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一天只賣2.5小時!桃園隱藏版牛肉麵 老闆不定時加料加菜超佛心

牛肉麵愛好者趕快收藏!桃園中壢有一間隱藏版美食,低調開幕、沒有粉專的「龍園飯麵館」一天只賣2.5小時,營業時間從中午11至下午13點半,人氣之高賣到提早收攤也是家常便飯。不僅如此好客又大方的老闆還會不定時加料加菜,佛心價格搭配超高CP值,吸引許多在地人排隊嚐鮮。

九華樓改造侘寂風洞穴!首選片皮鴨X冰梅醬 木瓜桃膠露冰涼滋潤

進駐春大直的九華樓改變原本的風格,餐廳內以「侘寂」風格搭配弧線的紋理洞穴做設計;還有黃傳明師傅領軍,創出新風格的佳餚,像是片皮烤鴨、老滷麻辣蒸鳯爪,以及百花釀油條等等,都是經典好菜!另外,日昇木瓜桃膠露與手工鴨蛋黃布丁,也是必嚐的甜點。

開箱/高雄「承億酒店」5間餐廳亮點一次看!高空酒吧獨享日落、夜景

高雄最新「承億酒店」將於9/1起試營運,而酒店內的餐廳、酒吧、咖啡廳等也將陸續開放,其中有全台唯一「高空居酒屋」,能夠一邊吃串燒一邊看風景,還有超Chill的池畔酒吧,能喝到結合高雄在地風味的創意調酒;另外,還有一間位於最高樓的360度環景露天酒吧,預計最快9月底試營運。

草屯「60元蚵仔煎」給料豪邁鄉親讚爆!生吃爆汁蚵仔肥美零腥味

ㄧ直以為草屯美食就是麻糬,不過這次去南投草屯有特地找了一下當地小吃,吃到一家令人深刻的蚵仔煎「輝鴻蚵仔煎」,蚵仔煎裡的蚵仔多的不像話,生的蚵仔肥美大顆非常新鮮,根本是生蠔!

去花蓮要吃什麼?精選26間餐廳 道地小吃、人氣美食一次攻略

除了觀光客愛吃的公正包、炸彈蔥油餅以外,你還知道哪些花蓮美食呢?推薦你2022花蓮在地美食、經典小吃,從傳統早餐、特色飲料、甜點冰品、合菜餐廳、宵夜燒烤到花蓮名產通通有,外帶美食也很方便,想吃什麼就吃什麼,一起用美食攻略花蓮吧!

8/23、24兩天限定!北歐柴火餐酒館竟然賣日式拉麵 套餐售價680元

台北米其林餐盤推薦餐廳nkụ以柴火、原始烹調以及北歐風格為特色,不過最近要推出第二波的拉麵快閃活動,8月23日、8月24日限定,這次的拉麵口味為蛤蜊豬肩肉拉麵,套餐附贈發酵佛手瓜、紫蘇豬肉蝦肉煎餃,套餐售價680元。

新推潮州特色菜「石榴雞」改良版 台北美福潮粵坊新主廚上新菜

位於大直的台北美福大飯店內,主打道地廣東菜、潮州菜搭配港式點心的「潮粵坊港潮餐廳」,甫上任的新主廚郭偉雄,除了保留潮粵坊原有的人氣餐點如明爐香烤片皮鴨及潮州滷水等,全新推出源自於潮州特色名餚「石榴雞」的「金液紅頂石榴燕」、「湯種潮州煎伊麵」,以及多道特色粵菜。

大骨鮮湯無限續!基隆不按時開攤經典粿仔湯 黑金滷味晚來吃不到

即便你是基隆人,即便你是老饕都不一定吃過這攤,這攤40年來無名、無招牌,每星期只賣4天,每天只賣1個半小時,40年如一日只賣粿仔湯和滷味,而這兩味還和基隆的主流全然不是同一「吃」事!吃完我必須承認,我是後知後覺的假基隆人,這家真的很推,非常深得我心。

