中華夜市算是台中相當老字號的夜市,有不少一賣數十年或傳承兩三代的老味道都找得到,【興中街豆乳冰】如果下午當點心嘴饞來吃的話,點杯冷飲加烤吐司也只要50元銅板就可以搞定,算是相當平價的台灣味。『烤吐司加冷飲』好像也算是相當有台中在地味的小吃,專賣這種的路邊攤還不少! (2018-01-15 15:00)
正宗煎包大王的位置就在忠勇街和義勇街交叉口,週邊也有許多公有汽車停車格可以停放。早餐時間前來經常是需要排隊購買,幸好店家處理的速度相當快,內用外帶都需要排,大約5分鐘就拿到餐點了。 (2018-01-05 10:00)
準備要迎接2018新的一年了嗎?北市府的跨年晚會與101年跨年煙火是很多人安排的行程,不過在這之後還想再續攤嗎?還是肚子餓了想補充一下體力呢?《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理台北市24小時營業餐廳與咖啡館,讓情侶、好友可以聊天聊到天亮。 (2017-12-25 19:35)
小象愛出門就在《旅遊超爽的!》社團分享品嘗泰國清邁的超人氣豆漿油條早餐店,百變造型的炸油條居然讓傳統美食再掀一波早餐熱潮!油條形狀有恐龍、大象、鱷魚,甚至還能客製化!創意有趣的炸油條,除了受遊客歡迎,連泰國當地人也愛不釋手呢。 (2017-12-25 09:01)
「曾有客人一來就說:『我要50個鍋貼』,我就問,你確定嗎?」李建娥苦笑說,原來,鍋貼是「貼鍋」的口誤,客人講習慣了,他們也就將錯就錯。過去在山東,大家會在大灶鐵鍋煮湯時,順便在鍋緣貼上麵團,蓋鍋讓水氣半蒸半烤,25分鐘後湯煮好,饅頭也出爐了,配著湯一塊兒吃。 (2017-12-24 12:30)
新加坡旅遊局推薦的10大海鮮餐廳之首的著名餐館「珍寶海鮮」登台了,台灣首店將於12月16日正式開幕,進駐新光三越信義新天地A8館3樓。除了招牌的辣椒螃蟹和胡椒螃蟹之外,珍寶海鮮還帶來了另外7種口味的螃蟹料理,以及10大新加坡名菜,讓大家不用到新加坡就能品嚐到。 (2017-12-14 22:19)
在政大、微風信義都有店的元初豆坊,品牌剛剛成立兩個月,原本店名叫做「原出」,取「黃豆被研磨過後滴出最原始的豆漿」之意,店家有鑑於很多豆漿都有特殊的不自然香味,希望給客人更天然的美味,才開了這間店。 (2017-12-11 11:30)
孝三路鄰近港邊與火車站,交錯著委託行與報關行,而哪裡有船靠岸,哪裡就有娛樂,過去的「茶店仔」也集中在這兒,基隆昔日燈紅酒綠的繁盛碼頭風華,全刻劃在這條路周邊迂迴的巷弄食肆。不同於台南的小吃是吃「巧」,基隆出外人求的不是細緻,而是精、氣、神十足,質樸、穩飽、下酒。 (2017-12-07 20:53)
小涼院霜淇淋一直在我的「想去」關注名單中排行前幾。每每看到他們在臉書粉絲頁上貼出下一週的霜淇淋口味,偶爾在心裡總不免一震驚呼。好比說「荔枝威士忌」口味,以碳焙荔枝乾製作而成的霜淇淋淋上威士忌特調醬,或者以Twinings伯爵茶為底加上柑橘香調的龍舌蘭酒淋醬的「伯爵茶龍舌蘭」…..,光用想像不足以填滿我對小涼院霜淇淋的好奇。 (2017-12-01 17:00)
自從加入美食社團以後,總被各類食物燒得生火,某天看到新奇的鐵夾蛋餅,便直接tag三重朋友,三重人連吃個早餐都要這麼霸氣嗎?難得在時間充裕的白天來到三重,雖然天空剛飄下小雨,我們還是決定衝來這吃早餐! (2017-11-28 10:00)
包子與饅頭是台灣許多人填飽肚子時的好夥伴,大街小巷中總會發現包子與饅頭店的蹤跡,不管是早上當早餐,下午解嘴饞都非常棒,而一般的包子饅頭店,大多都是饅頭口味選擇多,包子相對就比較少 (2017-11-22 12:00)
從台北燒到台中,從台中燒到台南,連我都不知道這燎原大火從哪裡開始的?!XD我只知道,這種古早味的布丁,我可以~~~所以俺就默默的記下了幾間台中「有賣布丁」的甜點店,其中最想去的兩間最近全都吃到了! (2017-11-21 17:00)
