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台北南門市場年菜採購月開跑 搬遷中繼市場後好滋味不變

南門市場今(18)日首次於中繼市場舉辦年菜採購月啟動記者會,以「新宅傳香老滋味」為主題,強調南門市場即使搬遷至全新的中繼市場,傳承數十載的好滋味依然不變,包括快車肉乾、億長御坊、逸湘齋、合興糕糰店、南園食品店等名攤都推出全新菜色。南門年菜採購月將從108年12月18日至109年1月24日除夕當天為止。

通堂拉麵居酒屋插旗國父紀念館商圈 憑護照那霸入境章享買一送一

「琉球新麵-通堂」回來了!這次首度結合了居酒屋型態,以「通堂拉麵‧居酒屋」在12月16日正式跟大家見面,即日起至12月29日,只要憑護照上的那霸機場入境章,即可享拉麵買一送一優惠,每日限量50碗。

邪惡肉汁塞滿嘴!網激推必朝聖「台中20大燒肉店」 高CP值、高級和牛通通有

想吃燒肉來到台中準沒錯,無論是追求高CP值或是精緻款的燒肉店,在台中通通都找得到,究竟到底哪幾家是來台中必朝聖的燒肉店呢?DailyView網路溫度計透過《KEYPO大數據關鍵引擎》,找來2兩年來網路討論度最高的20家台中日式燒肉店,快來看看哪一間還沒吃過吧!

平日肉量免費升級!台中小清新有機鍋物 還有限定麻油炸蛋

台中南屯獨特火鍋,推出認證過的有機葉菜無限吃到飽,限定推出的龍蝦和牛鍋,選用活體波士頓龍蝦搭配L1天使紅蝦、大白蝦、活凍透抽、鯛魚片及蛤蠣,再加SRF金標美國US極黑和牛,特價1688元,因為有活體龍蝦所以此套餐需要前一天預訂。近期的平日午餐有肉量免費升級,喜歡吃肉的人記得趁早來搶優惠。

每串最便宜只要4元!逢甲辣串燙麻辣 還有香辣蛤蜊炒泡麵

七、八年前跑業務的時候,晚上很常跟朋友客戶約到【就醬子烤吧】聊天吃串燒,畢竟平價實惠選擇種類也多,現在除了串燒炸物以外,還多了更多餐點選擇,像是冬天特別推出的「辣串燙」麻辣鍋物、剝皮辣椒雞鍋也一樣份量十足好吃。

每一口都是料!台中最潮蒜味鹹魚炒飯 還有泰式打拋豬口味

今年入圍農糧署主辦「2019臺灣炒飯王-全民潮味對決之戰」比賽,榮獲中區「美味經典炒飯組」代表的「飯大廚」,店面鮮明又新潮看起來就是網美店。這裡可以吃到經典炒飯、異國風醬料炒飯,提供大家更多元的選擇,讓大家用舌尖也能環遊世界,其中得獎的蒜味鹹魚飯,帶有微微鹹香滋味,涮嘴又開胃。

老饕必點紅通通水煮魚!高雄創意四川料理 還有酥香銀絲卷

陳師傅入行當廚師十幾年的時間,過去開過餐廳也小有成績,然而學習之路永無止盡,不以現況而自滿,為了更深入了解四川料理,還遠赴四川當地再進修學習,回台才開了這家蜀府掌櫃家常川菜小館子。

再也吃不到的美味 盤點2019年結束營業的27家餐廳

2019年即將結束,這1年餐飲市場變動很大,尤其是各地知名老店一家家熄燈,像是台北市東區的老牌餐廳永福樓,總計今年有26家餐廳宣布結束營業,許多記憶中的老味道已經再也吃不到了。

加湯加米粉不用錢!花蓮什錦雞湯米粉專賣店 還有超開胃水果泡菜

花蓮在地的隱藏美食「單一純賣雞湯米粉」,一碗不用100元的小卷米粉,一整隻小卷搭配多種食材,加入熬煮的鮮甜雞湯,用料大方備受在地人喜愛,重點是還能免費加湯和米粉,非常的划算,常過了用餐時間仍是大排長龍。

獨家醃製湯底!台中平價森林系鍋物 爽吃海鮮只要加139元

覓鍋物,台中沙鹿靜宜大學附近的個人小火鍋店, 個人套餐$269起,有免費停車場、白飯吃到飽、飲料暢飲,主打無味素無人工調味粉湯頭,還有獨家醃製的菜脯雞湯、黑蒜頭雞湯,不愛吃菜盤的人,還可以都換成肉片。森林系風格的大空間與長桌,很適合團體聚餐辦活動。

回來了!通堂拉麵新店面落腳國父紀念館商圈 試營運中

「琉球新麵-通堂」回來了!琉球新麵-通堂陸續結束統一時代及京站店之後,沉寂了近4個月後,新門市落腳在國父紀念館商圈,目前正在試營運中。除了原本的拉麵,菜單中還新增加串燒居酒屋的新菜色。

醬料完美包裹麵條!天香樓副主廚李文清揭密 2個循環動作讓拌麵更好吃

台北亞都麗緻大飯店天香樓蟬聯2018及2019《台北米其林指南》一星餐廳,資深副主廚李文清是幕後功臣之一。他的第一份工作是在天香樓當學徒,這位小學徒一開始西生菜、高麗菜不分,還被師傅唸了一頓,之後一路認真學習、升遷,25年後,成為天香樓最強左右手。

炒出一種鑊氣!嘉義銷魂鱔魚麵 微甜醬料+醋香酸味超涮嘴

之前到台南旅遊時很愛吃炒鱔魚麵,這回次到嘉義旅遊時入住蘭桂坊花園酒店,旁邊的羅山生炒鱔魚麵一直吸引我目光,正打算消夜時間要來嚐嚐,沒想到原來營業時間不長,想吃要把握時間!

