這次大口又要帶大家來去台北吃美食溜!位於台北市樂利路11巷裡的「喀佈貍私宅居酒洋食堂」,開幕已經有將近十年的光景;「喀佈貍」的涵義原本是料理台的意思,就是希望客人可以跟師傅近距離接觸,邊聊邊吃... (2014-10-27 17:00)
常看小兔粉絲專頁PO【小六食堂】的朋友,先來提醒大家:如果想訂無菜單套餐(每人600元),目前只有電話預約的客人才能訂,方便店家備料,現場排隊的客人就沒辦法點無菜單套餐。另外也要提醒各位,【小六食堂】的無菜單套餐內容,基本上以當季與當日魚市、漁港有的新鮮海鮮為主,每天可能都不一樣... (2014-10-25 10:31)
外籍生最愛臺灣小吃票選,小籠包、牛肉麵、蔥油餅都入選。10月20日公佈「2014年留學臺灣—我的選擇」問卷調查,最受外籍生歡迎的臺灣小吃前三名,分別為小籠包、牛肉麵和蔥油餅。外籍生最愛的觀光區一至三名為日月潭、墾丁和臺北。 (2014-10-20 17:10)
這次大口又要帶大家來去台北吃美食溜!位於台北西門町昆明街上的「起司大衛」,就位於三角窗的黃金位置,藍粉條紋交錯的大樓非常顯眼;「起司大衛」主打美式創意料理,每天的食材都是新鮮送貨,現點現做的餐點,料多實在,像是招牌的起司鐵板牛排堡、費城起司漢堡、黃金美式雞柳條、起司薯條等等... (2014-10-20 17:00)
【嘉義在地老店:慶昇小館】結束2天1夜的【桃城美學文化小旅行】,原本要直接到高鐵站,不過我特別來到同學在嘉義傳承父親的老店【慶昇小館】,主要以麵食、熱炒、鍋燒為主,開了幾十年,是家人氣非常旺的老店。 (2014-10-18 10:00)
香港今(103)年暑假颳起新的美食旋風,知名旅遊節目主廚傑米奧利佛(Jamie Oliver)於七月底在香港開餐廳了。目前全球已經有40間分店的Jamie’s Italian,在香港開設的分店是繼新加坡後亞洲第二間。香港人為傑米奧利佛的新餐廳為之瘋狂,願意等上一個小時入店品嘗。 (2014-10-17 20:06)
位於台北101對面的鴻禧大樓,幾年前因為主攻頂級客層的「大方鐵板燒」而備受矚目,沒想到這裡的地下室,居然悄悄開了一家精品飯店「思泊客」,更妙的是全部空間都構築在地下樓層的小型酒店,居然大手筆地規劃二個餐廳,除了較為商務訴求的義大利餐廳Patio no3之外,就是B-cape黑角牛排館。 (2014-10-15 10:00)
熱愛烤鴨的我,年初聽到台南晶英酒店即將開幕時,第一個反應就是「有烤鴨嗎?」可惜剛開始試營運的台南晶英酒店沒有烤鴨...不過有這種想法的人絕對不只我一個,宜蘭蘭城晶英的櫻桃霸王鴨實在太紅,幾乎讓晶英跟櫻桃鴨畫上等號,據說台南晶英酒店不斷接到詢問烤鴨的電話... (2014-10-04 10:00)
一中街的艾可漢堡是唯一一間我沒吃過的分店,從最早的五常街總店,到勤美店都已經吃過數次,主打大份量的美式漢堡,朋友聽聞最近新推出了商業午餐,就邀我一同前往用餐吃看看。雖然是平日中午,但一中街還是人潮洶湧,找個停車位還找真久,我猜這些人應該都是學生族群吧。 (2014-10-03 15:00)
熊喵今天來到紐西蘭的萬寶路峽灣,享受一秒就上鉤、完全不用等的船釣藍鱈,以及現釣現吃的樂趣。一早自山頂B&B的房間裡醒來,拉開房間的窗簾,海邊出現一道美麗的彩虹,若能天天住在這裡,看著美麗的海景,心情一定相當開闊~ (2014-10-03 10:00)
鏘鏘鏘!最近最夯的話題之一應該就是「等一個人咖啡」電影惹吧!短短六天破億的「等一個人咖啡」,口咩之前已經有看過小說,一直吵著要看電影版,在一次出任務的因緣際會下,我們竟然就看了電影,然後被劇情感動的亂七八糟,殊不知,真實版的「等一個人咖啡館」竟然真實存在著。 (2014-09-29 17:31)
