南台灣首家「海底撈」搶先看!漢神巨蛋店15日試營運

▲海底撈火鍋高雄漢神店,變臉,拉麵,美甲,按摩椅,兒童遊戲室,擦鞋。(圖/記者黃士原攝)
▲海底撈火鍋高雄漢神店9/15開始試營運。

記者黃士原/高雄報導、攝影

高雄愛吃火鍋的朋友久等了!來自大陸的川味火鍋海底撈漢神巨蛋店經過1年的籌備後,終於要在9月15日開始試營運,9月18日正式開幕。試營運期間每日營業時間為11:00~22:00,不過等到正式營運之後,營業時間就會到隔日凌晨4:00。海底撈漢神巨蛋店全店設有390席座位,並包含兩間各可容納十人的包廂。

▲海底撈火鍋高雄漢神店,變臉,拉麵,美甲,按摩椅,兒童遊戲室,擦鞋。(圖/記者黃士原攝)
▲最多一次可以選擇4種鍋底也是海底撈的特色之一。

海底撈火鍋最大特色就是「肉麻式服務」,除了現場噓寒問暖、隨時問要不要喝茶之外,顧客沒進場用餐、還在現場候位時可享受免費飲品、美甲、擦皮鞋、按摩椅等服務,開始用餐時還會遞上圍裙、髮圈及手機用塑膠套,每日定時有川劇變臉演出,以及可點選「撈麵」隨桌表演,店內提供小朋友最喜愛的遊樂空間,還有姐姐專人陪伴,是親子家庭聚會的友善場域。

▲海底撈火鍋高雄漢神店,變臉,拉麵,美甲,按摩椅,兒童遊戲室,擦鞋。(圖/記者黃士原攝)
▲候位時可以免費喝飲料、吃冰淇淋。

▲海底撈火鍋高雄漢神店,變臉,拉麵,美甲,按摩椅,兒童遊戲室,擦鞋。(圖/記者黃士原攝)
▲免費美甲。

▲海底撈火鍋高雄漢神店,變臉,拉麵,美甲,按摩椅,兒童遊戲室,擦鞋。(圖/記者黃士原攝)
▲免費按摩椅。

▲海底撈火鍋高雄漢神店,變臉,拉麵,美甲,按摩椅,兒童遊戲室,擦鞋。(圖/記者黃士原攝)
▲免費摖鞋服務。

▲▲海底撈火鍋高雄漢神店,變臉,拉麵,美甲,按摩椅,兒童遊戲室,擦鞋。(圖/記者黃士原攝)。(圖/記者黃士原攝)
▲兒童專屬遊戲室。

海底撈提供多元鍋底,首推招牌麻辣鍋,使用乾辣椒與青花椒烹調,口味香辣,最適合推薦給喜愛吃辣的饕客們,並可依據自身的喜好調整「麻」和「辣」的程度;不敢吃辣的朋友則推薦三鮮鍋以及豬肚雞湯鍋,香醇濃郁的湯底是秋冬季節的首選;另外也有深受小朋友喜歡的番茄鍋,以及為全素食朋友打造的素食鍋等豐富選擇。

店內除了傳統的鴛鴦鍋型之外,還提供可以同時品嘗到四種鍋底口味的四宮格設計,菜色都有可以點半份(在點菜單寫0.5),一次滿足大家不同的喜好。

▲海底撈火鍋高雄漢神店,變臉,拉麵,美甲,按摩椅,兒童遊戲室,擦鞋。(圖/記者黃士原攝)
▲撈派滑牛肉。

▲▲海底撈火鍋高雄漢神店,變臉,拉麵,美甲,按摩椅,兒童遊戲室,擦鞋。(圖/記者黃士原攝)。(圖/記者黃士原攝)
▲日本和牛。



▲海底撈火鍋高雄漢神店,變臉,拉麵,美甲,按摩椅,兒童遊戲室,擦鞋。(圖/記者黃士原攝)
▲海底撈變臉表演,每日五場。

▲海底撈火鍋高雄漢神店,變臉,拉麵,美甲,按摩椅,兒童遊戲室,擦鞋。(圖/記者黃士原攝)
▲點撈麵就會看到甩麵表演。

海底撈堅持與努力提供貼近顧客需要的服務內容,設想吃火鍋時總會擔心身上殘留味道,所以設計獨有海排風系統,在鍋子烹煮時會吸走散發出的食物味道,身上沒味道。此外,為了怕大家吃火鍋弄髒手機或頭髮,海底撈也會提供塑膠袋、髮圈給顧客。

高雄漢神巨蛋店
地址:高雄市左營區博愛二路767號6樓 (漢神巨蛋六樓)
電話:07-559750507-5597506
營業時間:
9/15(六)~9/17(一)試營運,每日營業時間為11:00~22:00。
9/18(二)正式開幕,平日營業時間為11:00~隔日凌晨4:00;假日營業時間為10:30~隔日凌晨4:00。

▲海底撈火鍋漢神巨蛋店9/15開始試營運。(圖/記者黃士原攝)
▲內部座位區之一。

▲海底撈火鍋漢神巨蛋店9/15開始試營運。(圖/記者黃士原攝)
▲靠窗的座位。

▲海底撈火鍋漢神巨蛋店9/15開始試營運。(圖/記者黃士原攝)
▲醬料區,需額外付費,以人頭計算。

▲海底撈火鍋漢神巨蛋店9/15開始試營運。(圖/記者黃士原攝)
▲水果,免費享用。

▲海底撈火鍋漢神巨蛋店9/15開始試營運。(圖/記者黃士原攝)
▲每桌都有一個平板來點餐。

▲海底撈火鍋漢神巨蛋店9/15開始試營運。(圖/記者黃士原攝)
▲服務人員會不定時送上熱毛巾。


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