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雲林虎尾美食小吃懶人包 肉圓、香菇肉羹、雞蛋糕

雲林虎尾必吃美食老店:〔虎尾魷魚羹〕、〔王家當歸鴨肉麵線〕、〔虎尾公安路肉丸〕、〔唐山肉圓碗粿〕、〔阿世香菇肉羹〕、〔碳烤鴨蛋糕〕以及店名超KUSO的〔狗屎麵〕。虎尾鎮是雲林縣第二重要的文教工商業中心,人口眾多,許多在地小吃已綿延傳承數十年。我從未去過虎尾,趁著去年夏天的南部之旅,特地安排數小時的行程,賴在虎尾吃喝玩樂。

最後一口飯都能吃到魯汁鹹香!傳說中的「黑金魯肉飯」

論台灣小吃我心中第一順位永遠是「魯肉飯」; 說「魯肉飯」我的味覺第一名也只有「小王」,即便5、6年過去了也不改其「愛」。這中間我少說吃過200家以上的魯肉飯,在能讓我想提筆中的50家中始終屹立不搖。

彰化市早餐攻略 在地人沒跟你說的私藏美味都在這!

時常有人問說,彰化到底什麼好吃?到底哪裡好吃?作為彰化的鄉民與導覽人員,若真要介紹可怎麼也介紹不完。彰化小食記這本書中,大多已經介紹了許多彰化小吃的故事,但書中與我們正在吃的東西好像還有差距。因為我們的小吃或許有名,但仍有許多無名的食物陪伴著我們。

民生社區老字號 肥瘦適中超噴香「魯肉飯」

這家民生社區裡的「嘉義香菇肉羹專賣店」Wisely吃了三次,但妙的是每回去都點不同的餐點來吃,而評比之後最喜歡的居然不是他們的肉羹而是魯肉飯!雖然賣的內容很簡單沒有斜對面的小吃店多樣化,但是如果就兩家的味道評比,其實這家的魯肉飯是我所喜歡的口味。

基隆廟口夜市懶人包!石斑魚湯、蚵仔煎、滷肉飯

聽聞有在地人說基隆好吃的都不在廟口夜市(這很主觀啦...),身為一個數年沒來的死觀光客,當然還是要來逛一下囉~

宋朝人過年、過節吃什麼?古代美食「餺飥」、「春盤」

宋朝人的年夜飯非常豐富,七碟八碗堆滿餐桌,有雞、有魚,有葷、有素。除此之外,還有必不可少的「餺飥」與「春盤」。

道地台灣好滋味!美食達人推薦34家必吃魯肉飯

如果我只能寫一種料理,那肯定是「台灣小吃」;又如果我只能分享一種美食,那也肯定是「魯肉飯」。這篇懶人包集合了我這五年部落格生涯吃過的上百家魯肉飯,挑選了我覺得想寫、可以寫(但和美味沒有必然關系)中的34家。

板橋好吃魯肉飯大集合 網友心中的美味TOP5

板橋的美食繁多,有網友在討論區紛紛提出心中好吃的滷肉飯名單,像是位於雙十路二段上的二姊麵擔、四維路的新大鼎(新麗泉)、中山路的香菇肉粥賣的魯肉飯、大碗公當歸羊肉湯的魯肉飯、裕民街的阿益魯肉飯等,有的還限定早餐限定。

全台首創鴨賞紅麵線、古早味扁食麵!雙重美食都在宜蘭

才從宜蘭市中山路走進新民路,就被〔大貓扁食麵〕與〔第一家蒜味鴨賞麵線〕飄香迷住。創立於民國35年的老店〔大貓扁食麵〕至今傳承三代了,是許多宜蘭鄉親想吃扁食的首選。

彰化員林小吃懶人包!一次吃遍米糕、肉圓、碗粿

員林美食有夠讚,大街小巷走透透,帶你開心尋寶。想吃米糕,請找〔謝米糕〕或〔榕米糕〕;想吃肉圓,請找〔員林肉圓〕或〔寶斗肉圓〕;八寶圓仔冰就找〔蕃薯市〕或〔新生路〕;還有〔東門賴家碗粿〕、〔魯肉濱爌肉飯〕、〔平和堂鐘錶店姜家麵〕、〔第一大腸麵線〕、〔蕃薯市雞腳凍〕;讓人吃也吃不完。

學生族群的愛!宜蘭古早味魯肉飯套餐 加顆半熟黃金蛋

〔東北角招牌魯肉飯〕離宜蘭火車站和幾米公園很近,因為隱身巷弄裡,外地人總是錯過。雖然才開店十餘年,每到用餐時間,小小店面擠滿了剛下課的學生,臉上盡是幸福的表情。

濃郁蒜味vs.彭湃大方!宜蘭必吃的肉羹pk賽

[北門口蒜味肉羹]與[北門綠豆沙牛奶],無須我為文介紹,早已是宜蘭必吃首選美食。秋冬時節,宜蘭受東北季風影響總是又濕又冷,這時,只要一碗蒜味肉羹,便能暖暖身子。

宜蘭最夯夜市!羅東夜市排隊人氣美食攻略地圖

在《羅東夜市排隊人氣美食攻略地圖》裡,可以立即找到羅東夜市數十攤人氣美食的位置。來宜蘭遊玩,晚上最愛逛逛夜市了。除了蘭陽夜市與東門夜市,人氣最旺的就是羅東夜市。

青木由香訪大稻埕小吃 慈聖宮廟前四神湯好好喝

熱愛台灣的青木由香,早在十多年前就因為喜歡大稻埕這老城區古樸的氛圍,經常走訪這裡串門子、認識台灣朋友,總是提筆幫人寫故事的她,如今也在大稻埕內開了屬於自己的小店,成了舊城故事中的一份子。

