MOLINO手工義大利麵工場」開幕即將滿一年之際,特別邀請洛杉磯時報譽為「他不只是主廚,更是廚房裡創造驚奇的達文西」的義大利籍主廚Antonio Tommasi來台,帶來數款色彩繽紛的義大利麵。 (2018-09-28 00:08)
茶葉品牌TWG Tea創立十週年之際,特別推出限定限量主廚套餐,將具有代表性的新加坡南洋美食叻沙融入義式燉飯,並以茶入饌,TWG Tea十週年茶香限定的叻沙海鮮燉飯套餐從10月8日起到10月18日於台北101購物中心五樓旗艦茶沙龍限量供應。 (2018-09-26 22:34)
從4月開始改裝的新光三越台北南西店三館B1F及7F,在9月25日全新開幕,引進共22家美食品牌,其中B1F的美食街樓層就有7家全台獨家美食品牌進駐,包括麵屋一燈全新品牌夢想實現一燈、提供日式洋食的四季食堂,以及日本三大平價牛丼松屋,不過松屋要等到9月28日才會正式跟大家見面。 (2018-09-25 19:05)
有時候,我們不得不承認。一趟旅行裡的小插曲,會成為一輩子回味起來最無法忘卻的那一部分,我想如果不是因為那一場雨,我們不會待在「客坐 KEZUO」很久很久,我想如果不是因為友人在那「客坐 KEZUO」最迷人的半戶外座位發呆,應該也不會看見老闆娘的某個神情~ (2018-09-25 12:00)
Wheatfield X的羅宋湯要花上3天一共30小時去炮製。第一天先以牛骨熬足足十多小時,保溫備用,第二天加入番茄、青椒、紅椒、芹菜、洋葱、西芹等繼續熬煮十小時,再保溫備用,最後第三天再重複加入番茄、青椒、紅椒等蔬菜再煮十小時,才能成就一碗濃香的羅宋湯 (2018-09-22 21:01)
麵屋一燈社長坂本幸彥在台灣再推出新品牌,與日本會社同名的夢をかなえる(夢想實現一燈)將於9月25日正式進駐台北新光三越南西三館B1F。除了3款固定款拉麵之外,每個月都會推出不同口味的期間限定口味拉麵,開幕首波先推出築地海鮮盛合冷麵。 (2018-09-22 19:00)
一進到店內帶點工業風的氛圍,鐵桶作為的桌子很有酒吧的FU~還有吧台的座位,是不是有點夜店風的感覺,每次來菜單都會有點小變動,這次又有新菜上市啦!不只有招牌必點的脆皮蛋餅、肉粽脆皮蛋餅、松阪豬炒飯、泰奶,還有近期流行的海南雞,這裡也吃得到! (2018-09-21 12:00)
經過九降風的吹拂和陽光滋潤,新竹縣新埔鎮的柿子被催紅了!每年9月到隔年1月正是柿餅產收季節,整個新埔小鎮都籠罩在一片金黃景緻下,味衛佳柿餅觀光果園後山約3公頃的果園裡,種了200多棵柿樹,不只能享用柿餅,如今整片壯觀風景更吸引許多攝影達人前來拍攝。 (2018-09-18 16:15)
來自大陸的川味火鍋海底撈漢神巨蛋店經過1年的籌備後,已經在9月15日開始試營運,試營運前二日剛好是周末假日,現場出現大批排隊等候人潮,漢神巨蛋購物廣場表示,現在平均等候時間約2小時可進場用餐。漢神巨蛋購物廣場也提到,現場很多是一家人來用餐。 (2018-09-17 10:44)
高雄愛吃火鍋的朋友久等了!來自大陸的川味火鍋海底撈漢神巨蛋店經過1年的籌備後,終於要在9月15日開始試營運,9月18日正式開幕。試營運期間每日營業時間為11:00~22:00,不過等到正式營運之後,營業時間就會到隔日凌晨4:00。海底撈漢神巨蛋店全店設有390席座位,並包含兩間各可容納十人的包廂。 (2018-09-14 16:33)
什麼樣的浮誇澎湃海鮮鍋、超多盎司的肉片鍋就算吃到痛風也要吃?所有海鮮控、肉控注意了!北部3家討論度超高的大份量頂級火鍋。10月4日前下載《ETtoday新聞雲》App變身進擊的吃貨!全台近百家美食餐廳優惠任你拿。 (2018-09-12 14:00)
