東京旅行的人氣景點首選,個人心目中非築地市場莫屬,清早起床不來這走走就不對勁啊!只是這天天氣很不好,一路從大崎站出發就開始如天氣預報下起大雨,可是人潮依舊洶湧,畢竟是人氣觀光景點,但遇到雨天淋得全身濕就難免心情不太好,只好趕緊找碗丼飯提神。 (2015-09-14 12:00)
中秋節要做啥?當然就是要烤肉啊!每到中秋節台灣總是「萬家烤肉萬家香」,烤肉活動成為台灣在中秋節另類特色。不過,如果覺得準備食材有點麻煩,但又烤肉及大口吃肉,日式燒肉店是不錯的選擇,尤其是不少燒肉店都有澳洲和牛,入口即化的口感絕對可以滿足烤肉及吃肉的慾望。 (2015-09-09 20:09)
兩層樓的紅磚老房子,原址前身為建於日據時代的彈珠汽水工廠,原本荒廢至今遲遲不肯改建及出租的原因,就是因為工廠老老闆捨不得將這份往日的回憶付諸光陰。因此時代1931承接工廠老老闆的心願,將彈珠汽水工廠改建重現1931年的氛圍,帶領大家回到過去,體驗料理帶給人們單純的美好、純粹的感動。 (2015-09-09 17:00)
日本的「立食風」近年來慢慢吹到台灣來了,台北地區的「立吞」壽司店就有4家,從最早開的阿吉師壽司立吞,接著有上引水產立吞及西湖小立吞,今年ATT 4 FUN又有新開一家立吞壽司沃壽司,不過阿吉師最近網路評價兩極,西湖小立吞最近人氣則是愈來愈旺,上引水產立吞人氣依舊。 (2015-09-04 16:27)
這家【くら壽司】在日本算挺知名的平價連鎖店,在日本是每盤100円的平民價格,到了台灣變貴一些,畢竟過鹹水,每盤是40元新台幣,大概就跟爭鮮迴轉壽司的價位差不多... (2015-08-31 12:00)
哲麵是一家從日本東京來台灣開的拉麵店,第一家分店開在西門町,走的是比較平價的路線,不過西門町人很多老K一向不太愛去XD,知道在林森北路開了分店之後,老K的興趣大增,上網稍為做一下功課後,立馬前往! (2015-08-29 17:00)
飯店餐廳又有優惠了!台北喜來登安東廳即日起推出「法國假期」超值套餐,4道菜加1道甜點的午間套餐優惠價1080元;而評價不錯的B-one自助餐美式BBQ除了續推到秋季外,還要加碼獻上海鮮大餐。 (2015-08-28 15:40)
時序進入六月,台灣的天氣就熱得不得了,常常都是35度以上的高溫,該怎麼辦才好。話說熊喵在這麼熱的天氣裡,食慾也變得比較差一些,雖然說可以減肥也不錯,但要找點引起熊喵興趣的美食卻不是那麼容易。 (2015-08-28 10:00)
比起數量更在乎質量,以達人為目標的豚馬日本料理大膽刪減菜單,去蕪存菁,要讓顧客「吃到豚馬最專精的料理」。為了讓更多人有機會了解正統日本料理的美好,豚馬精心推出以高CP值為榮,包含沙拉、手捲、時令刺身、海膽丼、烤物、握壽司五品及湯品的竹料理。 (2015-08-20 10:30)
捷運中山站附近的巷弄交錯,又因為時代背景的關係,這邊隱藏著不少日式餐廳,像是壽司店、燒烤店等都有不少,這次收到時代1931居食屋的邀約前往這間新開幕的居酒屋用餐,該店位於捷運中山站不遠處的赤峰街內,走路約3~5分鐘就會抵達,交通上算很方便。 (2015-08-19 17:00)
「椰篱私房料理鍋物」提供的是亞洲式的多國創意料理,因為食材使用饒富變化,這幾年來亞洲多國創意料理十分受到好評,「椰篱私房料理鍋物」以味道深厚的鍋物為主體,搭配主廚蕭諺承師傅的私房料理。 (2015-08-19 10:00)
知道這家店『松滿緣手作美食』純粹是個偶然,在前陣子回宜蘭陪W爸媽四處逛逛後,幾家宜蘭小吃店都踩了雷,所以最後決定到羅東去吃飯,在火車後站的農會看到這家餐廳的廣告,詢問後當地人也滿推薦這家無菜單料理店,所以立馬帶去用餐。 (2015-08-04 10:00)