永樂市場在地老味道!大腸麵線、臭豆腐的完美搭配

這家位於大稻埕永樂市場前的『(華記)大腸麵線、臭豆腐』算是在地的老味道,Wisely從它還在市場前擺攤吃到現在有店面,有時天氣冷時總會特意路過光顧一下!雖然,個人覺得他們家的麵線不是最強,但配上自家現炸的臭豆腐卻是有種妙不可言的美味…對於許多人來說,它們的臭豆腐是嚐過後就很難忘記的口感!

ET吃貨團/沙茶入菜全制霸!迪化街生炒魷魚脆彈爽口

沙茶醬是火鍋不可少的好夥伴,但對老潘魷魚羹而言,沙茶醬也是羹湯與魷魚的好夥伴。老潘魷魚羹的特色便是道道料理幾乎都有沙茶,招牌乾拌沙茶生魷魚便是代表之一,以傳統純天然方式泡發的魷魚,幾乎完全保留魷魚原味,再加上沙茶與九層塔提香,實在夠味。

宜蘭必吃的道地古早味!營業數十年的鵝肉店、米粉羹

宜蘭東門夜市位於東港橋下,知名老店〔順順鵝肉大王總店〕就矗立於東港橋頭的路口旁。老闆兒時家境不好,卻因此激發鬥志,努力跟師傅學廚藝,當兵前就已獨當一面自行開店。

從1862年挑著扁擔開始賣 大溪老街百年油飯

大溪老街內的百年油飯,可說是許多旅客必訪的知名老店。店內油飯、肉捲與肉羹湯的組合,更是兼具人氣及飽足感的組合。創業自1862年的百年油飯,最早是由創始人游兆讚挑著扁擔叫賣起家,經過了長時間的發展,目前已經由第四代接手。

營業50年以上老店!宜蘭在地人的私房肉羹、米粉羹

文昌路這條小吃街,除了有上述知名的平民美食,還有〔阿南米粉羹〕隱身在文昌廟裡。吃完米粉羹,可別急著走!轉個彎兒,便能尋到許多宜蘭人心目中No.1的〔第一肉羹〕。

用舌尖來認識一座城市!宜蘭必吃5大特色小吃

雨多、山多、田畝也多,若你曾去過宜蘭,想必會十分認同。因離台北不遠,也成為都市人特別喜愛的旅遊度假勝地,獨特的在地風味小吃更是令人難忘,讓旅客流連忘返,以美食品味宜蘭是旅遊的一種方式,《ETtoday東森新聞雲》特別蒐整宜蘭特色小吃,下次不妨來一趟宜蘭美食之旅吧!

夜間海景相伴!從小吃到大的回憶 旗津萬二海產

萬二這個名字相信大家都不陌生,去過旗津的人,多多少少都吃過萬二海產,儼然成為旗津美食代表之一。最近老公發現萬二搬家了,搬到風車公園附近的旗港路後,放眼望去是一片海景,一邊吃海產欣賞港景也挺愜意,刻意挑了平常日下班後,約了幾個好友一同前去用餐,順便為新萬二記錄食記好分享給大家。

信義區新開幕!CNN推薦必吃台南小吃「肉伯火雞肉飯」

2015年CNN推薦台南必吃19項在地美食中(CNN原文),有一家就是小兔台南家族從小到大最愛的【肉伯火雞肉飯】,也是許多美食饕客、在地鄉親非常推崇的台南超人氣小吃。(台南美食書、網路上寫肉伯火雞肉飯的文章族繁不及備載,小兔也就一直懶得寫,真心不想再有更多人去吃。)

北斗獨特「高麗菜飯」!加上鹹甜醬汁的豬皮滷

北斗派的高麗菜飯看起來是相當的樸實,白飯上頭鋪了炒高麗菜和幾塊豬皮滷,早期農業社會簡單填飽肚子的食物,雖然平凡~實際上味道卻很好。高麗菜炒過浸泡在出水後的甘甜汁液裡,柔軟中還帶有口感而不是完全軟糊,和香菇肉絲一同炒過的味道真的香,連浸泡在裡頭吸滿湯汁的爆皮都好吃。

人工現剝火燒蝦!飄香七十年台南友誠蝦仁肉圓

清蒸肉圓是台南重要美食,但其實它們還分成兩種口味,其中像是較有名的福記、武廟是豬肉內餡,而茂雄和友誠則是包蝦仁,要問哪種好吃...實在很難回答,因為兩種我都很愛,但其實套句網友說的話,台南不好吃的肉圓,根本就活不下去啊(中肯!!)晚上就來簡單分享一下這間算是很老店的【友誠蝦仁肉圓】吧~

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