▲味衛佳柿餅觀光農場2018.9月景緻。（圖／網友張兆銘提供，以下皆同，請勿隨意翻拍，以免侵權）
記者彭懷玉／綜合報導
經過九降風的吹拂和陽光滋潤，新竹縣新埔鎮的柿子被催紅了！每年9月到隔年1月正是柿餅產收季節，整個新埔小鎮都籠罩在一片金黃景緻下，味衛佳柿餅觀光果園後山約3公頃的果園裡，種了200多棵柿樹，不只能享用柿餅，如今整片壯觀風景更吸引許多攝影達人前來拍攝。
金燦燦、圓滾滾柿子將棚架舖滿，猶如金黃小球般享受艷陽照射，影子倒映在紅磚地板，形成一幅迷人畫面。不只視覺上的震撼，淡雅香氣飄散空氣中，醞釀秋季專屬的豐收滋味，眼珠和鼻腔都被眼前景緻擄獲，浸染在這份溫暖氣息。
▲金燦燦、圓滾滾柿子將棚架舖滿，猶如金黃小球般享受艷陽照射，影子倒映在紅磚地板，形成一幅迷人畫面。
「味衛佳柿餅觀光農場」在新竹新埔鎮頗為知名，老闆呂理鑑依循古法製作柿餅，以日曬乾燥、木材碳烤、手工捏壓按摩等方式做出柿餅，除了柿餅和柿子干，柿乾養生雞湯、吃得到果粒的柿子冰棒等，還有柿染、陶器彩繪、柿餅DIY教學等，即使不愛吃柿子，也有豐富活動能參與。
想要拍出這樣美麗的照片，攝影達人張兆銘建議，取景時可以考慮使用中焦段的鏡頭，如此構圖時較具有彈性，同時設定為快門優先的模式，可以捕捉到劉大姊的凍結畫面，同時在光線充足的環境下，也可以有足夠的景深與較佳的畫質。
▲攝影達人張兆銘建議，取景時設定為快門優先的模式，可以捕捉到劉大姊的凍結畫面。
味衛佳柿餅觀光農場
地址：新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰旱坑路一段283巷53號
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