復古魅力擋不住!彩虹玻璃「日本車站」咖啡廳 長椅上嚐現烤糰子

台北東區巷弄內藏有一間充滿日式氛圍的咖啡店,外觀裝潢成懷舊的日本車站風格,販售義式咖啡、烤糰子、飯糰與手作麵包,從裡到外彷彿為一座真實的車站,正賣著簡單的小食給在趕車的乘客!走進這個領域便會一秒墜入日本車站的復古魅力,日本迷必收藏。

從粵菜、川菜到上海菜 「聚苑」吃得到米其林二星名廚私房家宴菜

連續6年榮獲上海米其林二星殊榮的大師級名廚─簡捷明繼「朧粵」之後,在台北市民生社區再度打造全新私房家宴餐廳「聚苑」,簡捷明拿出一系列的澎湃私房料理,菜系包括粵菜、川菜、上海菜,但又不受限制,聚苑以10人桌菜家宴形式呈現,每桌35,000元+10%,8月27日開始營業。

台灣東部最強咖哩飯參上!辛辣濃郁層次鮮明 連原民青醬都能滿足

被眾多饕客封上「台灣東部最美味咖哩」的稱號!花蓮這家咖哩名店,運用花蓮在地食材進行研發,不管是辛辣、超下飯的南洋風味咖哩,還是原住民手摘野菜磨製的清爽咖哩,這裡通通都可以找到,還能坐在日式老宅裡舒適的享用咖哩飯,別出心裁的料理方式,至今開幕以來更是累積了不少老主顧。

左營正宗南部味!鹹甜肉燥飯淋滿肥瘦肉滷汁 銅板價收服鄉民

「王煮麵」位在左營區龍華市場的185、186攤位,是不少附近上班族吃午餐的好選擇,外觀走一個文青質感路線,沒想到在傳統市場裡也能很年輕時尚,餐點有賣麵食、飯類、鍋燒系列、火鍋系列、素食系列,尤其古早味肉燥飯更是必點,還有推出了套餐組合優惠溫馨價,比原價都來得更便宜。

小卷、古早味蕃茄成創作靈感 衛武營Stage 5料理融入主廚所見所聞

衛武營國家藝術文化中心是南台灣第一座國際級表演藝術場館,館內除了有4個表演廳院之外,還有被稱為衛武營第5座舞台的Stage 5時尚餐酒館,而且還有大片落地窗可以直接欣賞到衛武營國家藝術文化中心的大片綠地,也是高雄人約會最佳餐廳之一。

漢方酵素放置熟成!高雄素食者大愛「藥膳酥豆腐+九層塔青醬」

「宮禧香酥豆腐」隱藏在三民區建德路上,是很受歡迎的素食小吃店,店裡供應漢方酵素特製的藥膳香酥豆腐,經過3至4道工序製程及熟成,憑經驗掌控火侯現點現炸,讓口感外酥內嫩,取出油鍋時再灑上中藥行研磨的胡椒粉提升風味,搭配自家手作泡菜享用可平衡味蕾。

新飯店「台南安平森行旅」試營運 住一晚每人1000有找、房內看河景

台南又有新飯店開幕!集結慢活與綠意的新型態慢旅酒店「台南安平森行旅(MORI Hotel)」近日開幕並開放預訂,酒店鄰近安平老街、漁光島、安平樹屋、大魚的祝福等知名景點,即日起預訂9月30日前入住試營運每晚1988元起。

墾丁飯店藏「玻璃酒吧」不限房客!挑高2樓大窗景前吃冠軍牛肉麵

「墾丁凱撒大飯店大廳酒吧」也是飯店裡的人氣景點!因為大片的玻璃窗,使陽光自然灑落,天光雲影的變化非常迷人,同時這裏提供的餐點也不少,除了基本的咖啡、飲品外,也有沙拉、義大利麵、佐餐小食、中式餐點、下午茶,光是坐在這裏聊聊天,看看書、放放空也是一種幸福。

