小時候我是個幾乎不吃海鮮的挑食小孩,對於蝦更有一段很長的「過敏期」,聽虎媽說那時我只要吃了蝦就會流鼻血或是起疹子,長大後雖然不在害怕蝦料理卻也一直沒法愛上它,這兩、三年因為工作的關系開始慢慢吃多了蝦子的料理卻從沒因為蝦讓我愛上一間店,直到這家店出現在我的美食人生中。 (2014-09-14 10:00)
現在物價年年高漲的時代,下午肚子餓的時候,台灣味的本土炸物攤大概是最好的欣慰。所謂本土炸物攤就是這篇要講的『炸粿』啦,可能簡單花幾個銅板就能暫時填滿饑餓的空。而這種平民炸物的文化在台灣早期就一直流傳下來的飲食方式,透過油炸讓簡單食材更美味。 (2014-09-13 15:00)
如果有到過忠孝夜市,應該都知道忠孝夜市最多的就是牛排館,價格多是$130上下,還有一個沙拉巴可以免費吃,在我還是大學生的時候,經常跟同學到忠孝路吃牛排呢。所以前往的時候,也一度以為黃石公園這間跟那些夜市牛排館應該是差不多的,但我發現我錯了,看下去就知道了。 (2014-09-12 15:00)
我習慣在台南步行走過城市的街道,慢慢用雙腳的足跡看見這個古都的歷史軌跡。當然,步行也比較能發現一些讓人有興趣的料理店,可能是新開市或老店,反正不急不徐的節奏,比較適合我喜歡在台南旅行的步調,雖然我自己是台南人。 (2014-09-08 15:00)
來到台中五年多,因為工作的關係常常會在大街小巷穿梭,也常常會發現一些有興趣的店鋪。但往往只在心裡做記號以後,轉身就幾乎都忘記了,常常一回想起來又是好幾年後的事。 (2014-09-06 15:00)
吃過不下十次,位於東區98大樓的麻辣一村,還是熊跟喵首選的吃到飽麻辣鴛鴦鍋。熊跟喵吃過許多美味料理,也從年輕的大胃王逐漸走向食慾不彰的中熟夫妻,但三不五時想起麻辣一村的味道,還是會讓熊跟喵特地跑去用餐。 (2014-09-05 10:00)
本土第一家廉價航空台灣虎航1日早上宣布,9月26日將首航新加坡。執行長關栩說,明(2日)上午10點起,在官網開放萬人上網登記888單程機票。 (2014-09-01 10:36)
認識小虎的都知道我目前住在江子翠,對於這個曾被笑說「江子翠無美食」的地方。雖然我不是板橋人,但我絕不同意這個論調,或者應該說每個地方都有美食,都有屬於自己喜歡的味道。 (2014-08-31 10:00)
萬里蟹是野生海蟹,一定要有活水缸才能貯放,所以我都先找設有活水缸的餐廳,尤其是經新北市府輔導、有價位標示清楚的海鮮餐廳,更是首選。(記得,死蟹吃不得) (2014-08-30 17:00)
好久沒寫苑裡的小吃了,今天來介紹一家我個人很愛的店。元园圓這一家的炒飯與燴飯我個人蠻喜歡的,尤其愛他們廚師自己炒的辣醬,平常我家裡都會備著一罐隨時可以吃,吃起來辣中帶著鹹香,口感夠辣又不會過鹹,當然這一家的炒飯我覺得炒的粒粒分明,均勻入味香氣十足,燴飯就份量很大吃起來很滿足這樣。 (2014-08-27 15:00)
『走!吃冰去』這句話大概在炎熱夏天每兩三天就可以聽到一次。今年夏天舉凡霜淇淋、銼冰、雪花冰等等已經吃到不計其數,夏天卻才剛過一半而已。只是吃冰消暑這件事卻又是少不了的休閒活動,吃冰只是藉口,打屁聊天殺時間才是真。所以哪裡有冰店總是要有些名單,才不會一下子就吃膩了。 (2014-08-25 15:00)
說到焗烤會想到什麼呢?日常生活中常常將焗烤和燉飯或是義大利麵聯想在一起,沒想到,焗烤也會有跟壽司結合的一天!!台南這間新開的焗米主要販賣焗烤壽司,而且口味都很特別喔! (2014-08-21 17:00)