台北國際牛肉麵節又來了!今年將於10月11日至12日舉行,位點在台北市花博圓山公園爭艷館,現場除了販售紅燒、清燉、番茄、異國等各式風味牛肉麵外,主辦單位還在開幕當天,準備100碗免費冠軍牛肉麵要送給民眾品嚐。 (2014-09-27 15:47)
用心熬煮的川味清燉與紅燒湯頭打造出神仙川味牛肉麵,搭配四種肉類的天官四福麵更是經典大全。說起台灣最驕傲的美食之一牛肉麵,應該大家都不陌生,從小到到街頭巷尾,甚至是自己的家人手做,絕對都曾經嘗過這樣的一碗好味道。 (2014-09-26 10:00)
秋天的腳步慢慢走進,以種植咖啡豆聞名的屏東三地門德文部落內,一顆顆成熟的咖啡果實也披上一層紅色外衣,當地咖啡農表示,為了解決人力不足的問題,現在推出打工換食宿的方式,邀請有興趣的民眾一起上山幫忙採收。 (2014-09-23 19:01)
簡單、平凡的家常料理,經過用心與巧思之後,豐厚多層次的口感與美味,勾起童年的情感回憶,成了幸福原味,這份小確幸。無價...《單純的幸福感》這是我第一次去貓私廚回來的直接感受。 (2014-09-23 17:46)
隨著台灣的餐飲業愈來愈被重視,再加上對新飯店來勢洶洶的競爭壓力,一些老字號飯店這幾年也開始積極改頭換面,推出更吸引人的餐飲品牌來吸引消費者。林森北路上的華泰王子飯店,幾年前也開始積極轉型,除了不同的飯店品牌之外,當年開在西華飯店對面大樓的驢子餐廳,因為找來蔣友柏設計空間。 (2014-09-17 10:00)
好丘Good Cho's 天母店坐落於陽明山山腳下,店門前的大片草皮是其特色,對於身處水泥叢林的都市居民而言,這滿眼綠意無非是最佳的用餐地點,也難怪週休假日便有許多客人坐在草地上曬太陽,或是孩子們奔跑嬉戲,好不歡樂。除了地面的草坪,好丘也有種植綠樹,挑選的樹種是天母常見的台灣欒樹。 (2014-09-14 09:01)
如果有到過忠孝夜市,應該都知道忠孝夜市最多的就是牛排館,價格多是$130上下,還有一個沙拉巴可以免費吃,在我還是大學生的時候,經常跟同學到忠孝路吃牛排呢。所以前往的時候,也一度以為黃石公園這間跟那些夜市牛排館應該是差不多的,但我發現我錯了,看下去就知道了。 (2014-09-12 15:00)
P&P義式鄉村料理的位置,是從捷運西門站六號出口出來,沿著成都路直行5~8分鐘,左手邊的二樓(對面就是著名的台北天后宮)P&P從中午一直營業到晚上九點半,最後點餐時間為八點半。熊和喵因為工作地點的關係,兩人常在西門站會合,三不五時就會懷念這裡的好味道而來這裡用餐。 (2014-09-12 10:00)
吃過不下十次,位於東區98大樓的麻辣一村,還是熊跟喵首選的吃到飽麻辣鴛鴦鍋。熊跟喵吃過許多美味料理,也從年輕的大胃王逐漸走向食慾不彰的中熟夫妻,但三不五時想起麻辣一村的味道,還是會讓熊跟喵特地跑去用餐。 (2014-09-05 10:00)
每次來到台南之前,我都會問自己在台南的朋友哪些推薦或者是否會雷的店!XD總是在這些在地人的口袋名單中,找些自己想來去品嚐的好味道,也許有名或者是隱藏版的都好。 (2014-08-31 15:05)
以開放式廚房及吧台式座位為最主要空間特色的Angelo餐廳,除了有著簡約中帶著時尚的空間,最重要的就是出生在義大利南方西西里島的靈魂人物-Angelo AGLIANO。 (2014-08-27 10:00)
這假日和朋友約在豐原見面,其中一個很大的原因 就是帶他們去吃之前自己吃到的『法式牛肉麵』!幾個人直接約在店裡見面,來之前 自己也先訂了位置,因為很怕假日會沒有位置! (2014-08-24 15:00)
用新型態的創意思維,呈現台灣新鮮食材,是近年來台灣不少餐廳的料理手法。藏身在信義區neo19樓下,便有間採用台灣新鮮食材原味做為基底,再以西式料理手法將食材結合,視覺與味覺的餐廳,研發出圓形鬆餅不斷交疊呈現的「蜜塔」,成為許多少女女茶的新選擇。 (2014-08-24 12:01)