添好運阪急店9/13開幕 全台9道主廚推薦新菜9/7上市

點評:9/6之後信義店就吃不到蘿蔔柱侯牛肚了!


▲為了慶祝阪急新店開幕,站前店、信義店及台中店各推出3道主廚推薦新菜。

記者黃士原/台北報導、攝影

米其林港式點心店添好運的第4家分店阪急店將在9/13開幕,為了慶祝新店開幕,站前店、信義店及台中店各推出3道主廚推薦新菜,不過其中擁有高人氣的豉油王炒麵信義店續賣,而香鬆炸豆腐則是移到台中來賣,至於原本站前店及信義店的主廚推薦,9/7起就不再販售。

站前店新的主廚推薦菜色是白胡椒豬肚湯、芝士芋絲餅、蛋白杏仁茶(熱),而原本的臘味糯米飯、咖哩牛腩拉麵及香鬆炸豆腐3道主廚推薦在9/7之後站前店就吃不到了,不過香鬆炸豆腐將會移到台中店成為新的主廚推薦。

信義店新的3道主廚推薦是港式咖哩豬皮魚蛋、豉油王炒麵、香芋西米露(熱),台灣添好運行政總主廚李一龍表示,豉油王炒麵實在太受歡迎了,所保留下來,另外2道蘿蔔柱侯牛肚及椒鹽花枝丸同樣也是在9/7之後就吃不到。

至於台中店,除了從站前店移來的香鬆炸豆腐外,另外兩道主廚推薦分別是極品醬蒸銀絲鮮魷、南北杏雪耳燉木瓜。全台新的9道主廚推薦價格區間為78元至128元。


▲豉油王炒麵因為人氣很旺而保留下來。

另外,阪急店開幕後的9/13(日)至9/17(四)共計5天,推出獨家滿額贈活動,凡購買900元以上即贈酥皮焗叉燒包(價值118元);購買800元贈金銀蛋瘦肉粥(價值108元);購買700元贈香煎蘿蔔糕(價值98元);購買600元贈薏米水(價值48元)。


▲港式咖哩豬皮魚蛋使用的香港進口的豬皮,較厚又Q。


▲蛋白杏仁茶(熱)。

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