來自紐西蘭的Ōra King國王鮭因為有和牛般滑嫩的細膩口感,是許多米其林餐廳主廚愛用的食材之一,誠品行旅除了邀請了紐西蘭頂級渡假莊園主廚Marc Soper於9月11日、12日來台客座,以紐西蘭國王鮭為主規劃一系列餐點,In Between之間餐廳也即將在下一季的秋季菜單運用Ōra King國王鮭推出多道料理。 (2018-09-12 11:30)
1.泰國餐桌的四大天王,糖(更甜)、魚露(更鹹)、醋(更酸)、辣椒(更辣)。2.泰國人吃飯是空盤原則,盤子內除了白飯之外,合菜則是吃多少拿多少,要顧慮到在場的每個人都能平均分配。 (2018-09-11 17:50)
槿韓食堂 位在高雄車站附近的河北一路,店前就是幸福川,提供30種韓式料理吃到飽,還有免費供應9種小菜和飲料可以無限續,滿足吃貨們聚餐的需求。來這裡一定要試試石鍋飯、烤肉、煎餅、辣味炸雞等招牌美味,如果想嚐鮮的話,推薦新推出的馬車烏龍湯麵或很受歡迎的辣燉馬鈴薯排骨! (2018-09-08 17:00)
由ATT投資、位於大直的「ATT 4 RECHARGE」將在10月21日正式開幕,除了生活風格的大店進駐之外,時尚美食也是商場重要元素,1樓至3樓都有主題餐廳,目前已知將進駐的人氣餐廳有米其林美食名人坊與莆田、浮跨系泰式餐廳Woo TAIWAN。 (2018-09-01 19:00)
前陣子超夯的藍色漸層飲品蝶豆花引起一陣風潮,還有藍色的咖哩、藍色的甜點等,變身夢幻食品,除此之外,日本還製作出藍色拉麵,究竟滋味如何?嗨*我波卡,我的日記迷路了在社團《旅遊超爽的!》分享她前往日本嘗試後的心得! (2018-08-31 19:01)
又見一炊煙 新社很好玩,那餐廳呢?有啦!新社餐廳可不少,又見一炊煙 就是其中之一,還是一間無菜單料理餐廳,只是阿新我常聽又見一炊煙卻一直沒機會來,這天可終於踏入,不得不講真的很厲害,又見一炊煙餐廳環境到餐點講究,難怪超級多外國客人,連平日人潮也不少,這真的讓我好驚訝! (2018-08-29 19:38)
提到關西一定會想到清涼消暑的仙草,來到新竹關西仙草博物館生態農場,參觀仙草尚未採收曝曬的翠綠原貌,品嚐仙草麵與仙草雞湯的滋味。農曆七月的仙草園正是盛產期,等到中秋節前後就可以採收,每株仙草生長狀況不一,先成熟的先採收、慢成熟的後採收,一切都得靠人力作業。 (2018-08-19 11:30)
在還沒列入米其林指南必比登推介的雙月食品社,早就是家高人氣餐廳,備受大家推薦的就是招牌湯品,何首烏燉雞湯、虱目魚肚蛤蜊湯、蛤蜊燉雞湯還是牛蒡蔬菜湯人氣都很高,而現在雙月食品社在遠東世紀廣場旁的連城路開了第二家店,目前二號店已開始試營運,以後中和人想吃就不用跑到台北市了。 (2018-08-15 20:00)
名列日本美食網站食べログ拉麵店第1名的麵屋一燈,在2016年被引進台灣,讓許多拉麵迷不用到日本也能吃到美味的沾麵。日本麵屋一燈即將迎來8週年之際,日本官方臉書除了公布8週年的活動時間之外,還透露台灣2號店將於9月底決定地點。 (2018-08-13 12:13)
菜市場也能很有質感!這個絕對是年輕人也會喜歡的新型市場,裡面的攤商還需經特定篩選,每一個店家都非常有自己的風格與特色,炎熱夏天還有冷氣吹,特色攤販足以逛上一整天,部落客阿新愛玩樂就在《旅遊超爽的!》分享裡面有哪些特別的攤販。 (2018-08-08 18:00)
還記得初次造訪《二鬍豪邁廚房》是2013年末的事情,那時老闆大頭剛創業投入餐飲,沒想到一晃眼至今已經快要五年,店家的位置搬遷至鄰近的巷弄內, (2018-08-05 17:00)
小象愛出門延續「花蓮銅板甜點」前部曲,在《旅遊超爽的!》社團要帶著各位吃貨,一同品嘗花蓮人極力推崇的銅板鹹點。準備好你10元、50元零錢,絕對讓你飽到不要不要。 (2018-07-30 09:01)
知道來自台南府城的《二月牌沙茶爐》在永和捷運永安市場站附近開店時,就讓我很想找時間去光顧嚐鮮!本身主打台式風格的海鮮塔料理,搭配自家製作的特色沙茶醬,以一鍋兩吃的新鮮美味炊饌方式,讓饕客可以大飽口福。 (2018-07-26 12:00)