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夏天就是要吃冰才暢快 宜蘭35家特色冰品懶人包

夏天天氣熱,出外遊玩,總少不了吃個冰消消暑氣。這篇募集宜蘭各鄉鎮非常有代表性的冰品店,有機會到這些鄉鎮一遊,可別忘了找到這些冰店。休息一下,順便好好的吃上它一大盤,保證清涼暢快暑氣全消啊!!

慶賀美國國慶!勞瑞斯餐廳餐點優惠價8折起

勞瑞斯餐廳1938年成立於美國比佛利山莊,以提供五星級牛肋排餐聞名,接近七十六年的勞瑞斯餐廳,為慶祝美國國慶,除了餐點全面8折起以外,7/1~7/4還提供美國國慶相關活動,活動期間店內同時義賣July 4th限量愛心餅乾,所得將全數捐贈給慈善機構。

清真為店名卻沒有太多回教規矩 餃子館竟以火鍋盛名

台灣人對於火鍋的喜愛,我想想應該是差不多從我唸書的那一年開始的。那時候最夯的應該是可利亞火烤兩吃,在火鍋的外圈就是烤肉,一度蔚為風潮,後來到現在有麻辣鍋、小火鍋、三媽臭臭鍋,幾乎火鍋不管春夏秋冬都是不敗選擇。

將「圓仔」帶回家!北市府加好友抽紙貓熊活動

「1600貓熊世界之旅-台北」在3月底圓滿落幕,台北市政府觀光傳播局為了迎來市府LINE官方帳號第20萬名好友的來臨,特別舉辦「五月加市府LINE好友,紙貓熊跟你回家」活動,總共有8隻紙貓熊玩偶能讓幸運的民眾帶回家。

肉粽界的南門市場三霸南園、立家、合興

每到端午節位於捷運中正紀念堂外的南門市場,總是擠得水泄不通,尤其是傳統的南園、立家、合興三家粽子店更是大排長龍,這三家主要賣的是長形的湖州粽,因口感、味道都有些微的差距,各有不同的擁護者,每到端午節前夕總是很快就銷售一空,令沒排到的客人飲恨,快來看看這三家老店到底有什麼秘密吧!

《總舖師》的夢幻食譜 3道經典「阿舍菜」重現山海樓

「阿舍菜」的名號在五六零年代的台灣社會非常響亮,不僅做工繁複、用料也十分講究,但因製作過程難度太高,近年來已經越來越少廚師懂得做這方面的料理,永豐餘生計公司日前開張的「山海樓」推出3樣經典「阿舍菜」,找出各個隱藏版的師傅,從食材、產地下手,就是要端出台灣廚藝精華時代的老味道。

警察辛苦了!17日至20日警察玩小人國免費

挺警察!小人國今年正值30周年慶,園方表示,這段期間全台各地警察的辛勞,董事長朱鍾宏都看見了,希望能拋磚引玉,4月17日至20日、連續4天,警察人員憑有效的警察服務證,就可免費暢遊。

聚焦在地食材 寒舍艾美5/2起開放預購端午節粽子

寒舍食譜粵籍主廚團隊精心設計,融合創新手法演繹全新粽款,自5/2至5/30開放預購,包括「鮑魚潮州粽」以24小時慢火煨煮之澳洲15頭鮑,結合豬五花、北菇等多種紮實食材,包覆在荷葉與竹葉層疊中;「冬菜滷肉粽」精選本地冬菜,傳遞樸實滋味。「紅寶荔枝甜粽」巧妙結合彰化荔枝果乾與高雄九號紅豆。

永康街隱藏版甜點鋪 千層派口感香酥纏綿、甜而不膩

永康街一直是一個很有衝突的地方,他有很多觀光客卻又同時保有一點地方色彩,就好像一個市儈、新潮的老人卻又同時保有赤子之心。對於美食來說永康街永遠不缺,不管是觀光客深愛的名店、還是一些老饕級的巷弄小餐館,更有許多開開關關的新舊店雜陳、交錯、前仆後繼。

靠天吃飯 游涮涮鍋 しゃぶしゃぶ野生食材整碗端上桌

吃涮涮鍋只能是填飽肚子就算了嗎?位在永康街的「游涮涮鍋 しゃぶしゃぶ」可是顛覆許多人的想像,大量的高級野生食材以及清淡的日本昆布湯頭,不僅吃得開心也吃得養生沒負擔,主打每天到魚市場挑選最適合的魚貨,因此每天可供應的內容都不大一樣,客人吃什麼都靠當天的魚貨而定。

比甜點還可口!台北君悅帥主廚意外成婚宴焦點

台北君悅酒店日前推出頂級婚宴專案,提供客製化的全套服務。其中最令新人及賓客期待的多層結婚蛋糕及點心Buffet,由加拿大籍點心主廚賀豪斯(James Holehouse)精心設計。而James高大帥氣的外表更吸引不少女性賓客及媒體搶拍,直誇其不僅廚藝一流,「臉蛋也很可口。」

比店面還貴的網購牛肉麵 大師牛肉麵跌破美食專家眼鏡

網購冷凍食品只能難吃、沒味道?大師牛肉麵打破這層迷思,湯濃而鮮甜,經過加熱後不失原味,麵體滑嫩富嚼勁,肉則是多汁質地細緻,不過33歲的老闆陳峖暻說:「料理其實只要食材好,制作過程按部就班,食物就會用它的美味來回報你。」

