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西班牙國宴主廚快閃客座台北遠東國際大飯店

為了慶祝西班牙國慶,西班牙商務辦事處特別請來西班牙五星級度假飯店Hotel Vincci Seleccion Posada del Pati的行政主廚Sergio Garrido Cantero來台為國宴掌廚,攜手香格里拉台北遠東國際大飯店舉辦「食慾之秋—情牽西班牙」美食活動

鄰近魚尾獅公園 新加坡必吃老巴剎的「烤沙嗲」!

如果問不羈到新加坡什麼是必吃的,答案之一絕對包括「老巴剎的烤沙嗲」!沙嗲源於馬來西亞,不過在新加坡也相當常見,但為什麼推薦老巴剎的沙嗲呢,原因除了真的美味以外,還因為它所在的地點。

藏身巷弄大老二港式叉燒 主廚為胡天蘭特製「蘭姊粥」

個人很喜歡吃港式燒臘飯。一盤白飯簡單放些配菜,再放上幾塊叉燒、油雞,淋勺醬汁就可上桌。看似單純,卻又考驗了師傅火侯、調味的功力。在台北中崙高中附近,有間「大老二美食店」,想吃叉燒時總會去光顧一番。

台中銅板小吃!夜間限定的爌肉飯、炒麵、豬血湯

炒麵、豬血湯加爌肉飯可以說是中部庶民美食經典代表,24小時都能找到有營業的店家,吃習慣了以後都覺得早餐來份炒麵加豬血湯精神百倍,更不用說睡前來碗爌肉飯好夢入眠XD,住在西區SOGO這一帶,晚上十二點過後能找得到的爌肉飯應該就是松香跟夜間部這兩家。

富士山變美食!用咖哩做出日本五大經典景點

咖哩對日本來說可說是國民美食,但現在日本美景竟然可以利用咖哩重現於盤上!日前樂天旅遊網出現了五道創意咖哩料理,利用食材的挑選及擺盤,將料理創造成日本的五大知名美景,讓你捨不得把他們吃下肚。

羅東夜市附近平價日式料理!師傅現做的季節限定料理

入住在宜蘭的清田靚水民宿的晚上,正在不知道該到哪裡吃晚餐時,民宿主人建議不如去詠壽司,吃平價的日本料理,我們一家都滿愛吃日本料理,尤其在炎熱的夏天吃醋飯比較吃得下,且去離夜市這麼近吃完再去夜市逛逛,挺充實的晚餐行程。

錯過會遺憾的滋味!新加坡必嚐10大在地美食

雖然不羈只在新加坡待了五天,許多美食都還來不及入口也沒吃,但亦能隨手列出自己覺得錯過可惜的美味,就是下面這十項囉。

老工廠改建的懷舊居酒屋!回到1931年大啖串炸、沙瓦

兩層樓的紅磚老房子,原址前身為建於日據時代的彈珠汽水工廠,原本荒廢至今遲遲不肯改建及出租的原因,就是因為工廠老老闆捨不得將這份往日的回憶付諸光陰。因此時代1931承接工廠老老闆的心願,將彈珠汽水工廠改建重現1931年的氛圍,帶領大家回到過去,體驗料理帶給人們單純的美好、純粹的感動。

9月新開餐廳大爆發 4家即將開幕又令人期待的餐廳

近期一家一家各具特色的餐廳陸續開幕,像是8月就有八色烤肉、吉豚屋及Lee's Sandwiches三家新餐廳,而9月也相當精采,除了9月1日開始試營運的拉拉熊主題餐廳外,接下來還有添好運信義店、一幻拉麵,以及憤怒鳥與Rody小馬主題餐廳,都是很多人期待的餐廳。

添好運阪急店9/13開幕 全台9道主廚推薦新菜9/7上市

米其林港式點心店添好運的第4家分店阪急店將在9/13開幕,為了慶祝新店開幕,站前店、信義店及台中店各推出3道主廚推薦新菜,不過其中擁有高人氣的豉油王炒麵信義店續賣,而香鬆炸豆腐則是移到台中來賣,至於原本站前店及信義店的主廚推薦,9/7起就不再販售。

用吃來認識泰國!甜、辣、酸、冰 街頭必吃10大小吃

泰國街頭小吃實在太多了,要從何吃起?不羈這就整理了自己的10大心頭好小吃名單介紹給大家,帶大家認識泰國街邊再普通不過的小食,體驗泰國人平日習以為常的飲食,希望大家到泰國一個都不要放過呀!

