沒吃過別說你去過 到宜蘭觀光必吃的10家經典小吃

點評:吃過幾家了啊?


▲柯氏蔥油餅。(圖/大口提供)

旅遊中心/綜合報導

自從雪山隧道通車後,大台北地區到宜蘭更加便利,許多人假日就是往宜蘭跑,除了泡湯之外就是吃美食,《ETtoday東森新聞雲》整理出10家宜蘭縣必吃10家美食,來宜蘭沒吃過這10家,別人可能會說「你真的去過宜蘭?」


▲到宜蘭必吃的蒜味肉羹。(圖/規小孫)

宜蘭市 阿娘給的蒜味肉羹(原北門口蒜味肉羹)
來到宜蘭必吃的就是蒜味肉羹,有近50年歷史的北門蒜味肉羹,原本本店位於宜蘭火車站附近的舊城北路上,門口總是大排長龍。現在店家名稱更改為阿娘給的蒜味肉羹,同時經過2年的規劃,自2017年1月16日起搬遷到泰山路新址,提供寬敞舒適的用餐環境。

地址:宜蘭縣宜蘭市泰山路239之1號
電話:03-932-4293


▲正好鮮肉小籠包。(圖/三高吃漢)

宜蘭市 正好鮮肉小籠包
知名網站曾票選全台十大人氣小籠包,點水樓打敗鼎泰豐榮登第一名,第二名是鼎泰豐,而第三名就是宜蘭正好鮮肉小籠包。正好鮮肉小籠包裡頭的餡與湯汁各半,其中湯有著蔥甜不油膩。

地址:宜蘭縣宜蘭市泰山路25-1號
電話:03-932-5641


▲大麵章麻醬麵。(圖/MIKA)

大麵章麻醬麵
略帶嚼勁的白麵,麻醬香、濃帶點微微的甜味,撒上些許蔥花,十分涮嘴,這就是宜蘭的麻醬麵,宜蘭市區的大麵章就是以麻醬麵聞名。

地址:宜蘭縣宜蘭市新民路24號
電話:03-932-9652


▲林場肉羹。(圖/資料照)

羅東市 林場肉羹
林場肉羹位於羅東林業文化園區的對面,也是五十年的老店,林場肉羹走的是更傳統的肉羹原味,肉羹選用黑豬肉,加入老闆口中的獨門醬料醃製,加入魚漿後拌入紅蕃薯粉,使得肉羹吃起來有「滑溜」的口感;湯頭同樣是用大骨熬出來的,加入筍絲及烏醋,湯品呈現黃褐色澤,喝一口醋的香氣滿口、湯頭的甜也同時散開。

地址:宜蘭縣羅東鎮中正北路109號
電話:03-955-2736

礁溪 柯氏蔥油餅
這家可是在地的超人氣店家,每天一到了下午就會出現長長的排潮人龍,假日更是誇張,排1個小時算是小case。這一家的蔥油餅屬於半煎炸,可以在大鍋子上看到很多的油,最重要的是一定要加上店家的醬料,分別是蒜蓉醬油、招牌醬(甜辣醬)與鹹辣椒醬,再配上澎澎的外皮,讓一口接著一口。

地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
電話:0972-158-603

頭城 阿宗芋冰城
地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路三段267號
電話:03-977-1362


羅東鎮 喥咕麵
原本位於冬山鄉,在2016年12月搬遷到羅東鎮帝爺廟奠安宮旁。

地址: 宜蘭縣羅東鎮中山路三段242號
電話: 03-956-1206


▲味珍香卜肉店的卜肉。(圖/小白鯨)

天送埤味珍香卜肉店
地址:宜蘭縣三星鄉三星路七段305號
電話:03-989-2960

宜蘭市 北門綠豆沙牛乳大王
地址:宜蘭縣宜蘭市中山路三段208號
電話:03-932-2852

關鍵字: 美食情報 宜蘭美食

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