▲東京超有特色的藍色雞湯拉麵。（圖／嗨＊我波卡，我的日記迷路了提供，以下皆同，請勿任意翻攝以免侵權。）
旅遊中心／綜合報導
前陣子超夯的藍色漸層飲品蝶豆花引起一陣風潮，還有藍色的咖哩、藍色的甜點等，變身夢幻食品，除此之外，日本還製作出藍色拉麵，究竟滋味如何？嗨＊我波卡，我的日記迷路了在社團《旅遊超爽的！》分享她前往日本嘗試後的心得！
▲夢幻藍色拉麵嚐起來是雞湯味道，而綠色則是白葡萄口味。
位在日本東京晴空塔附近的「拉麵 吉法師 Ramen Kipposhi」正是製作出超夢幻藍色拉麵的拉麵店，不只提供一般湯底的拉麵，在特殊節日或隨著季節改變，店家也會研發出限定版，過去就曾在情人節時，推出了草莓奶油巧克力的口味，也因此掀起了一陣討論。
▲味道清爽的藍色拉麵較符合台灣人口味。
這碗「雞清湯 青」藍色拉麵是店家最受歡迎的口味，店裡所有的麵食都是現點現做，而且限量供應！嗨＊我波卡，我的日記迷路了當天點的是藍色拉麵及綠色的白葡萄口味。她表示即使知道拉麵就是藍色湯頭，剛送上桌時還是會有點吃驚，有如湖水般的藍色，雖藍但十分清澈，裡頭附有雞叉燒、半熟蛋及蔥絲。嗨＊我波卡認為嚐起來就是非常順口的雞湯，相較於一般台灣人認為口味較重的日本拉麵，這碗很清爽，符合台灣人的味蕾！綠色的白葡萄拉麵則是真的有葡萄味的雞湯，上頭也附有白葡萄。至於為什麼湯頭會是藍色的，店家則表示這是他們的秘密！
▲拉麵除了現點現做，也是限量供應。
店內總共只有11個座位，因此想一探跟一嚐藍色魔幻拉麵的朋友要提早前往，限量拉麵可能半天就售完！
拉麺 吉法師 Ramen Kipposhi
地址：東京都墨田区吾妻橋3-1-17
營業時間：午餐11:30〜15:00 晚餐17:00〜22:00（週三休）
價格：900¥/碗
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