一開始吃老李早餐都是去氣象台對面的老店,我個人超級喜歡他們家的米漿,每次去吃早餐都要等,有點麻煩後來聽說她的親戚在開元路這邊有分店,不用排隊,我就都來這邊買米漿了, 店面真的很不起眼,非常容易被忽略,從開元陸橋下來要找新安西藥房的招牌,老李就在隔壁。 (2017-11-12 10:00)
猶記得當年葉志光師傅來到台灣時,任職台北遠東香格里拉香宮,才和葉師傅見沒幾次面,米兒就和他成為忘年之交,因為米兒不僅愛極了葉師傅的好手藝,葉師傅更會不藏私地教授做菜技巧,讓米兒受益頗多。 (2017-11-08 12:00)
位於蘆洲湧蓮寺附近的弘記豆漿,每天早上都大排長龍,店裡販賣的品項不多,但有一款「炸蛋飯糰」遠近馳名,老闆說:「一般的店都是用滷蛋,我們是用溏心蛋,飯糰非常大的份量,卻只賣45元,CP值非常高。好康分享活動,即日起至1月15日止,到店裡消費滿45元以上,並出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得一杯冰熱豆漿喔! (2017-11-08 11:30)
台灣到底多好玩,身為台灣人的你知道嗎?今天倫敦標準晚報(London Evening Standard)網路版新聞中刊登出由蘇活區的台灣餐廳「許儒華苑」,也就是人氣刈包店BAO的創辦人張爾宬、鍾承達及鍾慧婷撰文介紹台灣的迷人之處,文中列舉了10個必去台灣的理由! (2017-11-04 15:43)
新加坡的必吃美食清單實在太長了! 從久負盛名的小販行家精心烹製的特色小吃,到備受讚譽的本土大廚打造的創意美味,更有米其林星級餐廳的美味佳餚,讓造訪的旅客大飽口福!你吃過哪些新加坡在地美食呢?《ETtoday新聞雲》記者特地前往新加坡逐一試吃了12種最具代表性的小吃 (2017-11-02 18:50)
位在桃園鬧區的南門市場,真的是黃金地段呀!這邊有太多巷弄早餐可以選擇,小象這次要來介紹每天都排隊每天都超多人的「南門市場李燒餅」!每個燒餅都是手工現擀現烤,而蛋餅皮大大的桿成圓形扁皮,直接下煎鍋煎出金黃色,加上蔥蛋,接著上桌後用燒餅夾上蛋餅,幸福感十足! (2017-10-24 13:00)
捷運民權西路站的巷弄之中隱藏了一間不起眼的甜品店,店名就叫做『冰豆』,不是台語的翻桌哦,店內有名的是豆漿豆花,有別於一般的糖水豆花,這裡加的是無糖豆漿,粉圓也是手工自製,銅板價格就享受小確幸的小吃甜點。 (2017-10-13 10:00)
若說每個台灣人心中對於美食都有一股熱烈的台灣魂,其實一點也不為過,歷史悠久的傳統料理方式總是美味外,古早味有時吃著也多了一份過去的美好記憶。 (2017-10-11 10:00)
以前小時候都會在陽明公園附近玩耍,就連讀高中時也要拉著同學一起到這裡拍拍照逛公園,最近經過時發現一間『徐家燒餅』,大多是晚上經過想說怎麼都沒看過開門的樣子,後來想到燒餅當然是賣早餐時間,找了天去吃早餐,這才發現原來這是聖保祿對面徐媽媽燒餅店,女兒開的店,難怪有著熟悉的味道。 (2017-10-06 10:00)
有一陣子沒在台北吃早餐了,最近特別想吃傳統豆漿店,口袋裡放有一些尚未踩點的名單,就順著路程吃了兩間,靠近東門的青島豆漿一直以來富有盛名,當代藝術館旁邊的四海豆漿大王,則看人說是30年老字號(?),我以為四海豆漿乃到處都有的,挺感意外。 (2017-10-01 10:00)
高雄人早餐吃什麼呢?燒餅油條還是三明治?高雄在地人大推位於六合路上的一間複合式餐飲,這間店除了一般早餐店的品項它都有賣之外,最厲害的是早餐就賣鍋燒意麵!每天排隊生意好到翻過去,門口工作人員忙著煮鍋燒麵,一次10鍋火力全開,由於產量大速度快,雖然需要小排隊一下,但不會等太久。 (2017-09-30 17:53)
剛好前陣子有事在松山機場附近約朋友聊天,想找個簡單吃又可以坐比較久的地方,查詢之後就發現了這家「白暮蛋餅先生」似乎還不錯,本身以早餐的型式供應,內容主打脆皮蛋餅,還滿受到許多人的喜愛! (2017-09-28 10:00)