「雲南婆婆」藏一天賣上百顆皮蛋的秘密 

揉和台式與雲南的家鄉味,讓人一進入「雲南婆婆」就有種溫馨而熟悉的感覺,本從事科技業的汪紹興說:「即便是小吃也要很有質感。」秉持著這樣的信念開店,認真挑選新鮮食材、上等用料,就算如此價格仍平實,難怪這兒每到用餐時刻一定幾乎客滿。

繽紛麵包房買蛋糕滿額送咖啡 全館自製商品88折起

le bouquet Bread & Bakery 繽紛麵包房在初春時節,推薦一系列手工自製點心,包含六款法式餅乾:布列塔尼酥餅、巧克力鑽石莎布蕾、原味鑽石莎布蕾、伯爵茶莎布蕾,和巧克力鹽之花莎布蕾,以及二款常溫小蛋糕:香橙馬德蓮和巧克力馬德蓮,純手工揉製烘烤而成

日本外派駐台烏龍麵大使 土三寒六麵Q彈湯清淡順口

吃過擔任日本香川縣「烏龍麵大使」所做出來的烏龍麵嗎?Q彈滑順的口感包准讓你吃過難忘!位在忠孝復興捷運站附近的一家烏龍麵店,店面雖小五臟俱全,不僅有日本道地的烏龍麵口味,還有針對台灣人研發出的烏龍麵。

咖啡食堂健康好美味 品嘗蜂蜜貝果搭3種抹醬

在滿是溫泉旅館的宜蘭礁溪,想要找間自家烘焙咖啡館是挺困難的一件事情。這還不算什麼,如果你是個蔬食主義者,又或是喜歡帶著家裡寵物出遊,剛好還有個半大不小的小朋友,在礁溪溫泉鄉這裡想找個好地方坐下來,還真是挺困難的!

臭豆腐外酥、內嫩 一咬豆汁順勢流出 泡菜「爽脆」

人生地不熟的小虎要不是有號稱苑裡扛霸子的mika姐帶路,還真不知有什麼能吃、該吃、必吃。不過這間叫山腳臭豆腐的小店倒是唯一我聽過的,因為這間可是知名部落客「橘子狗」的愛店,據他說這間臭豆腐是他吃過最好吃的。試想、身為臭豆腐控的小虎怎能不帶大家來瞧瞧呢!

LeTAO冠軍雙層起司蛋糕 夯哥郭人榮吃過最夢幻的美味

喜歡吃起司蛋糕或下午茶的朋友們有福啦~因為我最愛吃的日本北海道小樽當地超人氣的起司蛋糕LeTAO終於要進軍台灣市場啦!!!你知道LeTAO是甚麼意思嗎?看起來很像法文對不對?!NONONO!其實它是小樽OTARU 的日文發音倒過來念,故意把RU改成法文寫法Le~~是不是很詩情畫意呢?

200隻「紙黑熊」加入紙貓熊大軍 3月下山現身花博公園

全球不只貓熊瀕臨滅絕,台灣本土特有動物「台灣黑熊」也進入絕種危機。為了向民眾宣揚正視保育的重要性,台北市政府特別與即將於3月來台展出的「紙貓熊展」的設計人-法國藝術家Paulo Grangeon爭取,希望在展出中加入200隻「紙黑熊」,共同宣揚關心、並重視瀕臨絕種動物的重要性。

寧夏夜市必吃 炸銀絲捲、劉芋仔蛋黃芋餅、香酥芋丸

寧夏夜市是台北很有名的美食戰場,裡面有許多大家如數家珍的小吃,我聽說許久,但一直沒動力特別去,剛好這次住的旅店就在寧夏夜市旁,剛好可以一償宿願來寧夏夜市打打牙祭,只是我們兩個女人戰力大低,加上排隊花了不少時間,所以真正吃到的也沒幾家,哈~只好留著遺憾下次繼續再戰。

 鮮肉包軟Q、芋頭球綿密 美食隱身苗栗苑裡市場內

好久沒寫苑裡食記了,其一是懶,其二是目前沒看到讓我覺得不錯的小吃,但我最近發現黃昏市場新開一家冰心芋泥球,陪媽媽去買菜時,我嘗試著買過幾種產品,風評都還不賴,尤其是冰心芋泥球更是我老爸的最愛,老人家最喜歡這種軟軟綿綿的單純芋泥香氣口感。

淡水西班牙風教堂 典雅異國風情巷內再現

很像是到了歐洲的感覺,那天,美少婦陪著我們走在真理大學旁的小路上,感到印象特別深刻...台北淡水的天空是湛藍的、小路旁有一座宏偉教堂,好像是走入外國的羊腸小徑那樣場景~真理大學大禮拜堂,雖没有列入古蹟但頗具歐風,藍到爆的天空、夢幻的教堂、最醒目的建築,也是拍婚紗照的熱門地點。

體驗部落生活 花蓮靜浦部落工作假期Day2

,在花蓮太陽部落靜浦工作假期的第二天,行程依舊滿滿的,我們種子志工需要趁這兩天來個特訓,除了體驗部落生活以外,還需要事先學好編織、油漆等,到時可以當助教,幫忙協助志工盡快上軌道,除此之外,我們還要練舞,準備第五天營火晚會時表演,呼~~要不要讓種子志工這麼忙啊到底XD。

60年功力傳承 老北投蓬萊排骨酥皮脆肉香甜

「每個客人都是蓬萊的貴人。」北投區在地人都知道的蓬萊排骨酥,創立於民國43年,是一間老字號的餐廳;早期日本人開發當地溫泉區,那卡西、酒家林立,當時的創辦人陳良枝先生,不僅提供當時國內外旅客來店消費,也以機車外送方式將店內的排骨酥、佛跳牆親自送到飯店、那卡西、旅館等等。

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