貼近「當地人生活」已經慢慢成為旅遊市場的主調,越來越多人喜歡深入旅遊地的日常,探索當地人生活的樣貌。「傳統市場」是不能錯過的重點之一,市集可以讓旅客看到最生活化的一面,USAToday網站整理出全球10個知名的露天市集,在這裡你可以找到異國味的食材還有生活用品,旅客們怎麼能錯過呢!? (2015-08-02 14:01)
台灣經過日本殖民時代在各地留下許多日治時期的老屋,保留舊建築結構,以修復活化為出發點,將馬賽克、十字窗花、木頭碗櫥、農具等元素融入其中,呈現出日式、閩南風格,老老舊舊的無價之寶讓旅人們的旅程更為豐富。 (2015-08-02 11:01)
Star Kitchen為女子團體Twinko參與投資之日義複合式料理餐廳,由知名廚師”熱血料理長 蔡政達”以日式料理為基本,結合義式創意,將天然生鮮食材的鮮甜,融入炙燒烘烤技藝,讓味覺層次同時擁有日式料理的深度與義式料理的豐富變化。 (2015-07-29 11:18)
來台就職一年多的日本航空台灣分公司總經理佐藤靖之,除了身居要務之外,同時也喜歡四處品嚐台灣的美食、體驗台灣的文化。在員工的眼中,佐藤靖之是一名充滿活力與想法的總經理,靈活的思緒也常為公司帶來嶄新的變化。對於佐藤靖之而言,遵守日航的哲學與具備真誠款待之心,是服務乘客最重要的元素。 (2015-07-23 11:01)
前陣子,Wisely朋友介紹一家在竹北的日式餐廳『蟹樂喜日本料理』,讓我相當地心動~而且,它是剛開幕沒有多久且距離高鐵新竹站只有10分鐘的車程,所以趁著某天中午有空檔之便,搭車訪友也去用餐吃飯,嚐嚐這家標榜以蟹為主的無菜單料理~(最近夏天天氣熱,來吃美味的日本料理最棒了) (2015-07-23 10:00)
沒想到經過一年多的默默籌備,他終於跨界開了火鍋店,牛排教父的火鍋店裡會賣什麼料?因為這裡頭充滿了他自己對火鍋的獨到想法,所以,店名就叫做「Danny’s WhatsNabe」簡稱DWN,這個Nabe就是日文中鍋物的意思,鄧師傅笑說,中文店名應該叫做「啥米火鍋」! (2015-07-22 10:00)
君品酒店雲軒西餐廳自6月推出澎湖海膽生蠔吃到飽活動以來,已完食超過10棟台北101高度的海膽與生蠔。8月1日起再獻花招推出「澎湖夏日海鮮季」,週一~週五平日下午茶吃到飽時段提供每日空運來台當地螃蟹、生蠔、玳瑁石斑魚和螺肉,每客1,080元+10%,此次更延伸至雲朗觀光集團旗下,全台第一大自助餐廳-品花苑,提供中午、下午和晚餐時段,每客880元+10%起。 (2015-07-14 18:08)
在金庸系說裡,武林高手最高境界就是「無招勝有招」,把這應用在無菜單料理似乎也可以,無菜單料理的主廚根據當天採買到的食材,再以自己多年的技藝做出一道道美味料理。 (2015-07-12 18:19)
還記得那年,台中日月千禧酒店開幕時,曾因為一行人對當時價格非常「高貴」的極炙牛排館很有興趣,所以和幾個好朋友一起到日月千禧酒店24樓的極炙牛排館用過餐,不過,翻開菜單後驚人的售價,再加上當時阿逗仔主廚的堅持,說真的米兒當時對極炙的第一印象並不太好,所以這麼久以來不曾再來過。 (2015-07-08 10:00)
隨著海浪不斷地拍打沖刷,造就東北角豐富的地形變化,轉個彎就能遇見不同風景。在海崖崩解之後形成「馬崗海蝕平台」,潮起潮落之間,更演變成為「台灣海岸線生態豐富度最高、綠藻最多的地方」,當地人更讚嘆馬崗潮間帶比老梅石槽還要美。 (2015-07-06 09:01)
去了幾次澎湖,已經很努力的吃,可是一天三餐能吃有限,走到哪吃到哪,朋友要去澎湖也會請我提美食清單,所以整理了一下我曾經吃過的澎湖美食,提供給各位參考。 (2015-07-01 17:00)
花蓮市中心的小巷內有一間屋齡超過70歲的日式老宅子。老闆娘Ivy說:「巷小老宅子實際的屋齡不詳,承租時只知道已經70幾歲的房東是在這間老宅子長大的。約了房東看屋,只有五分鐘,從屋前走到屋後我們就決定租了。」 (2015-06-28 11:01)