來之前就聽說過士林英業達附近有一間剛開的手工平價比薩店,大聲公:「真材實料!!」到現場試吃果然比想像中的更好。IPIZZA_愛比薩在哪?距離劍潭捷運站步行大約8分鐘,二號出口出來,沿著劍潭路往西走,到了麥當勞右轉走承德路,到前港街左轉,再走2分鐘就到了,小小的店面不小心就會錯過。 (2016-04-05 12:00)
來來來,肥明天再減!超邪惡的美食time又到啦!主角就是台南人宵夜超愛吃的鹹酥雞(疑!有人不愛嗎?)這間來自高雄的《炸去啃》,好像已經開有段時間,不過姊倒是最近才來試試,一群人瘋狂點了一整桌,這裡鹹酥雞能內用還挺特別,環境乾淨衛生,很不錯耶~ (2016-04-04 17:00)
簡單而言,MAGO料理魔術美學是走西班牙TAPAS料理的餐廳,其實MAGO這個字,就是西班牙文裡魔術師的意思,也因為這樣的概念,讓這裡的菜色都充滿創意,所以不只有一般的TAPAS料理,連主菜都讓人感受到TAPAS的概念。 (2016-04-02 15:00)
VIVIENNE WESTWOOD粉絲看過來!台北寒舍艾美酒店與國際精品VIVIENNE WESTWOOD攜手合作,以英式傳統甜點為主軸,注入龐克教母的搖滾元素,推出「時尚顛覆‧翻玩龐克雙人下午茶」,天體星球造型的孟加里奶油酒櫻桃塔、骷顱造型的巧克力檸檬派、海盜紋的杯子蛋糕等,體驗視覺與味覺的雙重享受。每套2,380元+10%,4月1日至5月31日提供,每日限量13份。 (2016-03-31 17:22)
總覺得台北是個令人看不透的城市,在他那副霓虹閃爍的熱鬧之下,總隱藏著好多珍貴美好的故事與味道⋯過慣了庸碌繁忙的生活,有時候轉個彎,走進那條你不曾入眼的巷子,或許能尋覓到一處驚喜、一方溫柔。如同此篇將分享給大家的小餐館 維一義大利麵Unique Pasta ,便是深藏在巷弄裡的好味道。 (2016-03-30 12:00)
可愛的木頭餐盤上,簡單地擺著泡菜刈包、花椰菜和馬鈴薯泥,附上的新鮮原味綜合蔬菜,浸泡在少許的和風柚子醬裡非常的開胃,馬鈴薯泥上用心的撒上一點點紅椒粉作提味;刈包裡內餡料泡菜和雞肉多到像是要滿出來一樣,泡菜配上大塊又鮮嫩酥脆口感的雞腿肉,手工刈包越嚼越香且彈牙。 (2016-03-29 12:00)
在屏東也能吃得到美味的手作料理,真是幸福的南台灣啊!這家 蘇菲亞羅蘭 就開在縣議會斜對面,有著舒服雅緻的用餐空間不過最吸引虎麗的還是....澎湃好吃的美食XD店家堅持用好食材做好料理,連貝果、吐司都親自手作,讓人吃得很安心喜歡有溫度的美食,所以推薦給大家來品嚐看看,有空就約會吧~ (2016-03-29 10:00)
我想每個人總會在自家附近找幾間口味喜歡的店,通常會兼顧著便宜、環境好、味道不錯、交通方便...等優點,對我來說,台南這間《喬義思窯烤手作廚房》就是這種店,店裡的手工披薩只賣180元左右、餐點也都還不錯吃,偶爾上門,吃完順道逛逛旁邊家樂福,完全是主婦的生活來著XD (2016-03-28 10:00)
慶賀姊妹飯店澎湖福朋喜來登新開幕,神旺大飯店伯品廊西餐廳將於3月29日至4月29日搶「鮮」推出澎湖美食節活動,餐檯每日供應產地新鮮直送的海鮮,冷盤區備有鮮甜澎湖生蠔、冰花和風沙拉、和風刺河豚皮,熱鍋區有海膽嫩蛋煎、花干蒜苗松阪豬、仙人掌粉雪炒飯、石鮔蒜苗燉排骨等特色佳餚,另再每人搭贈一盅主廚特製小卷米粉或鮮蚵麵線,甜點則有名產黑糖糕與特別的仙人掌冰淇淋。 (2016-03-24 17:11)
細眼看著台菜就要慢慢沒落,美福大飯店前董事長黃明仁在朋友的介紹下下,找到在蓬萊閣、大光明餐廳學師、曾被張榮發找去招待所擔任私廚的董清欽,當時董清欽已退休,但因為黃明仁的「台菜都要沒落了,你的技藝不傳承下來,難道要帶到棺材裡嗎?」讓董清欽重出江湖擔任台菜餐廳米香主廚。 (2016-03-24 14:00)
打開鰻魚丼的瞬間,我們口水都給它快流下來了!那鰻魚燒烤的香氣和米香味一陣陣的撲鼻而來~雖然我們在台中吃過幾間鰻魚丼,卻真的是第一次吃到如此讓我們滿意的鰻魚!每一塊鰻魚厚度從 1到 2公分展延開來,均勻的焦褐色裹在鰻魚的表面上,光是看到這裡,真的好想馬上放進嘴裡大咬一口 (2016-03-22 12:00)