添好運9月中旬再開分店 第4家店落腳台北阪急美食街

添好運第3家店台中大遠百店才新開沒多久(6月開幕),第4家分店即將開設在信義區的阪急百貨地下美食街,裝修中的看板寫著9月中旬開幕!目前添好運除了站前店之外,信義店、台中店及未來即將開幕的阪急店(暫稱),都是設在百貨公司裡,看中的應該是其龐大的人潮。

溫哥華街頭餐車文化!20種奇特口味的「日式熱狗堡」

2010年溫哥華市政府放鬆餐車的申請條例,鼓勵餐車商業發展,頓時百家爭鳴,街角冒出一部部的行動餐廳,各國美食爭先恐後出籠。

回到1931年的復古餐廳!獨門串炸醬汁讓炸物不再膩口

捷運中山站附近的巷弄交錯,又因為時代背景的關係,這邊隱藏著不少日式餐廳,像是壽司店、燒烤店等都有不少,這次收到時代1931居食屋的邀約前往這間新開幕的居酒屋用餐,該店位於捷運中山站不遠處的赤峰街內,走路約3~5分鐘就會抵達,交通上算很方便。

曾獲選為外國人最愛的牛肉麵!周記沙茶牛肉炒麵

那天星期六下午三點要去星巴克重慶店聽小型演唱會,因為早上吃的早午餐份量不多,就想說到附近城中市場吃個飯,於是就想到之前來吃過的周記牛肉麵呢,除了不錯吃之外,最重要的就是有冷氣呀。

全台5間超夯西瓜吐司烘焙坊 招牌產品竟然不是它!

說到2015年的爆紅美食你一定會想到它,連女神徐若瑄都曾PO上臉書稱奇的西瓜吐司!除了先前曾經報導的宜蘭礁溪幾米手創烘焙坊賣得嚇嚇叫、人氣超高,全台各地早已捲起西瓜吐司熱潮,《ETtoday東森新聞雲》特別蒐整幾間也有提供西瓜吐司的麵包店(甜點店)

在地人狂推!豐原20年老滋味 厚實多汁的瑞穗炸雞

還沒住在台中生活以前,從觀光客的角度看豐原大概唯一只知道廟東夜市這一條小吃街道,實際上這兩年在豐原走過才知道走出廟東,豐原這個地方還有更多值得發現的在地美味,比如新生北路的嘉義雞肉飯、比如舊南陽街鐵支路炒麵、比如瑞穗國小旁的熱狗阿伯。

堅持使用宜蘭在地食材 「林北烤好」從宜蘭紅到台北

「林北烤好」是這一、二年在宜蘭竄紅的串燒店,除了名字很吸引人之外,堅持使用宜蘭在地食材也是客人不斷上門的原因。「林北烤好」從原本只是路邊的餐車,經過了4年後,除了宜蘭、羅東及礁溪3家店之外,日前還來台北開設延吉店,老闆莊智宏表示,希望台北人也可以吃到宜蘭在地好食材。

瑞豐夜市美食私房攻略!異國料理懷舊甜品一次滿足

上次虎麗介紹過瑞豐夜市私心推薦攻略,這回嚐到不錯的4家美食,再度介紹給大家(。◕∀◕。) 一起當吃貨努力吃!有異國風味的墨西哥烤餅、日式炒麵、古早味涼水、少女系可麗餅....一次就能滿足鹹食與甜食控❤喜歡逛夜市就參考看看吧~~我們吃過口味挺OK!每家都是用心做料理,也各有特色喲~

特搜上海在地人愛店!小籠湯包、菜飯、生煎包

相信很多朋友跟小編一樣,旅行時都喜歡留意當地人的生活,跟著他們去找好吃的,或者是過一回當地人的生活;像上海人一樣,小籠湯包就是家常菜。在上海,光是吃也得花上不少時間,Travel BAG 這次先帶大家去吃小食,緊記「排隊店」就是好吃的指標!

在地人熟悉的味道 中永和6家排隊美食

大家對於新北市的中永和地區印象應該是永和豆漿及地名與路名高度混淆,許多人到了中永和地區常常一個不小心就迷路了。但中永和地區屬於地狹人稠,早期又曾是大批軍公教人員移居地區,這裡也有許多美食,除了牛肉麵之外,還有許多地人才知道的老攤。

酷MA萌來站台!道頓堀御好燒推期間限定創意鐵板料理

大阪燒連鎖店「道頓堀御好燒連鎖店OKONOMIYAKI DOHTONBORI」台北分店17日推出期間限定「熊本創意鐵板料理」,兩道料理分別是「酷MA萌高菜起司麻糬御好燒」以及「滿滿番茄拿坡里風炒麵」。讓台灣美食愛好者也能享受到熊本的食材與道頓堀御好燒的精緻鐵板煎炒而出的平民美食。

福華飯店粵菜港點任您選 學生、年滿65歲只要650元

專攻港點粵菜的台北福華大飯店珍珠坊,即日起至9月30日的週一至週五晚餐時段推出「粵菜港點任您選」活動,不論冷盤、熱炒、港點、主食或湯品,一共50道佳餚可任意混搭,每位收費只要699元+10%。如果是學生或是年滿65歲則可以享用650元的優惠(含服務費)。

吳留手串燒進軍燒肉界 老闆:想讓顧客吃到高CP燒肉

喜歡吃串燒的朋友應該都聽過「吳留手」串燒店吧!在串燒市場穩住腳步後,老闆曾韋仁揮軍燒肉市場,在市民大道及復興南路口附近開了家「吳桑燒肉」,使用的肉多數是澳洲和牛9+等級,希望可以提供高品質但價格不貴的燒肉服務給消費,讓他們覺得CP很高。

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