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9A頂級澳洲和牛和牛大口咬 軟嫩多汁滿足燒肉控的胃

喜歡大口吃肉的米兒,好久沒有好好地吃一頓燒肉了,正當嘴巴很癢時候,突然發現在市民大道延吉街附近「一級燒烤戰區」,居然悄悄地開了一家叫做「無敵」的炭火燒肉,低調的外觀卻有個萬夫莫敵的店名,真讓人好奇,當然要找機會試試看囉!

燉到軟爛、一抿化開的人氣排骨酥 清甜湯頭加糖更提味

喜峰街和哈爾濱交叉口處,最熱鬧且人聲鼎沸的地方莫於張記排骨酥這一攤,歷史悠久卻沒有因為喜峰夜市沒落,而生意受到影響,一到用餐時間,總是這樣熱鬧滾滾,客人不斷上門的情景出現。

50年經典清燉牛肉麵 老味道堅持不打折

飄香近50年的牛肉麵老店「清真中國牛肉館」,從爸爸手中接過館子的清真中國牛肉館老板鍾枝葳說:「即使開店已超過50年,我始終不怕麻煩地將牛肉與湯一起煨煮,斤餅也要求當天現做,就是要讓來這的客人,吃到最好吃的料理。」就是這股堅持,總讓上門的老顧客帶著滿足的笑容離開。

屏東一甲子玉米攤 炭火搭祖傳醬汁烤出傳統味

在離開潮州之前,我們又回到白天來的三山國王廟附近的圓環,要來買我們最愛的烤玉米,往常我們都是買燦坤旁的烤玉米,這次要試一試另外一家名叫家傳香的烤玉米,而且這家可是有許多網友介紹過,相信很值得介紹。

芋粿鬆實、蝦仁肉圓飽滿 台南好滋味搭特製醬「介讚」

在我出發前往台南的火車上,這家肉圓仍不在我的口袋名單內,當好朋友橘子狗大力推薦時,我也只是將之默默收在口袋沒有打算要吃,一切只因我覺得光是十家舒國治的小吃我都不知能不能全數攻略了,於時於胃我都不想節外生「吃」,但這一切還是我常說的「吃」也是一種緣份。

台南「此木犬」寵物食堂 毛小孩結交新朋友的小天堂

店名「此木犬」其實是柴字的拆解,本來我以為店內養柴犬,不過看到來招呼的店狗是瑪爾啊!位置有些隱密,南門路227巷大約是在靠近金玉堂書店附近巷弄澄花對面。

午餐食客/宇宙最強澳門豬扒包? 葡式蛋撻餡滑皮酥!

澳譽葡,由澳門土生土長的夫妻一起經營的葡式餐廳,短短幾年內分店迅速擴展。號稱「全宇宙最好吃」的豬扒包,使用帶骨豬排下去煎,搭配外硬內軟的法國麵包,口感富有層次。

排隊還吃不到!網路票選全台灣第一名冠軍炒飯

登冷,網路票選出來的全台灣第一名好吃冠軍炒飯就是這盤看似簡單又暗藏玄機的民生炒飯專賣店啦!為了可以快速跟進食尚界的潮流腳步,二話不說馬上來犧牲了玩樂、偷懶及睡覺時間來完成這重要的使命 (*˘︶˘*)希望這盤冠軍炒飯,不會讓我失望才是!

17世紀砲台中享用美食 澳門芭朗瑪餐廳優雅又復古

在香港精品品牌同事的帶領下,來到這家位於聖地牙哥古堡酒店一樓的芭朗瑪餐廳(La Paloma),基本上呢,從外觀看來讓熊有種古蹟的感覺,第一眼並不能體會到底有多厲害,不過,稍微問了一下服務人員,才發現原來這家西班牙餐廳居然是由17世紀當時的聖地牙哥砲台改建的(沒錯,它真的是砲台。。)

寧夏夜市必吃 炸銀絲捲、劉芋仔蛋黃芋餅、香酥芋丸

寧夏夜市是台北很有名的美食戰場,裡面有許多大家如數家珍的小吃,我聽說許久,但一直沒動力特別去,剛好這次住的旅店就在寧夏夜市旁,剛好可以一償宿願來寧夏夜市打打牙祭,只是我們兩個女人戰力大低,加上排隊花了不少時間,所以真正吃到的也沒幾家,哈~只好留著遺憾下次繼續再戰。

爽口、輕脆且耐嚼  大稻埕美味小吃「阿角紅燒肉」

「阿角紅燒肉位於」太平市場捷運大橋頭站附近,是個很多人都不知道的小市場,即便有些住大稻程的恐怕都不知道;但不知道或許只是不知其名。別看它只是市場前的小攤卻是很多老饕的私房名單,更甚不少雜誌、電視節目都採訪過,是以用餐時間常常也是一位難求,若然不急最好是避開用餐時間。

屏東「艾蜜莉的店」義式餐廳 歐式木頭裝潢好有fu

這趟回屏東是與許久不見的朋友吃飯,選了位於瑞光夜市附近一家小餐廳,做為當天聚餐之所,不過實際到現場時,因為招牌不明顯,讓我們錯過了,還好及時發現才不致於耽誤了時間。沒想到屏東也有走歐風設計的餐廳,雖然小而美,不過也讓人耳目一新。