走進 Cafe de Gear ,這兒的環境感覺不太像是在台北,你很難想像市區裡竟有如此大的空間能容納這樣一間白色屋子,他讓我想起首爾咖啡館的質感,就像是陽光燦爛下的新沙洞或弘大,每間獨棟咖啡館比鄰而坐的景象,陽光與玻璃窗,白牆與大理石,咖啡與老屋子,當所有迷人的元素都存在於同一空間,便造就了咖啡館的美麗。 (2016-03-21 15:00)
宜蘭百大小吃名店第一名[頭城龍記牛肉麵],限量供應的牛三寶麵,經常一開店就秒殺,許多饕客為了能夠如願吃到那一碗牛三寶麵,中午開店前一個小時就衝去店門口耐心排隊,2014年開始,大家不用再去[頭城龍記]排隊了,來礁溪中山路[黔龍坊牛肉麵]也OK (2016-03-20 10:00)
這次的香港自由行雖然沒做甚麼功課,但拜了當地友人所賜,總是適時地報很多在地小食給我.,這天逛完時代廣場又探完朋友的班之後,接到朋友的訊息,她說她同事說附近有一間丹麥餅店的炸雞腿也不錯吃,當下顧不得晚上已經準備好要去中國冰室吃炸雞腿的我,後來決定再探訪這小店吃一次炸雞腿。 (2016-03-19 17:00)
據說紐約公寓太狹窄陰暗,紐約客因此都有一間充當自家客廳的私房咖啡館,三不五時就去那兒消磨透氣,一如影集《六人行》裡六位主角的「Central Perk」。確實,我在紐約也有這麼一處落腳之地,店主還是位法國女子。 (2016-03-19 16:01)
花蓮愛上不老海洋民宿擁有美麗海景,還有一位好廚藝女主人,這樣的度假僻靜之地怎能讓人不心動?楊心彤(小阿姨)原從事不動產業,每天在商場上你死我活。轉行開民宿,起初連端盤子給客人都會害羞到發抖,如今不但懂得同時享受工作與生活,還自創多達60套早餐,把自己比喻成「沒有領牌照的黑市廚師」。 (2016-03-18 18:00)
跟很多咖啡廳不同的地方,就是這家HATER CAFE其實是香港知名潮流服飾IDC的子公司,所以一樓就是IDC的潮牌店面,而二樓就是這次熊喵的目標HATER CAFE啦! (2016-03-18 10:00)
台灣號稱水果王國,春天更是新鮮蔬果盛產的季節。法比歐今天就要用他最愛的番茄做出一道甜蜜蜜的餐前小菜,搭配起司等簡單香料,做出經典法式番茄盅。 (2016-03-16 17:00)
跟歐華的郭主廚從採訪對象到成為朋友,彼此經過很多討論,也從他身上學到很多,面對牛排館的經營壓力與競爭,他仍是不斷地尋找新的可能,這是我們至今仍然非常喜歡地中海牛排館的原因,即便是自費或是讓爸媽享受紀念大餐,歐華都是我們最佳的選擇之一。 (2016-03-11 10:00)
帶這便當去上學有天理嗎?就讀世新大學網友分享自己便當照片,一打開讓同學都跑來圍觀直說「為什麼你可以吃這個啦!」油油亮亮的生魚片蓋在壽司米上,還有小番茄、巴西里點綴,讓人看了食指大動。網友羨慕之餘,也困惑生魚片放到中午不會壞掉嗎?原PO透露用熟成法不但能減緩細菌滋生,還讓魚肉更鮮甜。 (2016-03-08 19:34)
一個漢堡是用什麼食材可以賣1280元呢?在台北君悅酒店人氣餐廳Cheers歡飲廊推出的限時大堡口福漢堡季活動的菜色之一「陸海空總匯堡」,其採用澳洲沙朗牛肉做成的210公克重的漢堡肉、重120公克的酥炸挪威鱈魚與墨西哥酥脆雞腿排,以及西班牙伊比利豬臘腸來陪襯,售價破千來到1280元,外一款酥炸海中鮮味堡也要1080元。 (2016-03-05 19:05)
下午茶除了甜點之外是否有其它選擇?Outing Café & Bar時尚小酒館於今年春季推出「經典的微醺午後」系列菜單,有別於蛋糕、鬆餅林立的下午茶點心,主打每日馬祖新鮮直送的白酒淡菜鍋,搭配酥脆炸薯與手工精釀啤酒或白酒,尤其是店門口有一大片的樹蔭,配上淡菜鍋頗有歐式美味情調。 (2016-03-04 20:39)
這幾天陽光溫暖,離春日時光不遠,寒舍艾麗酒店La Farfalla義式餐廳融合義大利海濱優雅與清新氣息,選用甜美豐腴的時令海鮮搭配春季蔬果,於即日起推出11道有春天風味的新主菜,包含白酒蒜炒中卷襯吸管麵佐墨魚醬汁、晨光雞菠菜卷搭鵝肝慕斯佐蜜思嘉甜酒汁、圓鱈、清蒸大蛤佐海鮮湯、日本海膽番茄蟹肉燉飯等,每道1,180元+10%起。 (2016-03-04 14:31)
位於宜蘭蘇澳田中央,長像就和宜蘭多數民宅差不多的「稻香園」,若非熟客帶路或是曾經去過,實在很難相信會有這樣的一家餐廳,米兒因緣際會來過二次,其中一次就是蘇澳瓏山林渡假飯店推薦的館外美食,在飯店安排下,我們不但參觀了老闆的穀倉,了解所謂的合鴨米是怎麼回事,還品嘗了這裡的好菜。 (2016-03-02 10:00)