今年跨年不想在廣場前人擠人,就到貓空纜車上看煙火吧!北捷表示,為讓民眾以不同視角迎接2021年,貓纜於12月31日當天,嚴選14部「101煙火之眼」跨年車廂,從高空遠眺101煙火,每部車廂收費600元,可乘坐5人。即日起至12月15日止,民眾可至台北捷運臉書活動貼文下方留言參加抽籤。 (2020-12-11 10:29)
台北也吃得到台中米其林必比登牛肉麵!台北晶華酒店邀請亞洲最佳女主廚陳嵐舒的精緻牛肉麵餐廳「GUBAMI」北上快閃,自12月17日至明年1月3日,於二樓上庭酒廊供應。同樣在台中受到歡迎、並且剛被評選中部地區「年度酒吧」的「Goût Bar好吧」也帶來兩款晶華限定專屬調酒佐餐,即日起開始接受預訂。 (2020-12-11 07:39)
濕濕冷冷的年末時節,安排一趟「飯店雙城旅」也很有意思,新竹福華大飯店攜手石門水庫福華渡假飯店,推出入住雙飯店優惠價3,999元,等於一人千元就能入住五星飯店! (2020-12-10 12:52)
壽司之神得意門生來台增田勵把米其林二星本店結束,然後來台開設的「鮨增田 台北」滿周年了,為慶祝開幕周年,即使要隔離14天,增田勵主廚仍特別自日本來台,即日起至12月25日止與台北駐店主廚小杉秀樹四手聯烹。 (2020-12-08 10:24)
哪間飯店是你心目中的第一名呢?有飯店屆奧斯卡之稱的「台灣最美飯店」票選今日展開!今年同樣號召全民響應票選,祭出超過100張飯店住宿券,於11月23日到12月6日投票期間天天抽,另外再加碼送出800元訂房折扣碼。 (2020-11-23 11:20)
全台首創專屬淡蘭古道的官方網站於今(10)日起正式上線了。登山健行者能透過智慧科技的應用,認識或探索淡蘭古道豐富的歷史人文及自然生態,新北市政府從使用者的角度設計,將行前準備、行程規劃、交通、天氣及休憩等資訊進行介接與整合,並利用互動式地圖設計,提供一個以人為本的一站式網站資訊服務。 (2020-11-10 16:23)
《台北米其林指南》餐盤推薦的蘭餐廳(Orchid Restaurant by Nobu Lee)去年底由曾獲紐西蘭三頂高帽榮譽的李信男(Nobu Lee)擔任主廚,今年11月任期滿週年之際,蘭餐廳推出「耀閃週年‧經典重現」年度菜單,精選主廚過去最受客人青睞菜單並集結成套,其中包括超人氣的威靈頓牛肉派。 (2020-11-09 12:03)
沒意外的,在日前甫公布的《台北台中米其林指南2020》中,被譽為全台最難訂餐廳的 RAW,蟬聯二星殊榮!擅長以法式料理手法,靈活富創意來表現台灣食材之美的 RAW,這季選了春綠、下季以酸打開夏天食慾,每回公布季節新菜單總會引起美食圈的一陣熱議與期待。 (2020-11-08 09:00)
探索淡水秘境了嗎?淡海輕軌沿線打卡點很多,包含無敵海景的海尾仔自行車道、可遠眺觀音山及淡水河出海口的雲門劇場、日式風格的多田榮吉故居、一滴水紀念館。新北捷運推出「淡海輕軌一日交通聯票」,只要50元,就可當日無限次搭乘淡海輕軌及公車,還有古早味冰棒買一送一。 (2020-10-22 20:22)
南、高、屏首長隔空掀起肉燥(臊)飯之戰,其實南部的肉燥飯就是北部的滷肉飯,銅板價的美味不只本地人愛,就連觀光客也愛,經濟部也連續多年舉辦台灣滷肉飯節,就連米其林指南必比登推介也收錄兩家以滷肉飯為招牌的店家,分別是小王煮瓜、My灶。 (2020-10-19 17:30)
俺達の肉屋日本和牛專門店,今年摘下《臺北臺中米其林指南2020》米其林一星佳績,近期湧入一嚐「星」願的饕客前往一探究竟,為了讓客人能感受到自己的燒肉哲學,主廚兼經營者鍾佳憲特別推出全新組合「主廚推薦套餐」,12品料理以「起承轉合」來詮釋日本和件的油花與赤身。 (2020-10-16 16:28)
每年10月至隔年2月間,百萬隻紫斑蝶揮舞著美麗紫色翅膀,來到南台灣大武山腳下避冬,溫暖避風的山谷吸引成群的紫斑蝶聚集,成了絕美「紫蝶幽谷」夢幻景象。高雄茂林的「紫蝶幽谷」與美洲「帝王斑蝶谷」齊名,同屬世界級的自然資產,更被米其林台灣綠色指南,列為最高等級三星級的必遊景點! (2020-10-14 12:18)
