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國際烘焙展開跑 台灣正妹邱舷菱、劉婷闖世界西點大賽

2014台北國際烘焙暨設備展3/13起於南港展覽館登場,將同步舉辦有烘焙界奧林匹克之稱的「UIBC世界盃青年西點大賽」,這也是台灣首度舉辦國際性甜點比賽,台灣由弘光科技大學邱舷菱與開平餐飲管理學校劉婷2位年輕選手代表參賽。

宜蘭體驗西部片場實景 牛仔驛站大啖烤雞、美式大漢堡

這家應該是一年前與前公司朋友聚餐的照片吧。沒錯,Jean又是那位被要求要找地點的主辦人,我找店家的要點沒甚麼,就是要沒吃過還要有特色的餐廳,牛仔驛站已經開很久了卻苦無機會嘗鮮,平時也不會跟Ben兩個人過來吃,所以快來看看大家「分食」的照片吧!

超厚蛋餅、大碗鮮魚湯 515café把客人當朋友款待

東區熙來攘往的街道中,很難讓人把忙亂的心放下好好休息,多走幾步路拐個彎,「515 café」就提供這樣一個好地方,透過空間規劃及擺設,將店內分成好幾個不同的區域,這裡無論一群人談天或獨處,都可以怡然自得。

你吃對了嗎?25種最健康的食物組合吃法大公開

常常以為巧克力或花生醬吃了對身體不好嗎?其實只要搭配得當,它們可能會讓你的身體更健康喔!list25根據食物的特性列出25種健康的超級食物組合,搭配之下也許還可以降低罹癌風險、增強免疫力、強化骨骼等,快來看看生活中有哪些組合可以吃得健康又開心。

巷弄溫馨小店 「蹺蹺板小屋」充滿歡樂驚喜

蹺蹺板小屋就在西湖捷運站的巷弄內,是一間充滿歡樂驚喜及溫馨氛圍、新誕生的複合式餐廳。已經期待這裡的餐點好久好久好久了,大概有一輩子那麼久,(( 等待總是漫長的,就別大驚小怪了XD終於來探探這間照片看起來好吃的餐廳到底有沒有這麼好吃,結果挺令人滿意的唷!

餐廳內處處都可見藝術品 好像進了一座美麗的展覽館

最早的信義區,台北君悅酒店是當年最頂級的五星級飯店,後來寒舍艾美、W HOTEL一家家開幕,到去年寒舍艾麗酒店加入,集中在這一個區域的這幾家酒店,已然成為最受人矚目的消費亮點。

多元藝術創意料理 番茄蛋沙拉搶眼、海膽蒸蛋精緻一絕

其實之前就有聽朋友說過名意都這家店,只是說真的如果不是朋友推薦,這個店名實在引不起米兒的興趣(我也不知道為什麼,哈哈~~)後來才知道,原來名意都原本是在民生東路一帶的小小居酒屋。

三明治裡有甜不辣?!基隆山城的必訪咖啡館之一

丸角咖啡自轉生活,近來在蘋果日報、潮人物雜誌、吉隆有線電視等媒體大量曝光,儼然成為來到基隆山城的必訪咖啡館之一。除了裝潢氛圍、咖啡風味之外,提供具有在地特色的美食,絕對是不可或缺的因素。

爆量濃郁起士!紅醬沙拉米比薩挑逗饕客的味蕾

這家Buono Italian Kitchen,其實就在延吉街接近市民大道的華視甜不辣旁(全聯斜對面),以位置來說算是不難找,基本上在東區的店家很容易都有價位過高的問題,但這裡倒是相當合理,也展現出一種輕鬆寫意的用餐環境。

屏東百年老字號福記 來自福州原味的韭菜爆漿炸餛飩

隱身在屏東夜市的巷弄內,只有熟門熟路的屏東在地人才知道的美味小吃,說到老字號就不得不提已有百年歷史「福記餛飩」。最有名的便是店裡炸餛飩及綜合餛飩湯,一盤6顆的炸餛飩和有綜合餛飩湯分別都只要35元,便宜又大碗,完全划算。

充滿小法國浪漫!台式料理搭法式氛圍不違和

綠光計劃,一個范特喜新的作品,如果妳喜歡勤美綠園道附近的氛圍,你一定會喜歡這裡。這天我因為「紙膠帶市集」來了綠光計劃,看見了很多年輕人、女孩子的聚集,才發現原來生活中還有另外的方式,這樣的凝聚著大家。

食材當日直送、菜肉吃到飽!高CP值壽喜燒

因為米特吃甜的很容易吃不飽或肚子餓,所以吃過的壽喜燒餐廳不算多,其中最有印象也最有名的就屬momo了,這次來到台北捷運中山站附近的[本燔野菜農場],特殊的當日產地食材直送讓人大呼新鮮,無論是最受歡迎的壽喜燒湯頭或是蔬菜和肉等食材的新鮮度都相當有水準。