自行車旅遊當道,要怎麼玩才能暢快體驗健康又有趣的騎乘路線?位在台灣南端的美食之都台南,有一條被不少車友暱稱為「美麗公園自行車道」的路線,在市區內銜接公園、觀光景點和美食,全程約17公里的車道,繞行台南市區一周,可以花費半天至一天的時間細心品味慢騎,用不同的腳步感受台南的美麗風光。 (2014-08-18 12:01)
去年7月的時候,來過立花壽司當生日大餐品嚐,當時就對立花壽司的平價和美味念念不忘,只可惜離我住處過於遙遠,不然應該會每週都來吃看看,這次是收到來自立花壽司的邀約,在快生日的前夕,再度來到店內用餐,整個就很開心,聽說今天還有不少的好料喔。 (2014-08-15 15:00)
不知道從什麼時候開始,「揪團吃烤鴨」似乎成了全民運動,米兒身邊不時有朋友提議要揪團去吃烤鴨,所以台灣許多烤鴨名店的烤鴨幾乎都吃遍了,唯有位在世貿展覽館33/34樓的「世貿聯誼社」,米兒只有吃過他們的港點,卻沒吃過傳說中的美味烤鴨。 (2014-08-13 10:00)
不曉得你會不會常有這樣的感概:「為什麼好吃的總是離我那麼的遠」?特別是這種好像每天都想吃的小吃?就是那種我常常說:「普通、但很好吃」的食物、料理。要是你不明白這句話的意思,那看完這篇可能是近期我吃過最讚的熱炒、炒牛肉店,沒準你就能明白我的意思。 (2014-08-12 10:00)
小時候對中國大陸的印象就是『大陸尋奇』,還有熊姐那聲聲催人眠的渾厚旁白聲,五年前第一次踏上大陸這片土地,那時候去的成都跟九寨溝,道道麻辣回味的記憶猶新,但城市進步的速度與規模令我訝異,雖然那一年我不幸的身陷四川大地震之中。 (2014-08-02 15:00)
依依不捨離開小浜島,繼續我們的跳島小旅行囉!下一站,是雲許多朋友們都曾去過的”竹富島”,且還大獲好評哦!!!真是讓雲滿心期待丫!!!竹富島離石垣島只需要15分鐘的船程,好近,好近。 (2014-08-02 10:00)
到訪京都,除了在小道間穿梭,感受町家傳出的古樸滋味外,距離京都車行距離,約30分鐘的嵐山,有項已經傳承千年的傳統捕魚活動「嵐山鵜飼」。隨夜色的黑幕拉起,乘坐屋形船,在泛黃的火光之中近距離觀賞漁師捕魚的姿態,一邊在船內品嘗豆腐套餐,是夏日來到京都必訪的重要活動。 (2014-07-31 11:01)
位在蘭城新月廣場四樓的靚紅樓飲茶餐廳,其實就是樓上蘭城晶英酒店紅樓餐廳的分身,所以叫做「靚紅樓」,把紅樓裡原本的飲茶還有前付小滿漢的元素從紅樓的菜單裡提出來,再加進一些紅樓的招牌菜,不過不包括晶英酒店很有名的烤鴨。 (2014-07-30 10:00)
幾個月前當天下第一攤評審時偶然發現西湖市場一樓這家立食握壽司,當下就感到興趣卻一直找不到時間、空檔來吃吃看,這一拖就是兩個多月過去,期間不少粉絲、朋友都跟我推薦過。 (2014-07-29 10:00)
也是陰錯陽差才發現,在米兒一直粉不熟悉的蘆洲地區,當地第一家居酒屋「黑三代目」,看起來不起眼,卻藏著讓人吃過後還會想再來的好味道,尤其是會爆漿的鯖魚一夜干! (2014-07-16 10:00)
有一陣子在台南的小東路跟長榮路口,每到半夜這十字路口就出現好幾攤關東煮,都是那種路邊的臨時攤位,剛好一個路口一攤,就在人行道上擺上幾張小桌椅開始營業。那一陣子不管想在哪個路口吃上一盤關東煮真的都得排上大半天,後來都消失得一乾二淨了,好像有一家搬到長榮路上變成店面的【麻辣李關東煮】 (2014-07-12 15:00)