文、圖／規小孫
身為一個『假（掰）文青』，怎麼能讓一趟旅行中缺少咖啡店呢？！好像早就已經習慣在旅程中，餐與餐之間，放進一間咖啡店，坐下來喝杯咖啡、放慢步調、品嚐那個城市的點點滴滴！
或許是因為天生對這些美好事物的迷戀吧？讓我們把「咖啡店」當作一個城市的景點，甚至可以說是一種不只眼睛看到、鼻子聞到，而是連心都能為之感動的力量。因為往往在這些咖啡店裡，有著堅持夢想的故事、有著執著、有著熱情！對咖啡的熱情、對生活的堅持，在我們生活裡遇到一些卡住的瓶頸時，見到這些人也同樣努力著的時候，心裡似乎就能再次補足能量！
因為如此，某些喜歡的收藏就悄悄的累積下來！就拿這次兩天一夜嘉義的小旅行來說，自己就是因為兩間店而開啟這趟旅程。一間是「大人味日印咖哩」，一間就是「玖CAFÉ」！
還記得車子開近「玖CAFÉ」，好大的馬路上真的會不小心錯過它！不是它小了點？而是因為這條馬路實在好寬廣，因為寬廣反而讓人會不小心錯車子駛過的一景一物。超過了它，才發現它，最後只能笑笑的 U turn 回到附近停車。站在「玖CAFÉ」它的面前，看到的是一整面令人欣喜的美！諾大的落地窗把光線都打進了屋子裡，不仔細看還真的會不小心忘了那玻璃上的「玖CAFÉ」logo。
走進屋裡我們都在思考，夏天的「玖CAFÉ」會不會很熱呢？！大概 1/3 前頭的空間，頭頂上都有陽光輕撫身軀，甚至可以說在這角度下的諾大木桌，是最吸引我的一個角落。趁著人來人往的空檔拍了一張空景，就大概等於獲得了一件小禮物般的開心！灰藍色的牆、六角形的木架和老沙發，頭頂上的乾燥花、落地窗前的綠色植物們，坐在這裡真的可以讓人發呆好久好久。
不知道是不是因為接觸了許多這樣的美好？！這一兩年開始喜歡上那些看起來有趣的植物，空氣鳳梨、多肉、鹿角蕨，還有因為朋友而認識的絲葦，在外頭遇見他們的時候，更讓自己多了幾秒鐘幾分鐘，為他們停留。
「玖CAFÉ」的室內空間很迷人，不管是那落地窗旁的座位，或者吧檯的高腳椅、兩人對座的浪漫雅座，或者一直很想去卻未開放的後頭座位區！（下頭照片）總之，咖啡廳裡總是會如此 有著讓你很想很想待的角落，好像能坐在那裏喝杯咖啡，心裡就無限滿足！
從前頭走到後頭，這是一條通往洗手間的路線。這路上會經過「人潮未滿，尚未開放的座位區」，也會經過通往洗手間前的半戶外空間，這些空間都像是會呼吸一般，在我的眼睛裡、我的心裡，靜靜的呼吸著！
來「玖CAFÉ」是一個能喝到好咖啡的地方，義式、單品、冰滴，是一個喜歡好咖啡、想找好咖啡的人能找到所好的地方。當然一些甜點蛋糕也是有的喔！
我們點了一杯帶有啤酒感卻沒有酒精的「玖」，和一杯冰滴 / 日曬，稍等片刻拿上桌的便是兩杯，讓我們戀戀不忘的味道。友人的「玖」很特別，是一種喝起來有著啤酒口感，卻不含酒精的單品咖啡。清爽順口，是夏天會想天天來一杯的良伴，而自己的冰滴完全是大人系的那種味道！香醇的咖啡香，卻沒有一絲的酸，迷人的咖啡香帶點大人才懂的苦香氣，非常迷人！
一定要和大家大推「玖CAFÉ」的麵包拼盤（220元）！！！這會是一盤讓我們會想為了它再回來的麵包，原味佛卡夏、藍莓乳酪歐式麵包、巧克力小可頌，一整盤香噴噴的上桌！我們都忘了剛剛才吃完肉羹麵這件事。
而且這每一種、每一塊都是新鮮出爐的那種感覺！圓圓的藍莓乳酪歐式麵包十字形的劃開來，藍莓的香氣微酸、乳酪的香氣迷人，咬下去外皮有嚼勁！裏頭鬆軟的好好吃。巧克力小可頌更可以說是第一名！那酥香到讓人眼睛會閉起來享受的酥皮，好吃到讓我很想學下來！
一旁被一塊塊切開的佛卡夏也超棒的！那種新鮮出爐般的口感，沾上「玖CAFÉ」自己炒的橄欖油胡椒！外皮有韌性，裏頭卻鬆軟的吸附了沾取的醬汁！鹹而微辣的味道在嘴裡和麵包一起，超對味！誰說喝咖啡一定要吃甜點！嘿嘿！麵包控來「玖CAFÉ」如果你沒點上這一盤，絕對會讓你遺憾的！
旅行中最快樂的事是甚麼？！發現一間不小心發現的美食？抵達一個一直想去的地方？！或者擁有一個無比美好的天氣晴？！這回我們因為「玖CAFÉ」、大人味印咖哩而來，意外的吃到了當地人的排隊美食肉羹臭豆腐！還有一個超藍天的假期！於是心裡對於回嘉這件事，又多了一層很美好很美好的回憶！你呢？！準備回嘉了嗎？！規劃一趟屬於你的嘉義小旅行吧！相信，那會是一趟很棒、很愜意、很輕鬆的旅程。
玖CAFÉ
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地址：嘉義市興業東路387號
電話：05 216 2626
營業時間：13:00 - 22:00
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