東京轉機飛阿布達比 羅馬大旅行前享用日、阿式機上餐

飛抵東京後,地勤人員迅速集合五個轉飛阿布達比的客人,除了我跟旅伴外,還有一個家庭,兒子帶著爸媽也到阿布達比轉飛倫敦,華航停在成田的第二航廈,跟著這個指示牌走就對了。

咔辣姆久放在拉麵裡?豚骨風搭配微辣感想一口接一口

曾經到訪過西門店的熊喵,其實對於NAGI凪豚骨拉麵還頗為懷念,除了最愛的麵屋武藏之外,包括NAGI凪跟樂麵屋都是熊跟喵最常造訪的拉麵店之一,而這次接受NAGI凪的邀請,與格友隨裕而安一起造訪NAGI凪忠孝店。

體驗團聚樂活遊 台北休閒農場春節營運資訊

新春佳期即將到來,台北市的休閒農場已是春意盎然,今年春假除了除夕當天外,台北市計有杏花林休閒農場、清香休閒農場、鄉村休閒農場、白石森活休閒農場、樟湖自然及老泉養生休閒農場迎春開放。

神戶級豬排油花豐潤 逗趣甜點「馬戲團」享受5重口感

最初由牛排教父鄧有癸一手策劃出來的N° 168 PRIME牛排館,一直到現在都仍然是台北牛排餐廳中很有口碑的一家,在2013年底,推出了一系列的全新菜色,當然,經典的牛排仍然是主力商品。

比臉還大的漢堡 HUGE體驗好友分享樂趣

身在全台知名的士林夜市小巷弄裡,按理說很容易一不小心就忽略了它,但「HUGE BURGER」開業三年多以來,還是深受歡迎,軟嫩多汁的美國牛排和獨特的超大漢堡,就是這家美式漢堡店始終絡繹不絕的祕訣!

搶先嘗鮮!牛排教父打造台中最頂級牛排館

自從和牛肉結下不解之緣,米兒除了到台灣、美國、澳洲、紐西蘭到處吃牛排,還和陳重光師傅合著「21天的秘密」這本牛排書,當然,在台灣有「牛排教父」之稱的鄧有癸師傅,也是米兒一直很崇拜的主廚。

搭熱氣球賞花海!美濃花海系列活動19日開幕

高雄美濃的花海活動來了!以「彩繪大地~~花海活動」為主題的美濃花海將於19日正式開幕,此次不僅活動範圍更大、推出「花田餐桌饗宴」的美食行程,還能免費搭乘熱氣球,俯瞰大片的花海盛景。

「麵屋武藏二天」‏限量一本拉麵 炸星鰻比碗還要大 

麵屋武藏的第四家店二天,跳脫純粹濃厚味轉走健康風情,三湯頭搭炸物吃多也不膩哩!認識麵屋武藏這個品牌,也已經有好一陣子了,從東區第一家店虎嘯開始,就深深被它們的拉麵感動,麵Q、湯濃、肉又大塊的直率作風。

全球第一家!超夢幻粉紅「芭比屋餐廳」

芭比時尚主題餐廳就在人潮洶湧的台北東區街頭,無論是要坐公車還是坐捷運都很方便抵達,吃完還可以順便逛逛街拜拜金,根本是女孩們最夢幻的姊妹約會行程來著!Barbie CAFE離捷運忠孝復興站跟敦化站都頗近,哪一站下車都可以,建議文湖線的朋友直接在復興站下車,走一下就到了也不用再轉車省得麻煩。

視、味覺雙享的鐵板宴 香港知名「松菱日本料理」來台

台北著名的HOOTERS餐飲企業居然將松菱引進台灣,就位在慶城街HOOTERS樓上,讓大家不用去香港,也可以享受和當地同步的鐵板美味。但說真的,台灣的鐵板燒競爭也算激烈,究竟松菱的做法和台灣有什麼不一樣呢?

檸檬汁、蕃茄加朝天椒自調醬 義麵吃到飽攻佔顧客心

義大利麵吃到飽,對愛吃義式料理的人可說是大滿足!位於板橋的一家主題式義大利麵餐廳,可愛的風格、吃到飽的划算享受,食材講究新鮮健康,義大利麵的醬料也都堅持自製,因此「攻佔」許多男女顧客的心。

雲嘉南北門假日小市集 「白色小鴨」超吸睛

北台灣基隆黃色小鴨正夯,南台灣現在出現一隻大白鴨吸睛。雲嘉南國家風景區管理處今天表示,11日開始至春節期間,位在台南北門的北門遊客中心旁,將設置「北門假日小農市集」,可愛的大白鴨也會矗立在一旁,成為北門新景點。

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