7種鍋底任你挑!台中自助壽喜燒 還能爽嗑炸物、咖哩飯

「牛比蔥壽喜燒」在台中已經有四間門市,本來一直興趣不大,不過因為新門市離住家很近,又剛好朋友約吃飯,想說減醣吃壽喜燒應該很可以,所以就來了。吃過之後覺得整體評價滿不錯的,看了一下官網才知道原來「牛比蔥壽喜燒」是阿官火鍋旗下的新品牌,難怪有一定的水準啊!

超狂牛小排牛肉麵!大直隱藏版美食 還有碳烤松阪豬肉燥飯

內湖《台北萬豪酒店 Taipei Marriott Hotel》的牛肉麵相當有名,之前看朋友們分享就一直想找機會去嚐試用餐;剛好趁著友人師徒二人相聚,我有機會搭伙蹭食去用餐!除了品嚐必點的牛小排牛肉麵與碳烤伊比利松阪豬肉飯之外,還加碼了炸物拼盤三品享用,飯後的甜點居然是自家的經典下午茶。

影/「肉中之王」入口即化!板橋新開幕燒肉店 還有超狂蔥明飯

板橋區又開一間新的燒肉店!位於民族路上的猴子燒肉,前身是在該區頗負盛名的「鐵牛原味炭烤牛排」,老闆近來整合品牌,重新規劃出不同的菜色,部分沿用原本的菜單,如店裡有一款「猴子三寶」,便是從前身的「鐵牛大三寶」延伸而來,加上新推出、刀工超狂的「肉中之王」,剛端上桌時,就讓我看得目瞪口呆。

季節限定!浮誇系「全米酒燒酌秋蟹鍋」大火噴燒超吸睛

說到居酒屋就會想到日式料理,這間位在豐原的【熟熹居酒屋】可不只有新鮮生魚片及丼飯,這裡還有來自泰國的廚師所做的泰式料理。現下接近秋冬的季節,季節限定的「全米酒燒酌秋蟹鍋」也是你來這必嚐的餐點。

從早上8點賣到凌晨3點 太興茶餐廳信義店11/25開幕 黯然銷魂飯新上市

由藝人阿緯劉峻緯引進的太興茶餐廳首度進軍信義區,於ATT 4 FUN1樓及B1開設雙層旗艦店,佔地102坪,11月25日正式開幕,營業時間自上午8點至凌晨3點,餐點新增多項港式早餐及宵夜品項,一次滿足上班族及夜歸族的全時段需求,在信義區中向24小時經濟模式又邁進一步。

必吸羊大骨!高雄超狂羊肉爐吃到飽 甜點、飲料任你爽嗑

瑯萊了羊肉爐 位於文山特區,是羊肉爐中少見的吃到飽!多達十餘種部位的全羊餐全部都自助式吃到飽。現在三人同行,還多了吉祥雙享鍋可以點。吉祥鍋顧名思義就是有雞(吉)又有羊(祥),雞羊同鍋不只不違和,雞隻釋放的膠質讓湯鍋更甘美!

椒麻雞翅噴肉汁!台中平價雞肉料理 黑蒜頭雞湯料多又甘甜

旱溪知名的台中讚鬥雞海鮮餐廳餐點多樣份量多價格實惠,這樣一桌竟然不到2700元!讚鬥雞原本以桌宴合菜為主,現在推出單點家常菜新菜單適合家庭用餐,招牌讚鬥雞超好吃推薦必點,用餐再招待秋刀魚甘露煮CP值蠻高的,服務親切很有人情味,免服務費還有附停車場,以後聚餐就選這裡了。

大啖肥美辣椒蟹!新加坡國寶級海鮮餐廳 俯瞰碼頭浪漫夜景

秋日有三紅:「楓葉紅、柿子紅、螃蟹紅」,正是大快朵頣螃蟹的好時節,且秋季螃蟹的肉質不僅肥美細嫩,蟹黃更是飽滿可口,成為大啖螃蟹最好的季節。位於新加坡克拉碼頭河畔旁的「珍寶海鮮」在當地是國寶級的海鮮餐廳,其中以獲獎的「辣椒蟹」最為有名。

湖水藍拉麵太仙!台北巷弄排隊美食 還有超嫩舒肥雞腿肉

食物變成藍色的外表,還會好吃嗎?部落客《安妮的天空 - 旅遊美食親子札記》介紹一家位在台北師大夜市巷弄裡的超夯拉麵店「真劍拉麵」,獨特湖水藍的湯頭引起一陣風潮,許多人特別為了嚐鮮而上門。

下班先衝!立冬進補「5大必吃麻油雞」 腰只、雞腩胇雙腰一次吃超滿足

今(8)日就是立冬了,不免俗的就是好好來碗麻油雞補補身子,才有真正進入冬天的感覺呀!《ETtoday旅遊雲》網羅了台北、新北「5大必吃麻油雞」,喝一口溫順又帶有濃郁酒香的麻油湯頭,搭配各種進補食材,如雞腿、腰只、雞腩胇等,簡直幸福爆棚,上班族下班後趕快揪團去補一下吧。

相約冬季玩韓國、滑雪趣!華川冰魚節享受冰釣樂

由於台灣緯度較低,冬天往往只有到高山,才有機會看見美麗的雪景,想感受冬季之美,不妨就近到韓國,還能參加華川山川魚慶典(華川冰魚節),享受冰上釣魚樂趣,體驗滑雪、以及各式各樣的雪上活動,感受白色冬季慶典的熱鬧氛圍。

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