炭、火與食材能有什麼樣的變化,烹煮出什麼樣的料理?Mirawan力邀兩位炭火的專家:米其林一星餐廳俺達的肉屋與鳥苑於11月20日、27日兩天的晚餐聯手獻藝,餐價含酒6800元+10%,限量80席次,已開放訂位。 (2020-10-14 08:13)
陳嵐舒回來了!不過不是「樂沐Le Moût」重新開幕,而是以法式小餐館「小樂沐」跟大家見面,餐廳則是與樂沐同一個「存中街59號」門牌號碼,目前開始試營運,預計11月正式開幕,料理是現代法式風格,但更輕鬆、氣氛更悠閒喔,午間也將提供單點的菜色。 (2020-10-12 14:23)
國旅大爆發,讓更多台灣美景被挖掘看見!旅遊電商平台近日公布2020台灣10大網美照熱門景點,包括澎湖七美望安等島嶼景點、龜山島牛奶海兼具水上體驗和特殊景觀最受歡迎,以及期間限定的歐美主題樂園JETS嘉年華、嘉義秘境梅山太平雲梯都在榜上,想要尋找好拍又美麗的台灣風景,不妨參考這份榜單吧。 (2020-10-07 18:18)
貓空,平時不只能喝茶、賞夜景,更有樟樹步道、貓空水土保持茶園等多條登山步道,串聯富有農村意象的景點。為歡慶中秋,10月1日上午舉辦中秋節聯誼活動,以早期當地農村所使用的「相思炭窯」為主題,帶民眾了解炭窯歷史演變,一邊探索貓空珍貴的茶鄉文化。 (2020-09-26 16:15)
是時候深度探索桃園Xpark、新光影城了。國泰飯店觀光事業首次推出跨品牌「慕軒‧和逸 雙城暢遊」住房專案,即日起至9月30日止(入住至11月底),首晚雙人下榻「慕軒飯店」,第二晚平日入住Xpark旁的「COZZI Blu和逸飯店‧桃園館」只要6,999元,換算下來一人1,750元起就能住。 (2020-09-23 10:35)
根據CNN的報導,2020全球最熱門的10大跨年勝地,台北101只輸給澳洲雪梨名列第二,但跨年人潮實在恐怖多,想湊熱鬧又怕人擠人的旅客,則是在選擇飯店入住時,以看得到101的客房為優先。不過看得到101的飯店很多,有一個景色我覺得更難得,甚至在全球也不容易看到,那就是敦化南路上的林蔭大道。 (2020-09-19 17:00)
《台北台中米其林指南2020》在8月底公布名單,台北國賓大飯店的A Cut成為全台第二家摘星牛排館,而在摘星後季節也正步入秋天,A Cut牛排館即日起推出11道秋季新菜,同時也祭出四道暖心系甜品。 (2020-09-19 16:00)
還記得去年ETtoday舉辦的乾拌麵評比嗎?在忙碌社會的今日,泡麵、乾拌麵如雨後春筍般上市,令人目不暇給,而被稱快煮麵界米其林指南的「美國泡麵達人」里納許(Hans Lienesch),近日也公布「2020年世界十大即食麵排行榜」,台灣的阿舍牛肉麵、老媽拌麵分別被列為第5名和第7名,而他心目中的冠軍則頒給新加坡的Prima Taste Singapore Wholegrain Laksa La Mian。 (2020-09-19 13:17)
連續3年都入選米其林指南餐盤推薦的台北鳥喜,也是全台唯一獲餐盤推薦的燒鳥專門店,10月1日再推出「台灣限定おまかせ雞懷石套餐」,以經典、珍稀部位混搭蔬菜共9串燒烤料理,再加入沙拉、前菜、甜點等就有15道,每套1200元。 (2020-09-18 10:45)
《台北台中版米其林指南2020》8月24日公布摘星名單,鹽之華法式餐廳拿下米其林一星,主廚黎俞君也成為全台第一位以法式料理獲得米其林星星的台灣女主廚。摘星後為了讓更多新客人認識正統法國菜及鹽之華本身料理風格,黎俞君9月下旬起推出「主廚套餐」。 (2020-09-17 10:45)
《台北台中米其林指南2020》已在8月底公布,台中新摘星的4家餐廳人氣高漲,其中法式餐廳「鹽之華」10月底前的訂位已滿,晚上餐期甚至可以做到兩輪客人,但同時也讓餐廳員工都累翻了,因此餐廳決定11月起取消平日中午餐期。 (2020-09-16 00:09)
《台北台中米其林指南2020》8月24日公布了摘星餐廳名單,其中台中燒肉餐廳「俺達的肉屋」成為台中第一家、也是全台第二家摘星的燒肉店。除有摘星之外,還有另外5家燒肉店也被米其林指南餐盤餐廳推薦,如果中秋節想烤肉又不想準備食材,去燒肉店用餐最適合。 (2020-09-13 16:00)