日本控驚艷的好料理 宜蘭「林北烤好」串燒居酒屋

小虎說了很多次跳脫大台北地區後,宜蘭一直是一個我很喜歡的地方,不管是人文、建築甚至是我偏愛的美食,一直聽好朋友盆子說有一家很好吃的串燒店,因為名字很特別所以我一直記得「林北烤好」,好一個朗朗上口的「好」名字....。

高雄小寶米粉焿 60年好滋味飄香左營

不曉得大家有沒有發現,一些傳統人氣夯的老店,往往面臨分家的命運,不管這裡面是發生了什麼緣故,做為追尋美食者,只要東西好吃,其實並不會再意是不是所謂正宗老店。今天帶大家來嚐鮮的小寶米粉焿就有類似狀況,只是網路上眾說紛紜,我想這不是我們要研究的重點,還是把目光擺在美味的料理上。

酥、香、化開 花蓮橋頭臭豆腐炸功一流

不久前好朋友葳葳知道我們接關式鐵道環島旅行將進行到「玉里」時就跟我們不斷耳提面臉說在玉里有一間臭豆腐非常好吃,以她挑嘴的標準我當然將之記了下來。

我喜「番」你!路竹蕃茄文化節甜蜜登場

我喜「番」你!高雄路竹蕃茄文化節12月7日在路竹體育園區登場,除有近百攤番茄農產品展售外,也以番茄酸甜滋味象徵戀愛感覺,舉辦「甜蜜蜜放閃活動」,另結合時下熱門的農村一日遊,民眾可體驗鮮採蕃茄樂趣,開幕當天下午1點還有500份免費輕食沙拉供品嘗。

宜蘭嘉朋碳烤牡蠣 大顆、飽滿且沒有一丁點腥味

一直都聽很多人說宜蘭有一家烤牡蠣生意很好,又鮮又好吃,所以上次的宜蘭之行就吵著小藍哥帶我去,沒想到小藍哥神祕兮兮的說要帶我去一間他覺得宜蘭最好吃的烤牡蠣店。

燒肉、冰淇淋控的天堂 物超所值的「狠生氣」燒肉店

說起這家店的由來也很有趣,最初是和有名的燒肉吃到飽店家「X一張嘴」合作,但後來中間因為種種因素,老闆吃了不少悶虧,索幸把店拿回來自己經營,而店名就改為「狠生氣」,沒想到這特殊的店名,再加上老闆輸人不輸陣的個性,居然也成為燒肉吃到飽的名店之一。

路邊攤起家 阿水獅豬腳有「醍醐味」小虎隊也愛吃

位於台北市東區的「阿水獅豬腳大王」發源於台中地區,台北店即使是二店,名號仍是響叮噹,呈現琥珀色的豬腳可是當年帝國大歌廳時期,小虎隊、陽帆等歌星的最愛。

CP值爆高的日式美味 中壢坐著做壽司店「坐」出好料理

「坐著做」壽司店非常的小,勉強的擠一擠也才能坐八個人,但不知道為什麼我就是覺得很有fu、很有深夜食堂那種小店的fu,當然也很有「瞞著爹」的fu。八個人圍著小小即是料理檯也是餐桌的凹字檯前,即有小店的溫暖fu,又可以更清楚的看到師父料理食材的英姿,我喜歡。

台中TSUJIRI體驗茶會 簡單做色香味俱全的抹茶產品

TSUJIRI辻利茶屋是嚴選自京都宇治茶園中,蘊含最豐富礦物質的茶葉,所以是日本原裝進口的抹茶!這次受邀來TSUJIRI辻利茶屋台中三越店體驗親手做抹茶調飲,有老師教,還幫你準備好所有材料,真的好貼心,自己親手做了才知道,原來抹茶其實可以變化多端,簡簡單單就可以創作出超好喝的飲料與點心呢~

「爆肥」螃蟹粥火鍋吃法特殊、口味鮮甘 徐旭東最愛

秋天最適合吃螃蟹,但有一家隱藏版的火鍋店,一年四季都吃得到肥滋滋的螃蟹,更特別的是,老闆用14種穀物加上干貝大骨瘦肉熬煮湯底,還「規定」客人所有食材的下鍋順序,但是饕客們對於這規定可是甘之如飴,就連遠東集團董事長徐旭東也是店裡的常客。

麵、粥、炒肉都精通 香港何洪記連5年獲米其林1星肯定

香港餐廳何洪記是有60多年歷史的老店,除連續5年得到米其林1星肯定,也曾獲年度美食最大賞與雲吞麵金牌獎等多項大獎,不僅招牌菜雲吞麵和乾炒牛河不能錯過,連粥也都廣受好評。

到名古屋台所 必吃烤雞翅、豬肉手工漢堡、味噌關東煮

如果跟我熟識或是常常問我推薦美食的朋友就知,最近我肯定最常提的是若葉鯛魚燒、頂味執餃、8%ice冰淇淋專門店、不老客家傳統麻糬和今天的主角名古屋台所。

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