登台4年後開出第2家!日本橋海鮮丼辻半即將進駐SOGO復興館

日本排隊名店「日本橋海鮮丼辻半」2018年登台至今已有4年,近期傳出即將開出第2家店,地點就在遠東SOGO台北復興館,目前開幕時間可能是在10月。

號稱新竹最好吃!老饕激推「鷹流系」拉麵 粉嫩叉燒配濃湯太罪惡

打破新竹是「美食沙漠」的刻板印象!新竹這間超道地的日式拉麵店,自開幕以來,吸引大批外縣市的饕客特地前往朝聖,google評價高達近4.4顆星好評,濃郁的湯頭配上粉嫩色的叉燒肉,肉質偏瘦卻又不失叉燒肉應有的油脂,配上細膩的蔥末,實在不要太邪惡!沒有提早排隊登記,就無法享用到的美好滋味。

無限續麵!桃園車站「肉多多」手打拉麵 純正日式湯頭鋪滿叉燒海

桃園火車站前商圈愈來愈多美食進駐,鷹老的拉麵店在開幕前就令人相當期待,每天營業時間未到已排人潮,在台灣銀行旁的巷弄內,原本是連鎖飲料店的位置,「麵屋虎千代」每天自製手打拉麵,熬煮湯頭,日式拉麵醬油湯頭,可無限量續拉麵真的是大食量朋友的福音,才剛開幕已經有許多死忠客人常來報到。

台北大直人「新灶咖」!九華樓與驢子餐廳回來了 片皮鴨又吃得到

50年歷史的華泰王子大飯店也將進行都更改建,兩家人氣餐廳「九華樓」、「驢子餐廳」只營業到5月底,之後2家餐廳則搬遷到北市大直的「春大直」商場3樓,7月21日重新開幕迎賓,台北大直的朋友的「灶咖」又多了2家了。

大胃王美食!台中「臉盆裝」青花椒魚足足2斤重 嫩肉吸滿湯汁香麻

台中酸菜魚推薦!台中公益路浮誇美食「江小漁酸菜魚」,魚好吃湯更好喝!多種口味辣與不辣、台式口味異國口味通通有,道地美味加上超狂大份量,根本是大胃王美食。新上市超浮誇的2斤大骨頭青花椒魚、泰式檸檬酸辣魚、韓式泡菜魚色香味俱全,吃不完打包回家拌飯拌麵煮粥都好吃,一鍋吃兩餐CP值超高。

摘星潛力餐廳!高雄「美享地」融合亞洲元素 低溫烹調技法追求食材原味

今(2022)年的《米其林指南》星級餐廳發布會即將於8月30日舉行,指南名單也將首度納入台南與高雄兩座新城市,而在公布摘星名單之前,坊間也傳出多家摘星潛力餐廳,其中一家就是高雄萬豪的「Majesty美享地」,除了禮聘德國米其林三星名廚Thomas Bühner擔任顧問、設計菜單,還找來特邀香港米其林餐廳主廚楊展浩坐鎮。

揪團來去透清涼!東台灣隱密小徑藏碧綠大瀑布 漫遊步行僅15分鐘

炎炎夏日要消暑,戲水是最經濟實惠的方式,尤其是清澈的溪流更是最好的選擇。位於宜蘭縣最南端的南澳澳花村隔著和平溪與花蓮對望,這裡是泰雅族人的故鄉,在這個秘境村落裡面,有個漂亮的「澳花瀑布」,炎炎夏日來這裡泡水感受負離子的能量,能讓人神清氣爽。

茨城、福島食品進口解禁 相隔11年後現身台灣美食展

相隔11年,茨城縣及福島縣食品解禁開放進口來台。為啟動後疫情時代觀光旅遊宣傳,茨城縣與福島縣與其他單位一起共組日本美食館,現身於8月5日至8日在台北世貿一館登場的台灣美食展。

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